湖北人,去了趟广西桂林,心里装了三件事,说清楚就这三点。
第一点是山水的真样子,第二点是人情和吃喝,第三点是出行省心的法子。
先说山水。
火车进桂林时,窗外全是石峰。
一座一座竖在田里,像被谁随手摆的墨砚。
山不高,边线很干净,晴天像剪纸,雨天像泼墨。
漓江一条从城北绕向城南,水面宽,水色青,江里木船慢,竹筏轻。
阳朔段最好看,遇龙河更安静。
清晨雾像细布盖在山腰上,岸边稻苗嫩,水牛歪着头看人。
江面偶尔飘一片柚子叶,顺水就走,看得心里也跟着慢下来。
象鼻山在两江四湖边上,远远看像真象喝水。
山洞里有孔道,涨水时水能穿洞。
唐代有僧人在洞壁刻经,字还在。
山脚的普贤塔在清代修过一次,塔不高,站上去能看到漓江转弯那一段。
伏波山边上有还珠洞,传说秦王派人找夜明珠,珠子掉在江里,后来在这里找到。
洞里石乳像帘子一样垂下来,叮叮一滴一滴,滴在石盆里,像个小鼓。
叠彩山名字出自唐人诗句,四面岩层像叠着的彩带。
山顶风直吹脸,桂林城一览,老街、江面、桥都在脚下。
芦笛岩是石灰岩溶洞,1959年才被重新发现,洞里有老桂树,叶子像芦叶,洞名从这来。
灯光会变色,最妙的是把灯关小,石柱上的纹理像鱼鳞一样清楚。
刘三姐的歌在这片山水里很活,民歌一句顶三句,字不多,劲很足。
传说她对歌赢过财主,后来坐着竹排从阳朔漂走,成了歌仙。
阳朔县城有刘三姐文化园,老大爷唱山歌,一开嗓,游客都停住脚。
再说吃喝。
米粉早上就得吃。
桂林米粉讲卤水,香在锅里熬到发黑,浇在粉上,撒脆皮、花生、酸豆角、酸笋,再来两片卤牛肉。
坐在小店门口的矮凳,脚边是电动车,耳边是老板娘喊加汤。
一碗下去,满身都醒了。
夜里啤酒鱼最热。
啤酒进锅,鱼是漓江里养的清江鱼,皮不腥,肉紧。
炉子在门口,火大,锅边一圈红油泡泡冒头。
配菜要选青椒和番茄,汤能蘸粉,剩下再泡饭。
田螺要点,挑大的,牙签挑一转就出来,蒜蓉够辣,壳边还有香草味。
螺蛳粉在桂林不算主角,但也有店做得干净,酸笋味淡一点,路人吃得快,抬头就走。
粽子是碱水粽,蘸糖吃,面皮发亮,咬开有一股清香。
马蹄糕凉凉的,带水光,牙齿一压就是脆响。
靖江王府在市中心,明代藩王府邸,前朝后寝,中轴线很正。
王府大门匾额是“敕建”,屋脊有吻兽,瓦当花纹清楚。
王城里还有独秀峰,碑刻多。
最出名的一句是“桂林山水甲天下”,旁边还有小字“阳朔山水甲桂林”。
这句不是广告,从清代就挂在这。
读碑时背后有风,树叶拉拉响,周围脚步轻,空气里有湿草气。
两江四湖夜游是城里最舒服的一段。
漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖连起来,灯在水里往上飘。
桥上石雕狮子一只一只蹲着,鼻子磨得亮。
船从桥洞穿过去,水纹碎在灯影里。
岸边人走得慢,偶尔有阿姨跳舞,音箱里放老歌。
阳朔西街很热闹,店招一块挨一块。
酒吧到点就叫,鼓点跟心跳一样。
小店卖织布、银饰、手工纸伞,摊主会笑,试戴不催。
夜里从西街往遇龙河那边走,路灯黄,狗跟在后面摇尾巴,星星挂在山尖上,水里的倒影一动一动。
第三点说出行。
到桂林,火车站分桂林站、桂林北站、桂林西站。
市区近的是桂林站,出站就能打车进城。
桂林北站车次多,离市区也不算远,二十多分钟能到,两江四湖一带最方便。
桂林西站在偏西边,去阳朔方向更顺,想省时间可以在西站下,直接转高铁到阳朔站,再打车进县城。
从桂林到阳朔,坐高铁十几分钟就到,班次密,适合赶时间。
自驾是最省事的,一头扎进乡道,想停就停。
遇龙河、世外桃源、兴坪古镇这些地方,车停在村口,走几步就到景。
非自驾也能玩,用公交加网约车,白天公交到大景点,晚上打车回城,不算贵。
竹筏要提前定。
