“晒”,在秋冬
是一个温暖的词
阳光
将丰收的果实一样样地铺展开来
晒的是山海馈赠
晒的是满心欢喜
晒的还是这片土地上
热气腾腾的人间烟火~
今天
请打开您的调色盘
将奉化秋冬独一份的暖意与斑斓
“晒”给我们看~
寒风渐起
莼湖的桐照村、栖凤村便成了鱼鲞的主场
码头边的晒网整齐铺开
渔民将透骨新鲜的海鱼
挂在竹架上任海风亲吻
阳光下,鱼鲞逐渐镀上金黄
泛出琥珀光泽
△ 陈瑶飞 摄
陈瑶飞 摄
△ 陈瑶飞 摄
海水的咸、海鱼的鲜、阳光的暖
交融沉淀
三五天的翻晾里,藏着——
“咸鱼鲞压饭榔头,淡鱼鲞下酒肴”
的老底子奉化味儿
△ 夏美娜 高俊达 摄
四明山麓
溪口镇壶潭村的秋日晒场上
漫溢着香榧的独特芬芳
△ 王家耀 摄
青绿色的榧果褪去外衣
露出棕褐果核
在暖阳下慢慢收拢水分
炒制后的香榧
轻轻一捏便裂开
果仁香脆回甘
△ 王家耀 摄
每一粒
都凝聚着榧农的匠心坚守
这也是大山给予奉化乡野的醇香馈赠
大堰田头,薯粉如雪
村民们将本地红薯细细研磨成浆
制成雪白的薯粉
铺在竹匾上晾晒
阳光将水分一点点抽离
留下纯净的精华
宛如撒了一层霜雪
△ 丹霞 摄
晒场的光影里
映着乡村最质朴的烟火
冬天来了,这些粉会变成
热腾腾的番薯圆子、滑溜溜的粉条
一道道奉化特色点心
暖着家家户户的饭桌
△ 高俊达 摄
“采初开、晒正午、收黄昏”
在尚田畈头村,村民们趁着晴日晾晒菊花
朵朵金蕊摊在晒席上
一抹明亮的黄
是奉化秋冬最治愈的底色
也是“橙黄橘绿”里动人的一笔
△ 王家耀 摄
阳光穿透花瓣
萃取着清雅的香气
而后封存
一朵黄花
锁住了一整个山坳的秋冬
一杯菊花茶
茶香袅袅中便有了秋冬的仪式感
△ 图源 网络
秋收后的农家
竹框里的红豆颗颗饱满,红如玛瑙
像极了这片土地的热情
粒粒朱红,晒的是农人的喜悦
还有“此物最相思”的乡土深情
△ 葛安良 摄
这红豆
是八宝饭里的一勺甜
融进团圆的滋味里
也是奉化人日子里的那份红火期盼
当风物都在阳光下舒展
人们也忙着“晒暖阳”
奉化的暖阳不炽烈
却足以融化所有寒意
这是城市最温柔的怀抱
△ 陈琼 摄
慢时光里
品味秋冬好景
感受风土人情的醇厚
△ 陈瑶飞 摄
奉化的冬日浪漫,正在拉开序幕
邀您一同走近这场斑斓画卷
沐浴暖阳下
“晒”出幸福好时光~
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这个秋冬
你“晒”了吗?
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奉城拾光|一勺一笔一口甜 非遗糖画忆童年
来源丨记者 陈扬 张咪 制图 江仕威
编辑、一审丨陈扬 张咪 二审丨赵雪雁
终审丨卓春光 周吉娜