朋友们！今天给大家挖到一座藏在京津冀腹地的宝藏小城——河北文安县！这座被“九河下梢”滋养的千年古县，不仅名字有讲究，文化、历史、美食更是藏着满满的惊喜。
一、文安名字的来历
文安名字的来历，最靠谱的说法是因“文安潭”得名，县城北边7.5公里处有个大水潭，打战国时期就叫这名字，和旁边胜芳的古称“武平”对应，一“文”一“武”，都是老辈人盼着太平安稳的心愿。还有种说法更有内涵，西汉置县时取“崇尚文礼、治国安邦”的意思，既显文雅，又藏着对家园安定的期盼。要知道古时候这儿老闹水患，“文安”二字里，其实也藏着当地人治水安邦的执念呢！
二、文安的文化
最鲜明的就是“洼淀文化”，靠水吃水的日子养出了独一份的风情。非遗技艺必须提！孙氏镇的宫毯织造是“燕京八绝”之一，三十多道工序纯手工打造，织出来的毯子又精致又耐用，摸上去质感绝了；苏桥熏鱼、糕点都是百年老手艺，做吃食的匠心藏在每一口里。民俗活动也超热闹，春节的花会有高跷、小车会，踩着鼓点沿街展演，围观的人挤得水泄不通；龙王庙祈福是老传统，秃尾巴老李的传说更是代代相传。更牛的是文安出了不少名人，唐代大诗人王之涣曾任文安县尉，宋代苏洵当过文安主簿，还有八卦掌创始人董海川，都是咱文安的骄傲！
三、文安的历史
文安可是实打实的千年古县，历史得从西汉说起。汉高祖五年（公元前202年）就置县了，至今已有两千多年历史。战国时这儿属赵国，秦朝归巨鹿郡管，唐代把丰利县并入后，县城就迁到了现在的位置。虽然后来几经变迁，1958年曾和任丘、大城合并，1961年又恢复建置，但县城的核心地位一直没改。抗日战争时期，文安人民还组建了抗日民主政府，在烽火中守护家园，留下了不少热血的红色记忆。
四、文安旅游
文安古城墙，这是北方现存较完整的汉代城垣，用石灰、桐油、米汤汁混合筑成，3.6公里的城墙连着重护城河、吊桥，走在上面像穿越回古代，城墙砖上还能看到岁月的纹路。
鲁能生态旅游度假区，法式风情建筑、湖滨酒庄、葡萄采摘园，拍照休闲两不误，尤其是湖景日落，出片率100%，是京津冀周末游的热门选择。
大清河人文纪念馆，里面藏着1200多件老物件，能看懂洼淀人家“旱买牛、涝作船”的生活智慧。
赵王新河的湿地，绿树成荫、鸟类云集，散步观鸟超惬意，森林公园里健身、遛娃也很方便。
五、文安美食
文安熬鱼:选用德归镇的银鲫，铸铁锅先炸后炖，“三火三水”慢熬，锅边贴一圈玉米面饽饽，吸满鱼汤的饽饽比鱼还香，这手艺还是省级非遗呢！
驴肉火烧:本地驴肉肉质细腻，夹在酥脆的火烧里，咬一口满嘴油香，配碗小米粥绝了。
苏桥熏鱼:果木慢熏后鱼骨都酥软，咸香入味，下酒佐餐都合适。
一品烧饼:乾隆御赐名的“一品烧饼”，酥皮薄如蝉翼，枣泥馅甜而不腻，配着茶水吃超满足。
还有千层酥饼，Q弹的灌肠，每一样都藏着文安的烟火气。
这座藏在洼淀里的千年小城，既有历史的厚重，又有生活的鲜活，不管是寻古探幽、休闲度假，还是单纯打卡美食，都能收获满满。文安欢迎您来打卡！
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