我是安徽人,到广西梧州一趟,这三个疑问我始终不懂忍不住问了

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我从安徽出发,手里那张特价高铁票决定着去向,本来想避开五一的拥挤人潮,顺便看看这座陌生的小城,到了梧州的时候,第一感觉就是怪异,地图上显示它属于广西,街上的语言和生活习惯却像是广东的一部分,在路上可以听见普通话与粤语混杂在一起,也有不少人在用壮语词汇交流,早餐档口里有人大声喊出“靓仔靓女”,顿时让我不禁怀疑是不是走错地方了。

离广东很近。两省交界处,来往频繁,广东人来这养老,广西人去那边打工,生活和文化就在边界线上混杂着,梧州的早晨不是油条加豆腐脑的味道,而是以早茶作为主要开启方式,在茶楼里放一壶热茶,配几样点心,云吞面、猪肠粉轮番上桌,店里坐得满满当当,大家都慢悠悠地喝着茶,喝茶的时间能拉到两个小时,有人轻描淡写地说过一句“没吃过早茶不算来到过梧州”,这句话透露出的意思是说早茶在梧州的生活中的分量,那几天我跟它坐着快两个小时,吃不了多少点心,更多的时候是在旁边顾客聊天中度过,也在看店家如何招呼客人。

茶楼里有个老板提醒你,不要吃太饱,留一点给中午的纸包鸡。一顿饭不是孤立存在的,在早餐和午餐之间有连贯的饮食节奏,点心小而多样,口味讲究传统实用,大家也吃得比较随意,市场公开标价,称重也公道,我本来担心被宰,实际上都是踏踏实实做生意的小摊小店,街边店铺常常告诉你应该买多少,服务里带着生活的经验而不是算计。

老城区给我留下印象很深,踏入那个地方就好似从现在被拽回到从前,骑楼啊,老庙,石板街道以及铁门和木窗上带着岁月的气息,墙上以前的广告没被刷掉太多,不少屋子还是原样未变,发展节奏明显慢些。许多人家三代同住,祠堂跟庙宇仍旧占据一席之地,在那里生活的人很多,有人说这里保留老房子是因为没钱拆掉新修建一条仿古街,这样做的效果使得老城显得更为真实可信一点,游客随便拍照片,白天来的时候人不多,晚上就能瞧见邻里在巷口聊天的样子,烟火味挺重。

城市的节奏是慢的,不像那些大城市被高楼和快生活催着往前走。这里的人有自己的步调,喝早茶、聊天喝茶、吃饭不用急,在这样的节奏里形成了独特的城市生活美学,其实慢并不是落后,而是给空间让人可以喘口气,梧州价格也让我感到意外,早餐十几块,中午二三十元都很正常,一晚上一百多住宿也可以找到,叫车价格比大很多的城市便宜了很大一部分,物价便宜也有个原因就是本地没有什么大企业,外来人口也不多,大家消费比较朴实一点,游客能用更低的价格去体验更多当地美食跟生活方式。

出行,梧州高铁站不少,挑对站点省时间。市区景点集中,走路坐公交都不错,自驾去周边小县城,藤县苍梧这些地方好,路上车少风景美,市区停车难,老城区巷子窄,大点的车开不过来,想在老街慢慢逛,路边小吃随便尝,骑楼城龙母庙白云山六堡茶山西江大桥都是常去之处,很多景点不是刻意包装出来的,是当地人日常生活延续下来的,白云山看城市夜景很赞,六堡茶山不仅景色优美还可以了解当地茶叶文化

吃的有纸包鸡,外皮酥里头不柴,还有烧鹅饭、云吞面和各种糖水早茶点心。傍晚江边小摊开始热闹起来,吃饭的人一边吹着江风一边吃,有一种生活的实感在里面。住宿选择很多种,便宜的小旅馆或者干净的民宿或者是住在江边客栈,在这里花很少的钱都能住到安全又干净的地方,江边客栈可以看江景,听渔火,适合想安静过夜的朋友,订房的时候也可以提前比较一下价格,节假日会有一些小小的涨价,平时过来住就会相对划算一些。

季节上,春秋的气候比较舒服,雨少,适合出行。夏天潮湿蚊子多,出门要带防蚊用品。冬天温度低的时候喝热茶会有不一样的感受。行李带上雨伞、防晒霜、夏天的防蚊液和帽子吧。手机导航提前下载好离线地图,市区不大迷路就问路人帮忙找找,当地人挺乐意指点一下还会搭几句。

梧州给人的旅行体验里有一句思想很合适:慢就是快,少就是多。在这里不用怕被坑,消费透明,商家大多都是真做生意的人,在这里更轻易地放下烦恼去看当地的吃喝玩乐。用点小钱也能吃到更多地道菜,住得也不差。自驾要留意市区停车、窄巷子这些事,时间不太赶的时候走路反而能发现一些隐藏的小店和老字号。

虽然我来的时间不长,但心里有三个问题没解开:这里为什么广东味那么浓?老城怎么还能保存得这么完好?生活成本为啥能保持得这么低?没有简单答案,不过都跟这座城市日常有关。街边巷尾的烟火气、大家的生活习惯、这片区域长久以来的人口流动都在起作用。

如果你来,我的建议也很简单。不要行程太满,找一家茶楼坐下,点几样小食,慢慢喝茶;午餐吃一顿纸包鸡或者烧鹅饭;黄昏去江边走一走,吃些摊上小吃,听江风。做好必须的防护用品,订房前先比价,出门时把路想好,有车记得停车,老街适合走路。走得慢一些,你所看到与感受到的东西,要比急匆匆地看多出许多倍。

那张从安徽出发的便宜车票,让我的小城慢了下来。几天之后我离开的时候还在想是不是有机会再回来转一转看看这座城会不会还保留着它的慢步调舍不得走开。