尼泊尔乡村。
尼泊尔山区有的家庭还是很穷的，比方今天我来到这一户人家，女主人正在割油菜，他们用油菜做菜吃。家里孩子生了5个，都是还比较小。豆子熟了就放脸盆里面，餐具有限，没办法，孩子多，家里粮食吃的。采了一个油菜，家里煲了个豆子汤，等一下看一下他们家里的成员。
做饭的时候豆子汤没办法，只能用水来稀释掉。豆子汤是他们拌饭吃的，放在脸盆里，大的脸盆放在中国农村里面就叫脚盆了，专门用来洗脚的。豆子汤用水稀释之后再放到锅里面去，回一下锅，放点调味料。这是他们的调味料，袋子都变颜色了。
尼泊尔人炒菜灵魂作料就是咖喱粉，家家户户都要吃佐料，如果没有这种佐料，他们吃的菜就没什么味。把豆子汤倒到锅里面去，再搞点水进去，人多必须要多加点水，不然等一下会分不开。盐也放多一点，放这么多还要，这有多闲。
看他们煮大米饭，米放多少？这一餐的米至少有七八斤大米，这样的家庭真的是。米还是要洗一下的，因为米是从市场上买回来的，他们这边种不出这样的米。米浆不能倒掉，米汤水。
这个是刚刚采摘回来的油菜苗，等一下饭熟了就炒菜，这一锅饭多不多？像做办酒席一样，盖上锅盖再焖一会。要炒菜了，用锅来炒，倒点油，红辣椒放进去爆香一下，油菜苗就直接就下锅了，不用洗的，挺干净的。他们吃野菜之类的基本上都不用洗，也是直接下锅炒。
锅塞满了，要等一下，翻都翻不过来了，故事有点小。吃饭了，给大家看看他们大家庭吃饭，这些盘子里的饭都是孩子们吃，这些孩子们别看他小，真的饭量特别的大，一盘一盘子，这个饭还不够他们吃的，所以为什么他们要煮这么多米饭了？有豆子汤，有青菜，你看多少，是不是一大碗？这样的家庭真的负担也很重，这个吃饭问题很难解决。
除了政府给他们救济粮之外，自己也要努力种粮食。你看这个野菜，油菜苗用夹子夹，5个孩子，今天他这个妹妹也过来了，来到他们家，来这里吃饭。像这样的大家庭，你看看男主人这个盘子是最大的，这里还有一锅饭，终于可以吃饭了，孩子们还有好几个穿短袖。
这就是尼泊尔山区这个普通家庭，穷人家庭的生活，生很多的孩子，他们这边没有计划生育，你怀了你就生，生这么多孩子就为了劳动力。你看这些孩子们，打赤脚，穿短袖，衣服都脏兮兮的看到没有？这么小都是自己吃饭，一点都不挑剔。
好了，今天就给大家拍到这里。
