今日，立冬。《月令七十二候集解》有载， “立，建始也；冬，终也，万物收藏也！” 故谓“立冬”。此时节，荷花已尽，菊傲霜枝，云冷天清，围炉煮茶，靜待冬雪。

长安十二时辰主题街区雕梁画栋，灯火喧嚣，枝头的银杏依然繁茂，秋景依旧。长安城里热情的NPC“原住民”，他们以唐礼迎宾，欢歌起舞，为市民游客送上美好的祝福。

南门、福街、坊间秀场等处，在成片的银杏中拍照打卡，成为每一个唐潮人的“指定动作”。在这里，汉服与银杏的适配度100%！

白天是西安，晚上是长安。长安夜，灯火璀璨；夜长安，一越千年。街区新增“夜游长安票”畅游长安计划，说走就走！

这个节气，围炉煮茶闻暖香。茶香盈室，果香迷人，杯满心暖，话短情长。

长安“原住民”陆羽每日都在『李必茗铺』备下茶具与山泉水，为游客娓娓道来《茶经》的故事，并邀请在座游客共同体验“唐代煎茶”。

三五好友围炉而坐纵声笑谈，一罐一茶一煮，一水几盏，看茶气氤氲，待茶汤渐浓，品四溢茶香，话百味人生，在茶水沸腾的烟雾中，感受“偷得浮生半日闲”的惬意。

浅冬生寒意，微光暖人心。冬天是冬藏、收纳与滋补的季节，在这个时节，唯有热腾腾的美食最抚人心。『长安十二时辰·唐宴』推出滋补暖冬时令菜，是您与亲友把酒言欢，相聚一叙的不二选择。

紫阳的蒸盆子是由全鸡、猪脚、藕块、青笋、萝卜，黄金蛋饺等几十种食材，汇聚一起层层叠放后，文火慢炖4小时而成。

开锅后，乳白色的汤汁缓缓涌起，盆内的食材团团簇拥，汤色温润，细腻绵长，汤醇肉香，色香味俱佳，热气腾腾的肉汤，每一口都撩动您的味蕾，一口下肚，热乎乎，身心回温倍舒坦。

“烀”就是半蒸半煮，使之变熟。猪蹄寓意“金榜题名”“朱书题名”。“海参烀蹄子”是陕西有名的风味菜肴，海参绵软可口，猪蹄筋柔软烂，汤汁鲜浓香醇，营养价值丰富，是冬令食补佳肴。

羊肉是古今医学家较为推崇的食补肉类。羊，祥也，羊在古时候被赋予成为吉祥的象征，羊大为美，鱼羊为鲜。烤羊脊在唐朝有献给最尊敬的人的说法，肉皮干香焦脆、肉质肥美鲜嫩且瘦而不柴。骨肉间的一层脆骨，脆香易嚼，令人回味无穷。

鸡是宴席的首选之菜，代表着吉祥如意，大吉大利。宝鼎飘香鸡，精选食材和香料一起在锅中翻滚融合，金黄色的外皮泛着诱人的光泽，入口满满的鸡肉鲜香味，外皮酥脆，内里鲜嫩，唇齿间都是卤汁，让人垂涎欲滴，胃口大开。