榆林的风口真变了。

定边这块老黄土，开始有点不好惹。

县名就有门道，明朝为了“定住边患”，把这里设成兵营。

城名就这么来的，意思很直白。

老边墙从坡上压过来，墩台一颗接一颗。

风一吹，黄土像在讲边塞的老故事。

自驾最省事。

景点分散，公交慢，打车贵，随停随走的自在才是主角。

从银川开过来，两三个小时上桌吃肉没问题。

从榆林市区过来，差不多三到四小时，路宽车少，油门别太重。

从西安来就远了，七八个小时，路上风大，要盯住方向盘。

飞机落榆林榆阳机场，租车就走，别想着拼车。

飞机落银川河东机场，更快，出机场上高速一直开。

高铁要看清，银西高铁有绥德、清涧西，离定边远，转车折腾一整天。

榆林站以普速为主，车次少，还得再转。

赶时间的人，直接飞银川或榆林。

到定边第一站，县城老城墙根儿兜一圈。

墙不高，土味重，贴着城根走，脚下全是历史的碎砖渣。

明代边墙在县境内走了很长一段，墩台多，保存不一，路边有小牌子，认得出名字就赚了。

老街口摆着锅，冒的全是羊味儿。

羊羔肉是招牌，白水一汆，撒盐就上，肉嫩得不讲理。

手抓来一盘，蘸碟里放蒜泥就着吃，手上那点油，抹在裤子上都香。

碗托要热的，酸汤要猛的，黄馍馍往汤里一压，汤就不认生。

酿皮是冷的，芝麻酱一抹，蒜水一冲，嘴里蹦筋道。

清晨去早点铺，油馍馍跟豆腐脑是一对，一个脆一个顺。

店不挑名头，县医院对面那条巷子一溜全是老味道。

下午往风车阵走。

风机像一队卫兵，立在黄土梁上，叶片一转就是三里地的风声。

日落时分最好看，天边红，叶片黑，拍出来像大片。

沙地也要去，沙丘不高，人能上，鞋里进沙了就当纪念。

别开车下去，四驱也可能趴窝，救援来的慢，钱包先疼。

喜欢古迹的，就沿着乡道慢慢找堡子。

堡名多，姚家谁谁谁，王家谁谁谁，都是当年的屯兵点。

墙体一层一层能看到夯土的纹，太阳一斜，影子像横着的年轮。

再想多走一点，就去靖边看波浪谷。

车程两小时多点，地貌像海浪凝住了，免费开放，停车要钱。

人多的时候，早点到，上午光线顺，照片干净。

说点故事，边墙这一带归榆林镇管过。

当年九边重镇里，榆林镇有名，兵将多，粮草足。

定边就是镇上的前哨，先挡风，再挡马。

诗里写的“出塞”，味儿就在这片风里头。

再把胃安排好，晚饭还得回县城。

羊杂汤来一碗，辣椒多放，走一天路，胃就被安抚了。

烤土豆烤馍馍是夜宵主角，摊主手上刷子一抹蒜汁，谁看了都点头。

住的选择也简单。

老城小招待所便宜，隔音一般，洗手间紧巴巴。

连锁快捷在新城区，干净好停车，工作日一百来块，节假日能翻倍。

新能源园区一带有公寓式酒店，房新，窗外能见风车，价格高一点，但住着稳。

有人卖“风车景观房”的噱头，图上很近，实际隔着一条沟，心里先打个折扣。

钱想省住得好，就工作日来。

房价亲，饭店也不催人，风车也没人跟你抢机位。

行程排三天也稳。

第一天到县城，老城墙、老街、夜市一溜儿走完。

第二天风车阵看日出，沙地踩一圈，再去边墙墩台拍个剪影。

第三天去靖边波浪谷，回来吃羊羔肉，收工。

日出夏天五点多，冬天七点多，表别光看，天色说了算。

沙地紫外线猛，帽子先戴，防晒抹厚一点，嘴上涂润唇膏。

风大，镜头戴滤镜，砂石别进到变焦环里，修起来心疼。

车上半箱油就加，服务区间距大，别硬扛。

导航选“少走砂石路”，系统有时给你抄近道，轮胎不乐意。

无人机能飞的地儿不多，风机、油田、输电线附近别起飞，安保看得紧。

吃饭高峰早到半小时，肉切得更厚，火候更准，老板脸上笑也更多。

买土特产就买胡麻油、黄馍馍、荞麦面，这些走南闯北都不丢人。

别买沙瓶画，放车里一趟就散。

最后再说一嘴高铁站的选择。

银西高铁的绥德、清涧西，只适合去榆林东边的行程，去定边真不顺。

榆林站普速，过夜车多，白天车少，站前拉客不少，心里要有数。

想省时，飞银川租车，或榆林机场租车，路线清楚，时间可控。

定边的节奏慢，风比人先到。

赶上风口就来，趁着还没“高攀不起”。

吃块羊肉，摸摸城墙，拍张风车，回去就算赚到。