搁以前，商洛这地方，多是陕南人自家逛的地界，西安咸阳的伙计们提起周边游，先想的是临潼、宝鸡，谁能料到，这秦岭深处的小城，忽然就站到了台前，让两座大城的人都愣了神。
火得没半点虚头巴脑，不靠网红炒作，全凭实打实的景致、厚道的吃食，还有顺顺当当的路。点开地图一看，秦岭的峡谷、喀斯特的溶洞、明清的古镇、千年的古道全攒在一块儿，像陕南人待客的大拼盆，每一样都给得实在，份量足得很。
先说怎么到。
自驾是最省心的，商洛的景点撒在秦岭褶皱里，转场快，不受约束。西安出发上G70福银高速，一百来公里的路，一个半钟头就进城，过路费七十多块，不算金贵。咸阳过来稍远些，走西安绕城转沪陕高速，两个钟头出头也能到，沿途山景铺着走，不觉得枯燥。
不自驾也无妨，高铁别下错站就好。进商洛市区逛商州古城、商鞅广场，就选商洛站，离城近，打车十块钱就能到市中心。去柞水看溶洞、爬牛背梁，柞水站最顺，出站有景区直通车，三十分钟直达。想逛棣花古镇、丹江漂流，丹凤站下，门口就有乡村公交，慢悠悠晃过去，正好瞧沿途的田埂风光。要去商南金丝峡，商南站最方便，转乘景区专线，一个钟头就到峡谷口。
夜里的商洛城，车少路静，打车能叫到，但公交末班收得早，六点多就停了，别卡点赶车，不然只能在路边吹山风。
住哪里也得选对，不然扫了游兴。
商洛市区的酒店干净利落，两百到四百块就能住得舒坦，出门拐个弯就是早市，早上能顺着香气找吃的。棣花古镇的民宿最有味道，多是明清老房子改的，推窗能看见荷塘或青石板街，就是山里潮气重，晚上把空调开成干燥模式，被褥就清爽了。柞水终南山寨的民宿带温泉体验，陕南风情十足，人均一百五上下，累了泡个汤，浑身骨头都松快。金丝峡镇的峡谷客栈性价比高，一百二十块左右就能住，出门就是景区入口，省去赶路的麻烦。
要是想住得雅致些，丹凤的花筑·金山书院不错，推窗见月色荷塘，就是价格稍高，四百五起步，早订能抢到含早餐的套餐。住景区周边的民宿，记得问清有没有停车位，山里的车位不算多，早到早得。
玩什么，得先排个顺顺当当的章程。
第一天进城先松口气，逛逛商州古城。青石板路被岁月磨得发亮，两旁的老房子多是木板墙、翘檐角，门楣上的木雕还依稀能看出旧时模样。转去商洛博物馆，里头摆着商于古道的旧石板、秦汉的瓦当，还有贾平凹的手稿和字画，能摸清这片土地的来龙去脉。
中午吃碗热乎的，下午去棣花古镇。这是我老家的地界，宋金街的石板路踩上去咚咚响，两边的店铺挂着蓝布幌子，卖核桃馍、手工豆腐干的吆喝声此起彼伏。平凹文学馆里，老书桌、旧书架都保留着原样，墙角的陶罐里插着干枯的芦苇，透着股文气。傍晚去荷塘边坐会儿，夕阳把荷叶染成金红色，风一吹，香气裹着水汽漫过来，心里的烦忧都散了。
肚子饿了，就在古镇里找家农家菜馆，点一盘商芝肉，肥瘦相间，入口即化，再要一碗洛南搅团，浇上油泼辣子和醋水，酸辣滑爽，吃得浑身发热。
第二天主打自然景致，去柞水溶洞和牛背梁。早上八点就进溶洞，这会儿人少，光也好，佛爷洞、风洞、百神洞连着逛，钟乳石千姿百态，有的像石佛端坐，有的像瀑布悬垂，灯光打上去，影影绰绰的，像进了仙境。溶洞里常年十六度左右，得带件薄外套，不然会着凉。
中午在溶洞附近的农家乐吃柞水十三花，洋芋糍粑是必点的，石臼捶出来的，筋道得很，拌上酸菜和辣椒，越吃越香。下午驱车上牛背梁，沿着步道往上爬，沿途都是茂密的原始森林，冷杉、杜鹃树随处可见，偶尔能瞥见松鼠窜过，或听到鸟鸣山涧。登上秦岭主脊，一脚踩南北，两眼望秦楚，远处的山峦层层叠叠，云海在山谷里流动，心胸一下子就开阔了。
第三天想动就去金丝峡，想静就泡温泉。金丝峡的峡谷窄而秀，白龙峡、黑龙峡、青龙峡各有韵味，溪流在石槽里湍流，潭水清得能看见水底的卵石，马刨泉的水甘甜爽口，掬一捧喝，沁人心脾。沿着栈道走，飞瀑流泉随处可见，水汽打在脸上，凉丝丝的。
要是不想爬山，就留在终南山寨泡温泉，山里的温泉水带着矿物质的温润，泡完身子软乎乎的，披件大毛巾坐在院子里，喝杯菊花茶，听着山风穿林而过，惬意得很。喜欢热闹的，还能去丹江漂流，上段江阔流舒，下段山狭流急，既能赏景，又能体验戏水的乐趣，就是要记得穿件速干衣。
