杭州人的家门口有西湖,所以对城市的水和风有点挑剔。
这次全家去了昆明,回来脑子里卡住五件事,真想不明白。
第一件是气候。
昆明说自己是春城,心里还以为是夸张的外号。
下飞机,风一吹,太阳晒脸不烫,影子落地不黏人。
白天二十来度,晚上得加件薄外套。
中午晒得一身暖,走到树荫里又凉半截。
穿短袖惬意,披件风衣也合适。
行李箱塞了半个衣柜,结果最常穿的就两件。
杭州这边春天常常闷热又潮,昆明的风像刚洗好的棉被,干爽,轻飘飘的。
皮肤不黏,头发不炸,走一天路也不烦。
第二件是海拔。
昆明一千八百多米。
走平路没感觉,爬坡时心跳像被人轻轻推了一把。
老人慢一点,走五十米休息十秒。
孩子像小马驹跑不累,但到了滇池海埂公园,被成群红嘴鸥一围,忘了喘。
红嘴鸥每年冬天飞来,早在上世纪八十年代就开始,北边西伯利亚一路飞,落在滇池边找吃的。
买了一小包面包,举手一抖,几只鸥鸟直接俯冲,翅膀擦着耳朵,心里咯噔一下又乐了。
海埂大坝风大,帽子按紧,面包拿少一点,不然一群鸟扑上来,孩子会慌。
第三件是吃。
以为云南口味清淡,结果每一口都很带劲。
过桥米线先上一个大木盘,生肉、鹌鹑蛋、豆皮、韭菜花、薄薄的鸡片,汤滚得冒热气。
先下肉,再下蛋,再下蔬菜,最后放米线。
汤面薄薄一层油,喝一口,骨香贴着舌头走。
真正好吃的店不摆花活,碗大,配料足,店里风扇呼呼转,凳子都是塑料小马扎。
豆花米线口感像云朵,辣子红里透亮,又不会把舌头烫麻。
汽锅鸡用汽锅蒸,锅盖小小的,鸡汤清,鸡肉嫩,姜味刚好,孩子能喝两碗。
烧饵块摊在铁板上,刷酱,撒海椒面,外面焦香,里面软,咬下去有点年糕那种黏劲。
菌子季节讲究时令,雨水一来松茸就香,鸡枞下锅有脆响。
不认识的菌子不要乱点,安全第一,去老店,认准当季,别贪花样。
早餐有鲜花饼,热的更香,玫瑰馅不齁甜,配一杯普洱,胃醒得快。
第四件是景。
昆明的景点分散,开车更方便。
地铁也能去,换乘多,带老人小孩容易累。
自驾从机场绕到市区大概四十分钟,市内限速多,摄像头密,注意看导航。
停车去翠湖,湖不大,岸边垂柳,水面漂着一层光,老街里咖啡馆和过桥米线店挨着开。
老昆明人爱在湖边晒太阳,看棋,看鸥鸟落水,一看就是一上午。
翠湖边有讲故事的地方。
早年这里叫菜园坝,后改名翠湖。
民国时学生在湖边练操,旁边就是云南陆军讲武堂。
讲武堂有名,黄埔军校前身之一的师资脉络能在这找到影子。
蔡锷、朱德都在这里留下过脚印,墙上弹孔旧迹能看出那段岁月的风。
讲武堂的黄墙红窗,颜色很正,午后阳光一照,照片出片率高。
里面讲解员说得细,孩子能听懂,老人也爱听。
滇池更大,绕一圈费劲,拿下两个点就好,海埂公园看红嘴鸥,西山龙门看山水。
西山龙门走山路,台阶陡,有几处靠崖凿道,清代工匠开出来的“石门”,刻着“达天阁”“一线天”。
相传有“剪刀峰”“螺蛳湾”的说法,老昆明人逛西山,走的是看湖、看城、看雾。
站在龙门上看滇池,像一面铺开的银镜,风一来,碎成一地亮片。
怕爬山就坐索道,从海埂公园跨湖到西山,空中看滇池,脚下是水,旁边是山,照片不用修。
云南省博物馆也值得去。
新馆外形像一块沉稳的石头,里面分史前、青铜、滇文化、佛教艺术。
“滇王金印”的故事很吸引小朋友,印背是牛形,传说王者驭牛,象征力量与富足。
滇池地区古称“滇”,战国汉代以来就与中原贸易频繁,青铜器上常见牛虎鸟形象,图腾意味足。
展柜里的牛虎铜案,纹路像水波,灯光一打,铜绿发亮,像活的。
旁边的南诏大理国展区展示石窟、佛像,剑川木雕精妙,线条柔,表情稳。
博物馆冷气足,脚走累了歇歇,雨天更合适,带孩子涨见识不费劲。
昆明老街有味道。
南强街巷、文庙、金马碧鸡坊这一带,铺面挨着铺面,老房子修旧如旧。
金马碧鸡坊相传明代所建,金马、碧鸡两坊东西相望。
每到特定日子,日落时光影叠合,叫“金碧交辉”。
查好日期,运气好能遇上,拍照不用滤镜。
文庙主祀孔子,牌楼青砖灰瓦,院里大香炉慢慢冒烟。
