我是浙江人,去了趟陕西安康,不吹不黑,安康比网上评价的还要好

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标题里已经说清了,浙江人,去了一趟陕西安康,实在不夸张,安康比网上说的还要好。

行程很简单,高铁到安康站,下车就能打车,市区不算大,十几分钟能到江边。

江风一吹,人一下子就松了。

安康在秦巴山里,南边靠汉江,地名听起来平常,骨子里很有味道。

秦岭是南北分界线,古人说“秦岭以南风更柔”,安康就在这条线边上,气候稳,四季分明,雨多水足,蔬菜鲜,鱼也肥。

汉江是长江最大支流之一,汉水养汉人,老话一句顶一百句。

先去的是汉江边的瀛湖。

国内少见的清水库区,水是绿的,天蓝得干净,岛多得像撒下去的棋子。

湖里可以坐船,慢慢晃,眼里全是山和水,耳边就听着船桨打水的声。

瀛湖边有座香溪洞,传说与道教有关,唐代就开始香火,人来求一个心稳。

洞不大,石壁冷,灯光暖,走出来迎面是风,脑子就安静了。

说到神仙的事,秦岭里多。

安康有南宫山。

道教名山,传说赵公明得道处,金钱豹是他的坐骑,民间敬财神,多半会提他。

山并不吓人,但路要绕,索道很稳,上去看云,低头看松,石头像人,像兽,越看越有意思。

日常用鞋就行,防滑就够,不用摆花架子。

市区里有汉江桂苑。

名字听着普通,景很实在。

河堤很长,跑步的人多,广场舞也多,江心灯像星,坐下来能待一晚上。

边上是老城墙遗址,砖不新,光影好看。

再走几步到“浮桥”。

汉江老浮桥早年是木船串联,后来改新桥,老安康人的记忆还在。

山城桥夜里亮起灯,桥下水像镜子,拍照不用滤镜。

安康的历史不响,但古事不少。

汉代设汉中郡,安康属其地,东汉后改名金州,唐宋时是要道,走的是蜀道北线,翻秦岭出子午谷,路难,盐铁茶布还是这样运。

安康人说话温,做事细,可能就是山里路险,日子久,脾气磨出来了。

吃的这块,网上说魔芋,粉蒸肉,汤面,好像就这些。

去才知道,这里小吃多得很。

魔芋做法花样多。

魔芋凉粉切粗条,浇上蒜泥、醋、椒面、热油一泼,香气顶鼻,口感像果冻,但更筋道。

魔芋烧土鸡,鸡要跑山鸡,汤白亮,筷子一戳全是胶质。

粉蒸肉偏南味,米粉有香,肉不腻,配南瓜或者芋头,合嘴。

汉江鱼鲜。

清蒸黑鱼,加姜葱和一点酱油,肉片像豆腐,筷子一夹就断。

烤鱼放当地花椒,麻得正,嘴唇发麻,心里舒服。

葱花饼很简单,面发足,油不重,早上排队的人多。

安康蒸面很特别。

锅里先熬肉汤,再放手擀面,蒸汽腾起来,面条吸汤,一碗端上来,往里丢两勺辣子,冬天吃完一身汗。

自然离不开米酒。

家家会做,酒精度不高,甜口,晚上坐江边小店,来一小壶,配一盘腊肉,天南地北全能聊。

店家都实在。

点菜别一次性来多,让老板按人头算量,来一两盘,吃差不多再加,省钱,不浪费。

桥东市场早市值得去。

蔬菜新,土豆带泥,香椿一沓沓摆着,魔芋块像黑石头,豆腐嫩得像会抖。

早饭摊卖糍粑,甜口咸口都有,刚起锅的热气扑脸,手都捂暖了。

交通这边,安康有两个高铁站要分清。

安康站在市区,坐车方便,基本车次够用。

安康东站离市区远一点,多是经过车或少量始发,住宿吃饭不如主城方便。

选票时注意站名,省得折返打车花冤枉钱。

市内打车起步价低,公交覆盖不错,夜里十点后车少。

自驾最好。

山里景点分散,靠打车串线浪费时间。

自驾能灵活停,看到云海就能靠边拍,看到路边摊就能下去吃。

走高速多,服务区干净,油价正常,导航选避开国道急弯,安全第一。

住宿讲实际。

节假日别冲景区门口的贵价客栈,价高不稳。