历史这块，商洛从不输人。
商于古道穿城而过，六百里路，藏着秦楚争霸的硝烟，藏着文人墨客的足迹。韩愈被贬潮州时，在蓝关古道写下“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”，如今站在古道遗址上，还能看见山壁上依稀的孔穴，那是旧时车马留下的痕迹。丹凤船帮会馆是国内保存完整的船帮会馆之一，戏楼的木雕堪称一绝，大禹耕田、文王访贤等典故栩栩如生，我当年还为会馆题过名，每次去看，都觉得赞叹。
漫川关古镇昔疆秦楚之塞，今界陕鄂之边，街道用石条铺成，两旁的民宅小巧玲珑，古色古香。这里曾是水旱码头，陕鄂豫蜀的物资都在这儿集散，如今街上还有“男人下田，女人摆摊”的习俗，烟火气十足。站在金钱河畔，看河水悠悠流淌，仿佛能听见旧时商船的号子声。
商洛的物产也实在，是秦岭捧出的宝贝。这里是“中国核桃之都”，核桃馍外皮酥脆，内里绵软，咬一口满是核桃的香气。镇安腊肉用秦岭黑猪肉熏制，色泽棕红，香味醇厚，炒洋芋粉皮是绝配。还有新会陈皮般金贵的商洛天麻，山里采的，晒干了煲汤，滋补得很。买这些土特产，别贪便宜，找农户直买，既能尝鲜，又不踩坑。
吃这一趴，商洛从不含糊，都是地里长的、河里捞的，透着本味。
早上的早市最是热闹，商州水煎包刚出锅，底面酥脆，内里鲜嫩，馅料是红薯粉条、豆腐和韭菜，浇上酸辣汁，配一碗小米糊，吃得舒坦。黑擀面皮也不能错过，加了黑芝麻粉，筋道酸辣，现做的口感最好。还有热豆腐，嫩滑得很，蘸着辣子和韭菜，豆香十足。
正餐少不了商州大烩菜，五花肉煸炒得软烂不腻，白菜、豆腐、粉条吸饱了汤汁，配米饭或馒头，能多吃两碗。丹江烤鱼是河鲜的代表，新鲜的鱼现杀现烤，炭火慢烤后，外皮焦香，肉质鲜嫩，不用多加调料，就鲜得很。漫川八大件是陕南蒸菜的合集，鲜香可口，一桌菜摆下来，看着就喜庆。
预算多的去市区的秦岭味道餐厅，能尝遍六种地道小吃；预算紧的，夜市排档也不逊色，烤串、炒凉粉、神仙凉粉，每样都解馋。
省钱也有门道。
工作日来，房价能省一半，景区里的人也少，拍照、逛景都从容。柞水溶洞和金丝峡有联票，比单独买划算不少，学生和老人还能凭证件享半价。山里买土特产，别在景区门口买，多走几步到村里，农户家的东西实在，价格也公道。自驾的话，尽量走高速，乡道虽风景好，但弯道多，费油也费时间。
拍照也有讲究。
牛背梁适合拍早雾和日落，早上山间有云海，傍晚夕阳染红山峦，拍出来的照片有层次感。柞水溶洞里别用闪光灯，用慢快门能拍出钟乳石的温润质感。棣花古镇的荷塘要等水面平静时拍，倒影齐整，意境就出来了。金丝峡的瀑布用连拍，能捕捉到水流的动态美。
出门得带几件小物：薄外套是必备的，山里早晚温差大，溶洞里也凉；登山鞋不能少，徒步时脚不遭罪；防蚊水、雨具和小手电也得带上，山里蚊虫多，天气多变，古镇夜里路暗，手机灯不顶用。
安全也得念叨几句。
山里的乡道弯道多，不管导航喊不喊，都得减速慢行，偶尔会有牛羊或摩托突然窜出来，得留着心眼。金丝峡的栈道狭窄，人多的时候别拥挤，注意脚下湿滑。丹江漂流前要看水况公告，风大或水流急的时候别下水，浪头的脾气不好琢磨。雨天山路滑，开车或徒步都得慢，风景不会跑，等一等也无妨。
行程就这么摆着。
两天时间，能逛遍市区、棣花古镇和柞水溶洞，感受人文与自然的交融。三天的话，再加金丝峡或丹江漂流，深度体验秦岭的山水。
家里有娃的，先逛市区和古镇，再去溶洞，最后泡温泉，体力能跟上，孩子也觉得新鲜。情侣的话，直接住棣花古镇两晚，晚上沿着荷塘散步，听着蛙鸣虫叫，清净又浪漫。
全程自驾最省心，景点之间转场方便，山里有些地方打车不容易，自己开车就没这顾虑。
最后说句实在话，商洛这波热度是真起来了，周末和节假日，景区里的人不少，能错峰就尽量错峰。
来这儿不用赶行程，慢慢逛，秦岭的风会带你看遍山水，山里的吃食会喂饱你的胃，古道的故事能安抚你的心。来得早，吃得好，拍得顺，花得少，回去之后，心里还会惦记着这片山、这碗饭、这段慢悠悠的时光。
