近日，县林业局、灵峰街道举办“寻味冬日 笋香四溢”主题活动，围绕地方特产冬笋，开展“挖冬笋”比赛、“安吉笋宴”厨艺大赛等活动，吸引了众多市民、游客及餐饮从业者参与。
在灵峰寺林场的挖冬笋比赛现场，参赛选手们手持工具深入竹林，在限定时间里，凭借经验与技巧细心寻找和挖掘冬笋，最终评选出数量与质量俱佳的优胜者。
与此同时，“安吉笋宴”厨艺大赛在奇幻嘉乐比景区展开。来自本地餐饮行业和民间烹饪爱好者的选手们以冬笋为核心食材，在限定时间内完成3道创意菜品，灶台上，选手们巧手翻飞，将传统笋味与现代烹饪技巧结合，呈现出色香味俱全的特色菜肴。
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