要是只有两天去淮南，这行程把主要东西看完也还算不赶趟。头一天早上寿县古城绕城墙老街转一圈吃碗当地牛肉汤当早饭，下午在城里晃晃报恩寺塔和孔庙，在护城河边看夜市住一晚，第二天八公山上去爬一爬，山上不高石头奇形怪状适合带娃遛弯儿拍拍照片，山下有条豆腐小吃街上中午能吃到全套豆腐菜，傍晚再赶到焦岗湖去看日落，这么安排压得住还能留吃饭休息的时间。

如果三天，节奏就放的松一些，在前两天的基础上加一天，去瓦埠湖或者舜耕山森林步道。瓦埠湖是湿地，冬天有很多候鸟，喜欢看鸟的人需要早起；舜耕山两条环线树很多，天气好的时候散步很舒服。三天可以把车程、吃饭和景点之间的空闲时间都宽裕些，老人小孩也合适。

出行方式影响行程，景点分散，自己开车最省心，路口多高速出口好找，导航搜“寿县古城东门”、“八公山景区”、“焦岗湖游客中心”，大部分景点附近车位不少，停车费手机付，当地电子支付普遍。不自驾就挑下车站点，看古城下寿县站，想住市区或逛市区选淮南东站，去凤台和湖区就坐凤台南站，别选老的淮南站，普速车多容易耽误事，到站后打车方便，市区内费用不高，寿县古城到八公山正常路况大约五十分钟车程，公交能到部分主要景点，班次少等车会耗时间，出门早些可减少排队等待。

时间上有些地方得留出固定的时间。绕古城墙一圈差不多两个小时；报恩寺塔看一圈大概半小时左右；孔庙慢慢看四十分钟；八公山轻松走两三个小时；在豆腐馆吃正餐至少一个小时；看焦岗湖日落最好提前到，五点半左右去湖边准备好；瓦埠湖观鸟要早点出发，七点之前到达会更好一些。知道这些时间之后每天的行程就会比较平稳些。

讲点当地的来历才有趣味，寿县古城原先叫寿春，它有着久远的历史，在春秋战国时期就有人居住，西汉的时候有一个叫做刘安的人物，他邀请了八位本地的先生，有关八公山的名字大概与此人相关联。刘安写过一本书，书中包含一些道家的内容，这件事在当地流传得很广，另外一种说法跟豆腐有关，说是他在炼丹过程中产生了一种白乎乎的东西，渐渐地变成了地方上的豆腐，到底是不是这么演变过来的，资料上存有不同的版本，不过在那一带这些故事被不断地提及，成为吃豆腐时候的话题。

主要景点都有各自特点，寿县古城的城墙保存得还不错，砖头很旧，护城河还在，绕着城墙走能上万步。古城东门外有一条老街早上有很多卖早点的摊子，牛肉汤是当地人的早餐，用铜锅煮，汤比较清肉也薄，配饼子或者烧饼吃，还有个报恩寺塔，在城里，塔体上的砖缝能看到时间留下的痕迹，孔庙里的石刻很有力气感，想安静地看文物可以从小门进去，八公山离县城不太远，海拔不高，石头形状不一样，有像兽又像人那种石头，适合带着孩子去玩。 山上有碑亭，豆腐文化馆。边走边吃小吃挺方便的。焦岗湖水大，晚霞好，在湖边有渔家小院可以吃到炖鱼汤。瓦埠湖是湿地，冬天常见候鸟，适合观鸟人去。安丰塘就是以前说过的芍陂，是一个很老的水利项目，说是春秋时候楚国官员孙叔敖负责建造来养护周围田地用的，所以历史意义比较大一点。

吃上比较接地气，当地人把牛肉汤当早饭吃，老店一般用传统锅具煮，牛肉切得薄，汤味清，配饼吃正合适。寿县有一种板鸡，通常是冷吃的，湖区主要以鱼虾为主，清蒸白鱼、椒盐小虾是常见的做法，螃蟹也有季节性，秋天更好一些，八公山脚下有一条小吃街，都是豆腐做的，从家常豆腐到毛豆腐、臭豆腐、豆皮，点一锅素烧配上米饭就能吃饱了。古城晚上在东门护城河边会有一个烤串和啤酒的排档，想吃夜宵就去人民路或者老体育场附近找摊子。

住宿根据需要选地方，预算足可以住市区新开的酒店，购物出行都很便利。想远离闹市可以选择住在古城里的小客栈，会更安静也更有味道。湖边民宿看评分，注意房间除湿和蚊帐有无。带小孩出门最好选择酒店有电梯的那种，推婴儿车时不用搬上下楼太多。工作日去旅游的时候房价一般都会便宜一些。用餐方面早些时候去路边小店常常能吃到很地道的味道而且还能省点钱。买豆腐或者腌货的话先买半份尝一下再决定要不要买整份。

旅行中注意安全和常见问题，八公山上偶尔会看见猴子，不要把食物和塑料袋放在外面。湖区风大带件外套和孩子的手套比较保险。城外货运车多开车时保持距离，风沙大的时候戴上墨镜。古城里可以租自行车但是要约定好时间别超时被额外收费。有些地方拍照的时候经常会有影楼或者商业团队拉客，遇到这种情况要注意防止消费陷阱。

不同人群的适配也有所讲究，带孩子的家庭可以安排当地的故事传说，刘安和豆腐这样的故事比较适合小朋友。老人就适合慢慢走，少爬坡，多休息一下。想要拍照或者看日落的情侣可以把焦岗湖傍晚这趟行程加进去，淮南不像合肥、黄山那种大城也不像有那么多网红点，但是这里的生活气息很足，消费也很合适，门票跟吃住性价比都很高，转一圈下来就会觉得很多地方都是真的，是靠当地的玩意儿打动人而不是炒作，一个城市吸引人的东西往往是几样平平无奇的东西：一碗早晨的牛肉汤啊，一盘豆腐啊，一圈古城墙啊，一次湖边的日落啊，去过的人自然会记住这些东西，名气也就自然而然地有了。

如果要将这些内容制作成详细的时间表或者可打印的行程单，可以将两日和三日每小时的安排、交通站点对照以及美食清单列出来，在临行前打印带走。