漓江有精华段是杨堤到兴坪,水清山密,沿线看“二十元背面那座山”。
旺季票紧,前一天定稳一点。
雨天风大时会停航,早上先问一嘴,再出门。
遇龙河竹筏更安静,河窄,水浅,容易拍照,太阳强就选早上九点前或者傍晚五点后。
拍照别贪多,站在岸边选一个小角,等竹筏过来,按两下就够。
阴天拍更好,颜色不炸,山边线反而清楚。
市区住在两江四湖周边,晚上能走路看夜景,早上去吃粉也近。
阳朔住在西街外一两公里的客栈,晚上能骑车去逛,夜里能睡踏实。
青旅多,价格稳,旺季早订房,选能免费取消的最稳。
工作日来,人少价低。
米粉店门口不用排长队,竹筏也不抢。
端午、中秋、国庆人多,堵在县城口的车像蚂蚁搬家。
尽量早出晚回,避开正午高峰。
钱要花在桌上和路上,门票能少就少。
市区景点多是免费绕着看,像两江四湖,白天走一遍,晚上再走一遍,景不一样,心情也不一样。
买手信别急着进大店,老街里有做桂花糕的小作坊,刚出炉的香气往外飘。
马蹄粉买散装,回家煮甜汤,锅里关火要快,不然会糊。
防坑几个点。
遇见路边拉客说看山看水走私房路线,先摇头。
所有“只要一百带你看全桂林”的话,笑一笑就好。
租电动车要看刹车,夜里别骑去山路,灯不亮回城就难。
雨天路面滑,石板路更滑,鞋底要防滑,最好带双拖鞋给江边换。
拍照别掉河里,手机有挂绳最好。
买鱼问清斤两,称完再下锅。
米粉加卤水前先尝一口汤,太咸就少加,酸笋要少放,味道重了会抢味。
历史这块,穿插着看,脚下不慌。
靖江王城修在明洪武年间,王府规制按九边重镇的规格,讲究礼法。
独秀峰古来有名,宋代米芾来过,题字“独秀峰”,字骨硬,笔划像刀刻。
叠彩山上的“还珠洞”刻石多是清代士人游记,字迹圆润,讲的是山水与心境。
伏波山下的铁钟铸于唐末,钟身纹路有海水江崖纹,敲一声能回荡老远。
漓江边上的塔多是明清年间的风水塔,镇水镇火,保码头平安。
晚上坐船经过,塔影在水里颤,像老城的心跳。
阳朔的古戏台在兴坪古镇里,青砖木梁,戏台正脊有吻兽,台下的石阶被脚底磨得很滑。
老人坐在台边,手上把玩核桃,眼睛眯成一条线。
他会讲“鸡笼山”的故事,说山像个鸡笼,风过时呼呼叫。
这些故事不长,听完就记住了。
路线给一条,简单照着走。
第一天到桂林市区,放行李,先去两江四湖走一圈,晚点登象鼻山边的塔看夜色,夜游坐一次船,回酒店。
第二天清晨吃米粉,去靖江王府和独秀峰,看碑刻,再去芦笛岩,午后休息,傍晚伏波山上风一会儿,晚餐啤酒鱼加田螺。
第三天早上高铁到阳朔,住西街外一公里,九点前去遇龙河漂一段,下午骑车去十里画廊,路边慢慢停拍照,晚上逛西街,吃小吃。
第四天一早到杨堤坐竹筏到兴坪,看“二十元背面那座山”,兴坪古镇里喝杯豆浆,坐车回桂林或直奔机场高铁站。
带孩子就多放水边的时间,遇龙河村口有浅滩,挽着裤脚踩水,石头摸一摸,拍照笑一个。
带老人就多待在市区,公园树荫多,长椅多,走两步就能坐。
情侣就早点出门,拍清晨的雾。
背包客就住青旅,晚上在大厅聊路线,第二天捡到一两个同行的朋友。
花销上,市区米粉十来块,啤酒鱼一大锅一百多,竹筏按人头算,提前订有折扣,网约车起步价便宜,夜里加一两块也能接受。
门票能用联票就用联票,错峰去能省不少。
天气变脸快,晴雨都要备。
夏天防晒喷雾和帽子一定要带,雨披比伞好用,江风一吹,伞就翻。
冬天湿冷,贴一片暖宝宝,脖子围住,早晚差大,走动多一点。
最后说印象。
第一点,桂林的山水是慢的,慢到走三步就想停,停下就有画。
第二点,桂林的人情是软的,软在一声“加汤不”,软在夜里店门口那盏小灯。
第三点,桂林的路是顺的,只要早点动身,就不会忙乱。
一句老话放在心里就行,山水有相逢,见面点个头,别惊扰。
走的时候回头看一眼,心里会记住这一湾水和那道山。