爆火之后,“广德三件套”如何将“流量”变“留量”?| 农视点

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今天不聊大新闻,不说国际局势,就来说点热乎的——最近你刷到“广德三件套”了吗?没听过?那可真落伍了!

就在安徽、浙江、江苏三省交界处,藏着一个叫广德的小城。它不大,没地铁,也不靠海,但最近一周,57万多人次游客涌入,街头满眼都是“浙E”牌照,杭州、湖州、苏州的朋友组团打卡,就为了一顿饭、一杯奶茶、一块小点心——没错,这就是传说中的“广德三件套”:炖锅、奶茶、桃酥。

广德街头,随处可见温馨路牌。图源:人民网

听起来是不是有点不可思议?这三种美食,哪个城市没有?可偏偏在广德,它们成了“顶流”。话题浏览量超10亿,泼天的流量砸到广德头上,到底为什么?细想一下,这波出圈,真不是偶然。

卡旺卡内排队打卡的人群。图源:央视新闻

首先,“三件套”配得妙!瞧,一锅热腾腾的炖锅,荤素搭配、慢火细煨,是实打实的“舌尖满足”;吃完再来杯本地手作奶茶,清爽解腻,拍照还好看,社交属性直接拉满;最后塞一包现烤桃酥进后备箱,回家送亲戚、分同事,仪式感闭环完成。

广德南站广场上的“三件套”广告。图源:人民日报

吃、拍、带、分享,一条龙全链路打通,简直就是为短视频时代量身定制的“爆款美食公式”。但这还不是最狠的。更狠的是,广德人接住了这波流量,而且接得稳、接得巧!

有的地方火了以后也许会出现服务跟不上、停车乱收费等现象,可广德不一样,立马推出免费停车场、开通“三件套专线”公交,从早8点跑到晚9点,免费坐!随便转! 还设计了手绘旅游地图,饭桌上都能看见,景点、民宿、小吃全标注,让你从“来一口”变成“住一晚”。

交通“三件套”。图源:人民网安徽频道

更聪明的是,他们办起了“炖锅大武台”争霸赛。第一期才几百万播放,第三期冲到四五千万!这不是简单的美食PK,这是把地方文化做成综艺感十足的“沉浸式体验”,让吃货变粉丝,让粉丝变宣传员。

“炖锅大武台”赛事评审环节,图源:广德文旅

说到底,“广德三件套”爆火,表面看是味觉胜利,其实是情绪价值赢了。现在的年轻人,厌倦了千篇一律的网红店,反感“照骗式旅游”,他们想要的是什么?是真实、是烟火气、是那种“我在当地生活一天”的感觉。而广德,恰好提供了这种低门槛、高性价比、有温度的“微度假”体验。

花不了多少钱,开车两小时就到,吃得踏实,玩得轻松,还能发个朋友圈赢得一波点赞。

要问“三件套”能火多久?我觉得关键不在“套”,而在“诚”。广德市副市长说了句实在话:“要把网红变‘长红’,把流量变‘留量’。”怎么变?靠的不是炒作,而是把每一个细节做好:吃的要地道,服务要贴心,体验要丰富。

一个小城,用三样小吃撬动百万客流,靠的从来不是运气,而是对人心的洞察、对城市的用心。

夜晚的迎春街人流更胜白天。图源:广德文旅

最后想说的是,中国的美,不止在名山大川,也在一条小街、一口锅、一杯茶里。下次你想逃班、想散心,不妨试试去广德走一趟——不一定非得为了那“三件套”,而是去看看,一座小城如何用烟火气,留住远方的客人。

毕竟,真正打动人的,永远不是热搜上的名字,而是你咬下那一口桃酥时,嘴角不自觉扬起的笑容。

农视点述评员 | 梅青云

编辑 | 赵宁宁

主编 | 张 越

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