广州十三行，变了！年轻人排队5小时就为这一口？

如果你还以为十三行只是个卖衣服的地方，那你就out了！最近，这个承载着广州千年商都基因的地方，正以全新姿态闯入年轻人的视野。手绘煎饼、二次元“谷子”、旧金改造……年轻人正用全新的消费方式，为这个古老商圈注入活力。

• 65元煎饼排队5小时：在成都抚琴夜市，一个手绘煎饼能卖到35-100元，有人却愿意排队5小时花65元定制，到手后还舍不得吃。这种将二次元IP与美食结合的“谷子经济”，正在席卷年轻人消费圈。

• 十三行新面貌：今年10月底，“十三行国际会展·中韩2026春季订货会”盛大开幕，韩国顶尖时尚巨头APM市场携15家优质商户战略入驻。十三行正从享誉全国的“货源地”，升级为引领亚洲的“时尚策源地”。

• 十三行印迹园开放：10月25日，广州文化公园内的十三行印迹园正式开放，这个近7000㎡的古风园区再现了十三行商馆历史场景，成为新的打卡地。

年轻人消费图鉴：为情感价值买单

在十三行周边的华林珠宝玉器商圈，金价创新高催生了“旧金打金热”。令人意外的是，“90后”“00后”成为足金饰品加工的消费主力，占比高达六七成。

“上次打了戒指，这次来打新手镯。父母给的和自己攒的金饰、金条加起来有40克，选择吉言款式，享受自己选择纹样的过程。”“00后”黄女士告诉记者。年轻人不愿将旧金折现，更多是出于情怀考虑——“有些黄金是老一辈留下来的，有传承意义，不舍得去换掉，打金的话，材料还是原来的材料，只是变了一种款式。”

“水贝模式”受宠，轻克重高工艺成新宠

在华林珠宝玉器商圈，以“水贝模式”为特色的店铺备受年轻人青睐。这种模式即黄金按照“大盘价+工费”结算，无品牌溢价，价格实惠。3到10克的轻克重首饰及自主DIY的手串是热销产品，满足年轻人“戴着也显得比别的值钱”的心理。

十三行的华丽转身：从货源地到时尚策源地

十三行的转型不仅体现在黄金消费上。10月28日，伴随着象征启航的汽笛声，“十三行国际会展·中韩2026春季订货会”开幕。广东金穗丰实业有限公司总裁龚汉强在签约后表示：“此次中韩顶级资源的战略握手，是产业链、创新链与价值链的深度重构。”

历史上的十三行，是中国与世界贸易的窗口；今天的十三行国际会展，则是广州重塑现代流通体系、构建国际消费中心城市的战略落子。

餐饮界的“谷子经济”风口

回到引发热议的手绘煎饼现象，这背后是庞大的“谷子经济”市场。艾媒咨询数据显示，2024年中国泛二次元用户规模已达5.03亿，预计到2029年将增长至5.7亿。

这股风早已吹向餐饮界。2025年前三季度，海底捞、呷哺呷哺、珮姐等火锅品牌，与38个IP进行了41起联名合作，其中有20起为泛二次元联名。木灵动漫旗下的MumuLand木木来电主题餐厅，首期联名《某某》，双月销售额突破400万。

老商圈的新思考

十三行及其周边商圈的活力，印证了传统产业与现代元素融合的可能性。随着二次元群体的泛化，年轻人的消费逻辑发生了转变——他们愿意为了情感共鸣和收藏属性买单。

在广州，像十三行、华林玉器街、一德路这样的传统商圈都在寻找新的生机。一德路在2025年1月举办了首届“寻味一德路”海味嘉年华，让传统海味以更优的品质进入寻常百姓家。华林玉器街则通过直播带货找到了新出路，头部带货主播“云上珠宝”近三十天的销售额已达1亿+。

当65元的煎饼需要排队5小时，当年轻人拿着祖传黄金去打新款式，我们看到的不仅是消费行为的改变，更是一种情感诉求和身份认同的表达。十三行的变迁，正是广州这座千年商都在新时代的缩影——既尊重历史，又勇敢拥抱变化。