图片来源于钱江视频
“7块9的蜜雪冰城早餐,贵吗?”一条热搜,炸出了消费者对“性价比之王”的微妙期待。当蜜雪冰城试水早餐市场,试图从奶茶赛道跨界餐饮时,迎头撞上的不是欢呼,而是一句灵魂拷问:“雪王,你变了?”
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一、7.9元套餐被嫌贵?消费者用脚投票
蜜雪冰城在四城试点早餐套餐:一个预制面包+一杯调制乳饮,标价7.9元。相比路边摊“2元豆浆+3元包子”的烟火气,便利店热乎蒸包7元套餐的便利感,蜜雪的预包装组合被贴上“性价比不足”标签。网友直言:“吃的是早餐,不是品牌溢价。”
二、亲民人设遭遇“定价悖论”
蜜雪冰城的成功,根植于“让年轻人实现奶茶自由”的极致性价比。3元的甜筒、4元的柠檬水,早已成为消费者心中的价格锚点。一旦跨出饮品舒适区,进入早餐红海,7.9元的定价看似合理,却瞬间击穿了用户的“心理防线”——“你可是雪王啊!”
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三、跨界早餐,蜜雪冰城到底在赌什么?
从门店扩张到供应链深耕,蜜雪冰城早已不仅是奶茶店。布局早餐市场,或许是试图激活上午时段闲置的门店产能,更是对“全时段餐饮场景”的野心试探。然而,消费者能否接受“预制面包+调制乳”的早餐逻辑,仍是未知数。
四、争议背后:新消费时代的价值重构
这场价格争议,本质是消费者对“品牌价值一致性”的严苛审视。当蜜雪冰城用平价定义了自己,任何偏离路线的尝试都可能引发信任危机。相比之下,便利店和路边摊虽无品牌光环,却以“热乎、现做、饱腹”的真实需求牢牢扎根。
蜜雪冰城的早餐试验,像极了一场品牌“成长阵痛”。当低价成为信仰,涨价就需要勇气;当跨界成为必然,平衡则考验智慧。7.9元或许不贵,但消费者要的从来不只是便宜,而是“值得”。
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你觉得蜜雪冰城早餐卖7.9元合理吗?如果“雪王”推出现做热食,你愿意为品牌多付多少钱?评论区聊聊你的早餐消费账本!