跟着赛事去旅游|在山海与文脉的回响处,读懂儋州

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12月12日,UCI GFWS海南站的骑友们将从临高启程,一路向南,穿越过一片由万年火山岩与碧蓝海水铸就的磅礴边界,儋州,便以一种沉静而深厚的姿态,迎接着每一位奔赴而来的旅人。

它不似一些地方的喧腾与外放。这里的风,是解读这座千年古郡的第一把钥匙。在儋州,你会遇到龙门激浪处,北风撞击火山石门发出的、如鼓鸣般的自然风阻;还会遇到东坡书院里,穿越千年书卷、至今仍在低语的历史文风;还有一种,是弥漫在市井巷陌中,从盐田、从灶火间升腾而起的人间烟火之风。这三种风,交织成了儋州独一无二的风骨。

大地山海镌刻的史诗

在儋州百余公里的火山海岸线上,时间以百万年为单位书写。踏上那片黑色的玄武岩,仿佛踏入了地球年轻时的梦境。海浪永无休止地冲刷着嶙峋的怪石,那是水与火、柔与刚之间持续了无数世纪的对话。当骑友们的身影成为这幅亘古画卷中一个移动的标点,一种奇妙的联结便产生了:人类瞬间的激情与拼搏,被放置于星球漫长的记忆之前,既渺小,又壮丽。

此处的景观,拒绝被简单地定义为“风景”。它是一片露天的、充满力量感的地质殿堂。那份原始、粗犷而未经驯服的野性美,不提供轻飘飘的愉悦,它给予的是一种震撼与沉思。你会明白,儋州的底色里,有一种来自大地深处的坚韧。

千年文脉里的旷达底色

儋州的文明史,绕不开一个伟大的名字——苏东坡。当他以花甲之年渡海而来,踏上这片在当时中原视野中的“化外之地”时,所承载的固然是个人的困顿际遇,所播撒的却是一颗璀璨的文化火种。。

今天的东坡书院,古木参天,庭院深深。漫步其间,你会想象,一个伟大的灵魂如何将困顿的流放地,变成传道授业、教化一方的“载酒堂”。他在这里掘井劝农,在这里与当地百姓共饮,在这里将中原文教的星火,播种在海南的土壤里。于是,蛮荒之地,第一次被赋予了斯文与诗意。

儋州因此完成了一次文化身份的蜕变。它不再仅仅是地理上的边陲,更成为一处精神的坐标。东坡先生在此完成的,并非仅仅是个人命运的突围,更是一场文化的拓荒。他让这座岛屿,在浩渺的南海中,接续上了华夏文明的千年星河。这份由贬谪之苦淬炼出的文化担当与乐观旷达,化入了儋州的性格,成为一种内在的从容与底气。

人与土地共酿的生活至味

儋州的滋味,是风与时间共同的作品,扎实而隽永。它不在于精雕细琢的形态,而在于与这片山海共呼吸的本真。

你应当去洋浦的古盐田看看。上千个火山石磨成的砚式石槽,错落于滩涂。潮汐带来海水,阳光与海风带走水分,留下洁白的盐晶。这是一套遵循了天时、地利已逾千年的古老法则。这里传承的,不是一项技术,而是一种与自然协作的生存智慧。由此诞生的盐焗鸡,便是这种智慧的升华:本地的野放鸡,用粗海盐与荷叶包裹,在慢火或日光下,让咸香丝丝渗透。撕开的瞬间,扑面而来的是一种极为纯粹而浓厚的山海之味,它讲述的是在粗粝中寻求至味的生存哲学。

“马井红鱼香破釜”,深海的红鱼被捕捞后,即刻被海风和日光凝练成深红色的鱼干,这是大海赐予的、便于保存的鲜美。当它与腊肠、米饭一同在瓦煲中焗烤,鱼干的醇厚咸香、腊味的丰腴油脂与米饭的甘甜充分融合。每一口,都嚼得到渔民与大海共生的辛劳、智慧与收获的喜悦。

这份扎根于风土的质朴与深厚,便是儋州最动人的风情。它不追求转瞬即逝的潮流,只专注于将岁月和自然馈赠,转化成最踏实、最温暖的生活本身。

当UCI GFWS海南站的战鼓在儋州擂响,来自世界的骑友们在滨海道路上与海风竞速,挑战里程与风阻的同时,也是在触碰这片土地千年凝聚的某种精神维度。儋州,邀请每一位骑友,读它的沧海桑田,读它的文脉悠长,读它那在时光慢炖中,愈显醇厚的城市风骨。

12月12日,儋州,等你赴约!