市区江边的商务酒店干净,价格好,车位多。

想住特色,可以找老街里改造的小院,木门老窗,晚上有虫叫,早上听鸟,别追网红名气,去之前打电话问热水、空调、停车,再问有无夜间噪音,睡眠最要紧。

玩要分时段。

早上七点到十点逛江边和老街,人少光好。

中午回酒店避晒,睡一觉,下午四点再出门,去瀛湖或者桂苑。

傍晚上山看云,风正好,返程注意山路灯光,速度慢点。

工作日来更舒坦。

机酒便宜,排队少,老板也有空聊天,能听到更多本地门道。

安康的老街不吵,门脸小,里面深。

一家修鞋铺,门口挂着二十多把旧鞋楦,师傅头发白,手上黑,缝线像拉锯一样稳。

旁边是卖木梳的,黄杨木带油光,抓起来顺手。

再走几步是豆花馆,石磨放着,豆香淡,碗里撒葱花和酱油,舀一口,像回老家。

夜里可以去龙舟广场。

安康有龙舟赛的传统,端午热闹,鼓点敲在水上,浪一圈一圈推过来。

老辈人说,汉江龙舟起源久,明清时就有记录,队伍多,规矩多,输赢都讲礼数。

赛完还有庙会,糖画、捏面人、拉花,孩子不肯走,大人也舍不得走。

说点人情上的事。

安康人热,不过尺度刚好。

问路,指得清楚,顺手再说一句近路怎么走。

买菜,老板会塞一根葱,一个青椒,说凑凑调味。

吃饭,看到外地口音,店家会问习惯的辣不辣,先给一小碟试口,再加。

这种细小的体贴,不喊口号,落在日常里。

也说说小坑。

节假日瀛湖码头排队久,别跟风抢第一班,反而拥挤。

晚一小时,风小,人顺,船上位置还能选。

南宫山周末车位紧,山门外有黄牛收停车费,认准官方停车场,别贪近路。

热门餐馆晚饭点排长队,提前电话,或者错峰到五点半就坐下,吃完正好看夜景。

拍照别站在桥中心的最外侧,风大,安全第一。

安康的季节有讲究。

三四月看春花,油菜黄,樱桃红,随手一拍都是壁纸。

六月看龙舟。

七八月里瀛湖避暑,早晚凉,带件薄外套,白天注意防晒。

九十月山里枫叶红,云低,拍照不用滤镜。

冬天吃锅,魔芋鸡、酸菜鱼、腊肉火锅,热气裹住脸,人立刻活过来。

想省钱有办法。

公交加步行覆盖市区九成点位,买日票更合算。

景点联票别盲买,算好想去的地方和时间,单买常常更划算。

早市买水果,傍晚再买一轮,价格会再低一档。

吃饭点小份多样,少点主食,留肚子给小吃,一天能多尝三四样。

手信买当地腊肉、木耳、香菇、苞谷糍粑粉,轻,耐放,回家还能复刻一桌。

说回历史典故,再加两处。

子午谷在安康北上方向,是诸葛亮北伐时走的奇道之一。

地势险,古书里写“鸟道盘空”,现在有路牌可见残迹,走近能看山体被刀砍一样的断面。

金州古城是安康旧称,城池屡修屡毁,民国时还留有城门名号,文献里说“金州多才子”,地方志有记录,文化根子不浅。

再说一个书院。

安康曾有兴科书院,清代设馆讲学,山长多是外地名士,讲经史子集,旁边立碑留名。

现在遗址不显眼,墙还在,院树高,风吹叶子沙沙响,站一会儿就想起课本里的四书五经。

这座城的节奏很适合慢。

早起喝一碗热面,沿江走到出汗,上午爬小山看松影,午后在小馆里听雨声落在瓦檐。

太阳斜了再出门,灯起,风顺,夜色把水和人都照得柔。

很多地方热闹一阵就过去。

安康这种,不吵不抢,像一壶米酒,头口温,后劲长。

出发前多一句提醒。

导航别只看最快,山里路多弯,选国道加高速的组合。

备一件雨衣,秦巴山雨说来就来。

手机信号山里有盲点,提前把离线地图下载好。

带现金少许,小摊刷码偶尔掉线,手里有备心不慌。

走的时候,回头看一眼汉江。

水面宽,风面平,岸边有人钓鱼,远处有船慢慢过。

心里就会冒出一句老话,山水有情,人也有情。

安康就这样,真诚,不闹,实在好。