在沱江支流釜溪河畔,自贡这座被称为千年盐都、中国灯城的城市,从未将气质藏在历史典籍或景区标牌里,而是像釜溪河水般,把盐的咸鲜、灯的璀璨、龙的灵动,揉进老百姓的三餐四季、街巷日常里。
它的气质不是单一的符号叠加,而是“盐的坚韧”“灯的浪漫”“龙的鲜活”交织成的生活底色。是老盐场里传承的匠心,是灯会时满街的欢腾,是餐桌上离不开的冷吃兔香,这些特质早已超越抽象的城市标签,成为自贡人举手投足间的习惯、茶余饭后的谈资,在日复一日的烟火气里自然流淌。
自贡的城市气质,首先刻在“盐”的基因里,从千年盐井的卤水到百姓餐桌的滋味,盐的坚韧与务实早已融入生活的骨血。
走进自贡燊海井,仍能看到百年前的“天车”(盐井井架)矗立在街头,木质结构历经风雨却依旧挺拔,井下的卤水曾滋养了一代又一代自贡人。如今,虽然传统制盐业早已不是城市经济的核心,但“盐”的印记却从未从百姓生活中淡去。
在老城区的“盐马路”“盐市口”等地名里,藏着城市与盐的千年羁绊;菜市场里,摊主会特意强调“本地盐渍的大头菜”“盐卤点的豆腐脑”,仿佛盐的品质就是味道的保证;就连自贡人招待客人,都会笑着说“我们这儿的菜,咸鲜够味,是盐井里泡出来的”。
更深层的“盐气质”,藏在自贡人的生活态度里。过去,盐工们在深井中凿岩取卤,需忍受潮湿、闷热的环境,日复一日重复枯燥的劳作,这份“与深井较劲”的坚韧,早已传给了后代。
如今的自贡人,无论是开餐馆的老板,还是做手工艺品的匠人,都带着一股“慢工出细活”的较真:
做冷吃兔,要选本地散养的兔子,香料要按比例搭配,炒至油亮入味才肯出锅。
做剪纸灯,要一刀一刀细细雕琢,哪怕是灯架上的小装饰,也绝不敷衍。
在贡井区的老茶馆里,几位退休的老盐工围坐在一起,用粗瓷碗喝着盖碗茶,聊起当年“踩卤”(用脚踩踏杠杆提取卤水)的日子,语气里没有抱怨,只有对过往的坦然。
这份在艰苦中沉淀的务实与坚韧,正是“盐气质”最生动的生活注脚。
而“灯”的浪漫,则让自贡的城市气质在夜晚绽放,成为百姓生活中最璀璨的仪式感。每年春节前后,自贡灯会都会如约而至,此时的城市仿佛变成了灯的海洋。
中华彩灯大世界里,几十米高的“生肖灯组”气势恢宏,“恐龙灯”摇头摆尾仿佛穿越时空,“非遗灯”上的剪纸、刺绣细节精美。
街头巷尾也被小彩灯装点得格外温馨,商铺门口挂着灯笼,居民楼的阳台摆着小灯串,就连公交车身都印着灯会图案。
自贡人对灯会的热爱,早已超越“看风景”的范畴,更像是一种刻在骨子里的生活习惯!
从孩童时期起,就跟着父母逛灯会,手里举着糖画、棉花糖;长大后,会带着伴侣、孩子去灯会拍照打卡,在灯影里许下心愿;就连外地来的亲戚朋友,自贡人也会热情地领着他们“逛灯会、品美食”,把灯会当成招待客人的“城市名片”。
即便不是灯会期间,“灯”的气质也藏在自贡人的生活细节里。
在自流井区的老巷子里,有些居民会在门口挂一盏复古的灯笼,夜晚亮起时,暖黄的光映着青石板路,别有一番韵味。
本地的手工艺品店,会售卖小巧的“自贡彩灯”摆件,无论是纸糊的、布艺的,还是玻璃的,都做工精致,成为市民装点家居的选择。
学校里,老师会带着学生做简易的灯笼,让孩子们在动手过程中感受“灯文化”。
这种对“灯”的偏爱,不是刻意的“文化标榜”,而是一种融入日常的浪漫。自贡人习惯用灯点亮生活,用光影传递温情,就像釜溪河畔的灯光,不刺眼却足够温暖,让城市的夜晚多了一份让人安心的烟火气。
“龙”的鲜活,则让自贡的城市气质多了一份热血与灵动,成为百姓节庆时最热闹的集体记忆。自贡恐龙博物馆里,巨大的恐龙化石骨架静静陈列,诉说着这座城市“恐龙之乡”的过往。
而在现实生活中,“龙”的元素更是随处可见——每年端午节,釜溪河上都会举办龙舟赛,参赛队员穿着统一的队服,喊着整齐的号子,奋力划桨,岸边挤满了加油助威的市民,欢呼声、锣鼓声此起彼伏,热闹非凡。
春节期间,街头的“舞龙”表演更是必不可少,舞龙队员们灵活地挥舞着龙身,龙珠指引着方向,龙身在空中盘旋、翻滚,引得观众阵阵喝彩。
自贡人对“龙”的喜爱,早已超越了“节庆仪式”,成为一种生活中的精神共鸣。在社区的文化活动中心,退休的老人会自发组织“舞龙队”,闲暇时排练,节日时表演,既锻炼了身体,也传承了文化。
学校里的运动会,会有“小龙队”的方阵,孩子们穿着恐龙造型的服装,迈着整齐的步伐,可爱又有活力;就连本地的特色小吃,也有“龙抄手”“龙须面”,名字里都带着“龙”的印记。
这种对“龙”的亲近,不是简单的“文化符号借用”,而是自贡人对“生命力”的向往。龙,代表着远古的活力,龙舟、舞龙代表着团结与奋进,这些特质融入百姓生活,让自贡的城市气质多了一份热血与灵动,少了一份沉闷与刻板。
如今的自贡,城市气质早已不是“盐都”“灯城”的单一标签,而是盐的坚韧、灯的浪漫和龙的鲜活,它们交织成的生活图景。
它藏在老盐工手中的粗瓷碗里,藏在灯会时孩子手中的棉花糖里,藏在龙舟赛岸边市民的欢呼声里,更藏在自贡人对待生活的态度里。
他们既有着盐工般的务实坚韧,能在平凡的日子里把小日子过得有滋有味;也有着灯影般的浪漫情怀,会用仪式感点亮生活的琐碎;更有着龙一般的鲜活活力,能在节庆时释放热情,在日常中保持热爱。
当清晨的阳光照在燊海井的天车上,当傍晚的灯光点亮釜溪河的两岸,当街头传来冷吃兔的香气,自贡的城市气质便在这些平凡的日常里,完成了与百姓生活的完美交融。
它不需要刻意宣传,也不需要刻意解读,因为每一个生活在这里的自贡人,都是城市气质的“活载体”,每一段日常,都是城市气质最生动的注脚。