今年秋天开始，烟台这边游客慢慢多起来了，不是因为新开了什么热门景点，而是大家发现这地方人少、花费不高、不用排队等，青岛那边总是很热闹，济南也显得忙碌，烟台反而变成一个清静自在的好去处，自己开车沿着滨海公路走，几个主要景点之间开车都用不了一小时，既省时间又让人放松。

高铁确实帮了大忙，烟台站、烟台南站和蓬莱站各自负责不同区域，想去老城区就到烟台站，想买酒或处理商务就去南站，直接去景区的话选蓬莱站最方便，就算买错票也不担心，换个地方成本低，规划好了行程会更顺畅，很多人为了省事直接选择蓬莱站，下了车就能看到海。

烟台的旅游节奏跟着天气走，春天吃海胆，夏天抓对虾，秋天摘苹果，每个季节都有固定安排，游客也慢慢学会了挑时间出门，工作日住酒店便宜一半，景区人少，排队基本不用等，十一月寒潮来得早，长岛的船停得勤，不少人临时改道去牟氏庄园，结果发现这地方比海边更好看。

吃饭这件事挺有讲究，当地人吃海鲜就喜欢原汁原味，清蒸扇贝、白灼虾、海肠拌韭菜这些菜都是必点的，买海鲜的时候要问清楚三件事：价格多少、秤准不准、皮筋算不算分量，芝罘三站市场和蓬莱北海市场的早市最划算，张裕酒厂博物馆里品酒只能喝一小杯15毫升，中午最好别喝酒容易上头，有人觉得规矩多，其实是为了让大家吃得明白喝得放心。

交通方面有些情况得提前了解，机场设在蓬莱，打车到市区大约需要一小时，三个人一起拼车最省钱，公交车只开到烟台山和张裕酒庄附近，养马岛和长岛没有直达车，需要自己安排转乘，住宿建议选在芝罘区的高层楼房，看海视野开阔，或者挑离海边两公里内的商务酒店，价格合适又方便，如果去蓬莱那边，最好住在港口附近，早上赶船时间宽裕，停车时注意，白线划的车位是免费的，其他地方尽量找收费停车场停放车辆，不要随便乱停。

八月去海边玩，水母比较多，记得给孩子穿上防水母的衣服，海风很大，太阳伞容易被吹翻，帽子上最好绑根绳子固定住，有人晕船的话，给孩子吃儿童晕车糖很管用，浪头要是高过两米就别勉强上船了，海鲜加工费每人控制在十五块钱以内就行，调料只用盐、葱和姜，别放酱油和蒜泥，那样会破坏鲜味。

去年十一月我去烟台，原本计划看海，却遇到大雾天气，渡船停航，只好临时改去牟氏庄园逛逛，那是一座清代的老宅子，占地差不多一万八千平方米，走上一圈下来，反而觉得比单纯看海更有收获，现在回想起来，烟台的好处就在于总有退路可走，海景看不成了，还有陆地上的去处，人不多的时候，体验反倒更好，这样的城市不依赖宣传，靠的是实实在在的东西。