我是泉州人,去了趟山东枣庄,忍不住想说6个真实印象

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我一个在泉州靠海吃海,逛惯了清净寺开元寺,吃惯了面线糊土笋冻的中年人,这次去山东枣庄。

算是被那地方的山山水水,风土人情给整懵圈了,跟咱泉州比起来简直是南辕北辙,处处都是让人意想不到的奇葩反差。出发前我一直以为枣庄就是个靠煤矿出名的工业城市,满大街都是烟囱和工厂,结果下了高铁一落地。

好家伙全是绿树成荫,马路宽得能跑三辆大车,空气里没有一点煤烟味,反而带着股草木的清香,这跟我想象中的样子完全对不上号。

咱泉州是海滨城市,平地多丘陵少,站在西街就能望到晋江,可枣庄到处都是高低起伏的山,远处的山连绵不绝,近处的山郁郁葱葱,就连市区都建在山脚下,走两步路就得爬坡,这对于咱天天在平地上溜达的泉州人来说,真是种新奇的体验,逛一天下来腿都酸得打哆嗦。

我在枣庄待了五天,第一个去的就是台儿庄古城,本来以为就是个跟咱泉州西街差不多的老街,结果一进去就被震撼到了,那古城规模大得吓人,比咱泉州的西街加涂门街加起来还要大,而且全是仿古建筑,青石板路铺得整整齐齐。

河道纵横交错,家家户户都挨着水边,摇橹船在河里慢悠悠地划,船夫还会唱当地的小调,看着就跟画里似的。咱泉州的古城是原生态的,老房子都是明清时期保留下来的,住着实实在在的居民,卖的都是本地小吃和手工艺品。

可台儿庄古城更像个大型影视基地,建筑是新修的,店铺大多是连锁品牌,就连卖的小吃都跟全国各地的景区差不多,不过晚上的灯光是真好看,红灯笼挂满了整条街,灯光倒映在水里,波光粼粼的,比咱泉州开元寺的夜景还要热闹。

这古城的夜景真的绝绝子,就是门票有点贵,一百六十块钱一张,比咱泉州所有景点的门票加起来都贵,而且里面的消费也不便宜,一碗牛肉面就要三十多块,感觉有点不值当。

要说枣庄的风俗,那鲁班传说真是深入骨髓,咱泉州人供奉妈祖,讲究出海平安,可枣庄人尤其是滕州那边,家家户户都知道鲁班,还建了鲁班纪念馆,里面摆满了鲁班发明的工具模型,锯子刨子墨斗这些,都是咱生活中常用的东西,没想到都是鲁班在枣庄这边发明的。

我在滕州的鲁班纪念馆逛的时候,正好遇上当地的鲁班文化节,有手艺人现场展示木工活,用木头做出各种精巧的小物件,不用一颗钉子就能把零件拼起来,看得我眼花缭乱。

咱泉州也有很多手艺人,比如蟳埔女的头饰制作、木偶头雕刻,都是精细活,但跟鲁班的木工活比起来,一个偏向装饰一个偏向实用,完全是两种风格。

还有枣庄的石榴文化,峄城的冠世榴园是国家5A级景区,里面种了上百万棵石榴树,树龄最长的有上千年,每年九月份石榴成熟的时候,漫山遍野都是红彤彤的石榴,看着就喜庆。

咱泉州也有种石榴,但都是种在院子里当观赏树,从来没见过这么大规模的石榴园,当地人说他们中秋过节除了吃月饼,还得吃石榴,寓意多子多福,这跟咱泉州中秋博饼的习俗比起来,又是另一种热闹。

第二个去的是微山湖湿地,咱泉州有西湖公园、东湖公园,都是城市里的小湖泊,可微山湖是北方最大的淡水湖,面积大得看不到边,坐船在湖里逛了三个多小时都没逛完。

湖里长满了荷花,夏天去的时候正好是荷花盛开的季节,粉嫩嫩的荷花在绿叶衬托下,好看得不行,还有水鸟在湖面上飞,时不时钻进水里捉鱼,生态环境是真的好。

咱泉州的西湖公园虽然也有荷花,但数量少,规模小,跟微山湖比起来就是小巫见大巫。微山湖还是铁道游击队的故乡,公园里有铁道游击队纪念馆,里面有很多老照片、老武器,还有模拟的战斗场景,讲解员说当年铁道游击队就是在微山湖上抗击日军的,听着让人热血沸腾。

咱泉州也有红色景点,比如叶飞故居,但大多是故居类的,像这种大规模的红色主题景区很少见,而且微山湖的红色文化和自然风光结合得很好,逛完纪念馆还能在湖里坐船赏荷,一点都不枯燥,这种搭配真的栓Q了,既长知识又能放松心情。