孩子在这里安静几分钟,听听祭孔的故事,知道书本外的东西也在身边。
第五件是住。
昆明住分三块,市中心、湖边、郊区。
市中心近地铁,逛吃方便,晚上能走到金马碧鸡坊吃夜宵,缺点车位少,节假日嘈。
湖边看景舒服,早晚散步一条路到底,红嘴鸥季节人会多,房价跟着涨。
郊区民宿环境好,庭院种花,夜里很静,出门去哪儿都要车,赶时间的别选。
预算紧的,选地铁站附近的老牌酒店,卫生稳,热水稳。
中档的,看标间面积在二十五平以上的,带窗,有新风系统最好。
亲子游,记得问酒店有无加湿器,昆明不潮,夜里开空调容易干。
带老人,尽量订电梯到房的,别走太多消防通道那种绕路。
订房时间尽量提前,工作日价格更漂亮,周末容易翻倍。
出行安排简单说一套。
到昆明当天不安排爬山,先在市区走走,适应海拔。
第一天翠湖、讲武堂、金马碧鸡坊,晚上顺路吃一碗汽锅鸡,早睡。
第二天滇池、海埂公园、红嘴鸥,下午坐索道到西山,逛龙门,傍晚下山吃菌汤火锅。
第三天云南省博物馆,雨天也能玩,午后去花市逛逛,捎点干花、普洱砖茶,晚上找一间米线老店收尾。
要是多一天,去呈贡新区看看春季斗南花市,凌晨三点最热闹,白天游客版也行,花便宜,量大,挑包装结实的,带回家不压烂。
交通再说细一点。
自驾是王道,景点分散,带孩子老人省力。
市内高峰在早晚,错峰走,绕二环快一点。
不自驾用地铁,1号线串机场和火车站,3号线能到市区核心,转公交去海埂、西山都能到,换乘多,步行距离长些。
打车用平台叫车更稳,机场到市区不必跟野导走,正规通道排队快。
吃的避坑也要说。
云南店名喜欢带“老字号”“祖传”,看排队也看锅里。
清汤要清,辣油要亮,配菜要新,菌子要当季。
野生菌认不全就点店里推荐的固定拼锅,别追陌生名字。
米线看汤头,鲜与否一口就知道,汤咸了多要开水兑一点,店家都懂。
花市买花,先看叶子不黄,花苞扎实,再看价格,便宜得离谱的多半养不久。
买茶别一猛子扎进七十年陈,先从小罐试喝,普洱生熟区别清楚,肠胃不好的先喝熟茶,少喝冷泡。
拍照几个点简单记。
讲武堂黄墙边,人少时候靠墙站两步,侧脸,手机仰拍,墙线条拉长,显高。
海埂公园喂鸥,把手抬到胸口,面包掰得小,小臂往前送,鸟的嘴会对准你手,拍同伴抓定格。
西山索道玻璃窗有反光,衣服选深色,镜头贴玻璃,反光少。
金马碧鸡坊夜里灯开,人物站在坊下正中,手机调微微曝光降一点,灯字不糊。
历史典故再添两口料。
昆明古称“拓东”“官渡”,元代忽必烈南征后设中庆路,明洪武十五年设云南承宣布政使司,昆明城开始定型。
滇池边的“海晏村”传说与“海晏河清”有关,老辈口耳相传,多寄托太平愿望。
讲武堂清末光绪年间设立,初名“陆军讲武学堂”,辛亥革命前后不断更名,培养出一批将领。
金马碧鸡坊的名字来自滇中“金马”“碧鸡”两座山,坊为明宣德年间所建,坊影交叠的景象是因为街道走向、日光角度与坊间距特别匹配,三年一小合,六十年一大合,这是老昆明人口中的趣谈。
云南省博物馆里的“牛虎铜案”出土自晋宁石寨山,传为滇王祭器,牛代表丰饶,虎代表威武,牛驮虎,寓意柔能载刚,南方少见的造型,足见滇文化的融合气质。
安全小贴士很实在。
高原紫外强,防晒霜别偷懒,帽子压低,太阳镜有用。
早晚温差大,孩子背个小外套,老人戴条薄围巾,喉咙不干。
坐索道别摇晃,怕高的闭眼休息,按工作人员指引。
雨季路滑,西山台阶走内侧,鞋底抓地要好。
给个预算参考。
人均三天两晚,普通玩法,住市区中档,吃本地馆子,打车和门票加起来,人均一千五到两千能打住。
菌子季节会上浮一些,工作日能便宜一截。
出发前再说一句。
昆明的节奏慢,招呼声不急不躁。
摆摊的小贩手脚勤快,话不多。
花铺的姑娘把花一把一把捋顺,笑起来眼睛弯弯。
走到哪儿都能看见绿色,树影投在墙上,像水墨晕开。
这城市面相温和,脾气不大,像一碗微热的米线,入口不惊,回味在后。
杭州人惯了西湖的雾,到了昆明,看清风、看高天、看云像棉花。
五件想不明白的事,最后都变成一句话。
这地方,真会过日子。