近日，高端度假酒店市场迎来显著变化：九寨沟悦榕庄、富春山居、千岛湖安岚等知名品牌在2025年双十一期间推出日历价"对折"套餐，部分房型价格低至700元/晚，引发消费者囤券热潮。这一现象标志着长期以高端定位为核心的度假酒店品牌，正主动调整策略以应对市场压力，凸显行业转型的紧迫性。
当前，酒店行业面临普遍增长挑战。消费者理性化倾向与需求收缩，导致价格竞争从经济型酒店向高端市场蔓延。数据显示，2024年全国高星酒店平均入住率仅58.3%，较2019年下降15个百分点；三亚高星级酒店平均房价同比下降16.6%。然而，市场呈现明显分化：上海外滩等核心地段酒店仍保持高人气，因游客需求聚焦景观与便利性；而部分非核心区域酒店则陷入价格战，降幅超10%。行业人士指出，"地段刚性优势"使优质酒店维持稳定客源，但整体市场"好做的很好做，难做的格外难做"。
供给过剩与需求结构性变化是核心驱动力。《2025中国酒店业发展报告》显示，2025年酒店门店数达17.64万间，超2019年水平，但2024年国内旅游人次仅恢复至2019年93%，供需失衡加剧。同时，30-40岁年轻客群崛起，他们追求"个性体验"而非标准化服务，促使酒店增设浆板、颂钵疗愈等差异化活动。这类变化直接倒逼酒店重新定义产品价值。但高端民宿市场的快速扩张（2024年规模达422.7亿元）进一步分流客源，尤其在价格敏感度高的家庭及情侣群体中。这迫使酒店重新审视"性价比"——"贴着景区，价格合理"正成为竞争新标准，500-600元情侣套餐和1000元家庭套餐更受青睐。
面对挑战，高端度假酒店需突破传统服务逻辑。专家强调，消费者不再盲目支付品牌溢价，而是看重"物超所值"的体验价值。国际游客增长（2024年入境游客达2693.96万人次）带来新机遇，但本土品牌需深耕在地文化，通过特色体验吸引国际客群。未来，酒店应聚焦服务创新与精准定价，以应对供需关系的根本性转变。