第三个去的是抱犊崮国家森林公园,咱泉州的清源山海拔才四百多米,爬起来轻轻松松,可抱犊崮海拔有五百八十多米,而且山路特别陡,全是石阶,爬了一半我就气喘吁吁,腿都软了,好几次想放弃,还是同行的当地人鼓励我才坚持爬到山顶。

山顶的风景是真的好,能看到周围连绵的群山,云雾缭绕的,跟仙境似的,空气也特别清新,深吸一口气,感觉五脏六腑都被净化了。

山里还有个古村落,叫抱犊崮村,房子都是石头砌的,屋顶盖着茅草,看着特别古朴,村里的老人说他们祖祖辈辈都住在山里,靠种果树、养山羊为生,生活过得很悠闲。

咱泉州的古村落比如蔡氏古民居,是红砖大厝,讲究对称和排场,而抱犊崮村的石头房则更接地气,更适合山区的生活环境,两种古村落各有各的味道。

不过抱犊崮的交通不太方便,从市区开车过去要一个多小时,而且景区里没有观光车,全程只能靠走,对于我们中年人来说有点吃力,建议体力不好的人就别往上爬了,在山脚下逛逛也挺好。

枣庄的饮食也跟咱泉州差太多了,咱泉州人吃饭讲究清淡,少油少盐,面线糊、花生汤、肉羹都是温温柔柔的,可枣庄人吃饭重油重盐还能吃辣,最有名的辣子鸡,一大盘鸡肉里全是红辣椒,看着就吓人,我尝了一口,辣得直冒汗,但是越吃越香,停不下来。

还有菜煎饼,咱泉州的煎饼是甜的,夹着花生碎、芝麻,可枣庄的菜煎饼是咸的,里面夹着各种蔬菜、鸡蛋、火腿肠,用油煎得金黄酥脆,咬一口满嘴流油,好吃是好吃,就是太油腻了,吃一个就饱了。

还有羊肉汤,枣庄的羊肉汤是白汤,汤汁乳白浓郁,没有一点膻味,里面的羊肉炖得软烂入味,配上刚出炉的烧饼,简直是绝配。咱泉州的羊肉汤是清汤,讲究原汁原味,跟枣庄的白汤羊肉汤比起来,一个清爽一个厚重,各有各的风味。

不过枣庄的菜分量是真的足,三四个人点两个菜就够吃了,不像咱泉州,菜量小,得点好几个菜才能吃饱,这点对于我们农村出来的人来说,真的太实在了。

在枣庄待了五天,我也总结出了一些经验,去枣庄玩最好自驾,因为各个景点之间离得太远,台儿庄古城在台儿庄区,微山湖在微山县,抱犊崮在山亭区,之间开车都要一两个小时,没有车真的很不方便。

门票方面,台儿庄古城一百六十块,微山湖湿地一百块,抱犊崮八十块,三个景点加起来三百多,有点小贵,建议提前在网上买套票,能便宜几十块钱。住宿的话,建议住在台儿庄古城周边,晚上可以逛古城夜景,而且周边的酒店价格也不贵,一百多块就能住到干净整洁的房间。

吃的方面,辣子鸡一定要尝尝,但是不能吃辣的要提前跟老板说少放辣椒,菜煎饼可以当早餐,便宜又顶饱,羊肉汤适合冬天喝,暖身又养胃。

还有个坑要提醒大家,台儿庄古城里有很多坐船的项目,价格不一样,最便宜的六十块,最贵的两百多,其实体验都差不多,没必要买贵的,六十块的就够了。

枣庄这地方,跟咱泉州真的太不一样了,没有大海只有湖泊,没有平地只有群山,没有清淡的饮食只有重油重盐的特色菜,没有原生态的古城只有新建的仿古建筑,可就是这些不一样,组成了枣庄独特的魅力。

我觉得枣庄不适合赶时间的旅游,得慢慢逛,慢慢品,才能感受到它的好,比如在微山湖上坐船赏荷,在抱犊崮山顶看云海,在台儿庄古城里夜游,都是很惬意的事情。

对于我们这种中年农村人来说,枣庄的自然风光比城市里的高楼大厦好看,枣庄人的实在比景区里的套路让人舒服,虽然有些地方不如咱泉州完善,比如交通、门票价格,但整体来说还是值得一去的。

我希望枣庄以后能把景点之间的交通做得更方便一点,门票价格再亲民一点,让更多人能感受到它的美,也希望鲁班木工、石榴种植这些传统文化能一直传承下去,不要被商业化给冲淡了。

这次枣庄之行,虽然累但很开心,见了不一样的风景,尝了不一样的味道,了解了不一样的风俗,算是一次很有意义的旅行。