赤嵌楼是台南的标志性建筑，见证着两岸的历史渊源。这座融合荷兰与闽南建筑风格的楼阁，曾是荷兰殖民者的据点，后成为郑成功收复台湾后的办公场所。楼内保存着众多碑刻，记录着明清时期的台海历史。如今赤嵌楼周边的老街满是闽南风情，游客在此既能了解历史，也能品尝蚵仔煎、肉羹等闽南小吃，感受两岸同源的文化底蕴。
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