杭州出发,去兰州的念头起得很突然。
订了机票,拎了个小包,就来了。
第一眼是黄河。
水色偏黄,流得很稳,像一个老朋友在低声说话。
白塔山在河边立着。
老白塔是元代的,元顺帝年间修的,塔身八角,七层,每层檐角挂铃。
风一吹,叮当响,像在给河水伴奏。
山脚下有中山桥。
桥是清末修的,甘肃第一座铁桥,德国人设计,兰州人叫黄河铁桥。
走在桥上,脚下板子有点响,抬头看两岸的灯,心里一下松了。
桥头有牛奶鸡蛋醪糟。
甜,热,口感绵,喝完身上就暖。
白天去黄河母亲像。
雕像在滨河路边上,母亲抱着孩子,石头很润。
旁边还有水车园。
木水车是明代传下来的灌溉法,靠河水推动。
木齿轮吱呀响,挺有劲。
兰州人把生活和黄河绑在一起,走几步就能看见河,听见水。
吃的先说牛肉面。
清早七点,街上的面馆门口就有人排队。
点一碗,宽度能选,细的叫细的,宽的叫大宽,再宽叫韭叶,更宽叫宽一掐。
端上来,汤清,面亮,辣子红。
一口下去,筋道。
再来一块牛肉,切得薄,香味顶鼻。
店里桌子擦得很干净,碗边没有多余的油。
价钱不高,十几块。
再来一碗灰豆子。
豌豆磨的糊,加红糖,暖胃。
路边的甜胚子也要喝。
米香,微酸,冰镇更顺喉。
晚饭去吃手抓羊肉。
羊肉切块,端上来不撒调料,蘸盐就行。
肉质紧,毫不臊。
配个洋芋片炒辣子,香味直冲脑门。
再来一盘百合炒木耳,清爽。
兰州的夜市不吵。
正宁路现在人多,摊位排得整齐。
烤羊肝、牛奶鸡蛋醪糟、羊杂碎、面筋、炒炮仗、酿皮都能找到。
摊主手脚快,招呼声不高,也不拖泥带水。
点单要干脆。
不然后面的人会催。
住的地方靠近中山桥一带更方便。
步行就能到河边,晚上散步两步就回。
预算宽一点可以选滨河路上的酒店,带河景的,窗户一开能听见水声。
预算紧一些就去大众点评找评分高的老旅馆,卫生没问题,位置也好。
周末来人多,房价会涨。
能工作日来就工作日来,省钱,也省心。
交通简单。
落地中川机场,坐城际快线或地铁,半小时到城里。
兰州站和兰州西站要分清。
西站动车多,去嘉峪关、敦煌的车大多从这里发。
老兰州站离市区近,坐普通列车方便。
市内打车不贵,起步价合理。
跑黄河沿线可以骑共享单车,河风一吹,心就敞亮。
要说景点,先把河两岸走顺。
左岸右岸各有绿道,平坦,好走。
白天看山,晚上看灯。
白塔山寺庙里有明清碑刻,字迹还在。
寺门口的石狮子毛发雕得细,看得出来当年手艺不含糊。
再去五泉山。
五眼泉眼在汉代就有记载。
山上有寺,钟声晚些时候会响。
院里有古柏,树身扭着,像老者弯腰看路。
山脚下卖酸奶的摊子很受欢迎,玻璃瓶装,摇一摇更顺口。
甘肃省博物馆不要错过。
马踏飞燕就在那里,东汉青铜器,马首扬起,蹄踩燕,身体侧腾。
近看更灵动。
馆里还有战国到汉唐的丝路文物,胡人俑的胡须卷得细,衣摆翻得自然。
馆内空调凉,走累了正好歇脚。
门票免费,节假日要预约,工作日更好进。
想看黄河更野一点,就去兰州以北的黄河石林。
风把黄土吹成了石柱群,像刀劈一样。
坐羊皮筏子顺水漂一段,水花打在腿上,有点凉。
需要注意安全,穿好救生衣,别站起身拍照。
自驾是最方便的出行方式。
甘肃的景点分散,从市区去榆中兴隆山、青城古镇、什川梨园、黄河石林、炳灵寺石窟,路上时间都不少。
自驾能随停随看,也能绕开拥堵。
没有车就搭地铁和城际,再加网约车或包车。
两三人结伴包一天车,算下来也合适。
兴隆山空气湿,山路弯多,开车要慢。
山上有清真寺和道观,山泉冷,夏天上山很爽。
说到青城古镇,这里是明清格局,街道窄,砖木老屋多。
城隍庙香火一直在,巷子里能买到黄河鲤鱼干和牛肉干,做伴手礼正好。
春天去什川梨园。
古梨树几百年树龄,花开像雪,脚下一地花瓣。
村口有石碑,记载是明代屯田留下的梨树群,现在还在结果。
拍照要轻,别折枝,村民会看着呢。
兰州还有老街区,张掖路步行街虽然新,但巷子里能看到老影子。
大教堂在路口,罗马式立面,晚上一亮灯很好看。
附近的小店卖臊子面、韭黄鸡蛋合合面,味道都不差。
兰州的节奏慢。
早市摊主摆好菜,买菜的人用布袋装,豆角一掂就知道新不新。
下午太阳一低,滨河路遛弯的人就出来了,手背在后面走,碰到熟人点点头。
晚上九点,风更凉,桥上有人弹吉他。
几首老歌,围一圈人,小朋友跟着哼。
兰州人待客不绕弯。
问路就说,直走,见桥左拐,过两盏红绿灯到。
点菜别人会提醒,够了,别多点,浪费不好。
吃饭记得尊重清真习惯。
进清真餐馆别带酒,别提猪肉,安静就好。
口味有些咸,有些辣,不习惯就事先说清淡。
省钱有办法。
面馆早上去,份量足,价格稳。
夜市控制节奏,少量多次,边走边吃,不容易被撑到也不浪费。
博物馆、白塔山门票不贵,公交和地铁也便宜,优先用公共交通,打车只在晚间或远距离用。
避坑也要说。
正宁路热闹,但节假日人挤人,钱包看好,排长队的店不一定最合口,跟着自己的胃走。
黄河边夜风凉,外套要带。
沙尘天会有,口罩眼镜准备好。
景点之间的时间要留够,别排太满。
兰州适合慢慢走。
早上从一碗面开始。
中午河边坐一会。
下午进博物馆看马踏飞燕。
傍晚上白塔山看灯。
晚上去夜市吃一口羊肉,喝一口醪糟。
第二天就去五泉山和张掖路,顺路买点百合、百合粉、牛肉干。
带回家能做一桌子菜。
第三天自驾去榆中或青城,时间再多就去黄河石林或炳灵寺。
炳灵寺石窟要坐快艇或游船,水道景色好,崖壁上的佛像从西秦开始雕,北魏、隋唐都有,壁画颜色还在。
风大,帽子按牢。
甘肃是长路之地。
兰州是路口。
东边通陇东,西边连河西,南边进陇南,北边接宁夏。
商旅来来往往几千年。
酒泉一壶,兰州一碗面,敦煌一灯光,都是一路串起来的。
兰州的好,不靠花话。
价格稳,分量足,笑容真。
网上有些夸,也有些黑。
来了才知道,平价是真平,体验也不差。
一句话,兰州像一碗清汤面。
看着清,底味正。
不抢味,耐吃。
走的时候,江风没舍得停,灯也没舍得灭。
回程在车上吃了一个干馍,掰着吃,想起桥上的风声。
心里就明白了。
下次还来。