回国后才敢说，土耳其把人拿捏得明明白白。
不是土耳其软糖那点甜，是古城和大海一起上，是清真寺钟声和猫一起凑热闹。
玩这个国家，最省心的路子是自驾。
路好，指示清楚，城市分散，自驾省换乘，省体力。
油不便宜，高速扣费用HGS，租车公司会给，车窗别贴好看小旗子，路上风大，掉了心疼。
限速拍得很勤，城里五十，郊外九十，高速一百二，表盘别飘，罚单来得快。
不开车也能转，用城际大巴、省内航班、城里地铁加电车，组合起来也能跑全程。
伊斯坦布尔有两个机场，一个在欧洲一边，叫新机场，离老城远，车程长。
另一个在亚洲一边，叫萨比哈，适合去卡德柯伊和安纳托利亚一侧。
去卡帕多奇亚，要看两地机场，一个在开塞利，一个在内夫谢希尔，航班时间不一样，早订省麻烦。
十天能走一圈，伊斯坦布尔进出，卡帕多奇亚看热气球，帕穆卡莱泡温泉台阶，以弗所摸大理石，海边在安塔利亚晒一晒。
不赶时间就选春秋，风柔，太阳也讲理。
工作日去，票好买，房好选，价也顺眼。
伊斯坦布尔老城，蓝色清真寺先看，里头的蓝色瓷砖来自伊兹尼克，小方片贴出来的海浪感，很素，很干净。
旁边的圣索菲亚，拜占庭皇帝查士丁尼下的命，盖完他进门抬头说，人类就该这样抬头看。
奥斯曼名工希南后来给它加了支撑柱，说白了就是怕它塌，人家手一抬，就多撑了几百年。
托普卡帕宫不只看金银，厨房那几口大锅像澡盆，皇室吃饭靠它们，想想这阵仗，脑子里都是羊肉味。
加拉塔塔风大，人站上去，金角湾像一条弯弯的刀，夕阳把刀背擦亮。
大巴扎是丝路尽头，方式很简单，先看标价，再砍一刀，不想买就笑着摇头，手脚一快就走人。
卡帕多奇亚是火山灰堆出来的奇石，像蘑菇，像烟囱，像外星人放下的道具。
格雷梅露天博物馆要看，洞里十世纪的壁画还在，颜色淡了，故事还亮。
清晨热气球起飞，看运气，风一大就停，能飞就飞，不能飞就喝茶等太阳。
选老牌公司，问好保险，摸清退改条款，钱花在刀口。
红谷看日落，石头像被火烧过，光在上面走，影子跟着跑。
爱情谷的石柱一排一排，笑也行，拍也行，别爬，岩石松，摔一次心疼一年。
帕穆卡莱是白色台阶，脚要脱鞋，水温暖，大石缝里还冒泉，小心滑，别作妖跳舞。
台地上是希拉波利斯古城，圆形剧场坐在最高一排，背上风，舞台像一张脸，观众席像海浪。
以弗所是罗马味最重的地方，塞尔苏斯图书馆门脸撑住了气派，二层立柱像戏台，书架早没了，名字还在。
阿尔忒弥斯神庙只剩地基，但人类爱夸的习惯在这就看懂了，七大奇迹这种词，原来是广告口号的祖师爷。
保罗在这边讲过道，听众也多，鹅卵石路走起来，鞋底会跟它打架。
特洛伊的木马在门口，看着大，实际是现代复刻，传说好听，照片好出片。
安塔利亚的老城巷子窄，地上拼色石头像拼图，哈德良门是皇帝来巡游时的迎宾门，拱上的细花一层一层，很耐看。
吃这件事，别怕肥，肥才香。
阿达纳烤肉辣一点，乌尔法淡一点，羊肉味干净，火候跟师傅的手腕走。
皮德是船形饼，奶酪拉丝，蛋黄在中间打个盹。
旋转烤肉夹饼，切下来叠叠放，汁顺着手背流，抬头再咬一口，就只剩开心。
土耳其早餐像过年，橄榄、番茄、蜂蜜、奶酪、鸡蛋，面包一篮一篮，茶一杯接一杯。
巴克拉瓦甜得实在，配茶就稳，配咖啡更提神，喝完让老板倒一倒杯底，来一段算命，准不准看脸色。
海边有烤鱼面包，面包干脆，鱼嫩，洋葱辣，风一来，纸巾派不上用场。
夜里喝多了就找牛肚汤，撒蒜汁，加辣粉，胃就有了主心骨。
饮料叫艾兰，酸奶打成泡，咸口，刚开始不习惯，喝两口就上头。
点菜先要菜单，看重量，看份量，称重就看秤，别走神。
买香料、地毯、陶瓷，先看一圈，别急，价格有讲法，手稳，心稳。
打车用软件，认表，不走表就下车，笑着说再见，脚下带风。
地铁用伊斯坦布尔卡，一卡通全城，充值点多，站里就能充。
清真寺进门要注意着装，女士带头巾，男士长裤，门口有借用，不够时就租，袋子装鞋，脚底别着急往地上踩。
厕所多半收费，零钱要备一把，纸不一定有，巾纸常备。
手机卡贵，短行程就用随身WiFi，长行程用e卡，信号在城里都稳，山里会掉两格。
插头是两孔圆头，转换头揣包里，酒店前台借也行，遇上紧张，心会挠墙。
小偷不多，人一挤就多手，包往前背，手机放里层，拍照完立刻收，笑容在脸，防守在手。
猫多，还会抢凳子，想摸先伸手让它闻，脾气不合就走人，认输没事。
住在伊斯坦布尔，喜欢清静就住苏丹艾哈迈德，出门就是圣索菲亚和蓝清真寺。
喜欢热闹就住塔克西姆，晚上有乐队，吃的开到很晚。
卡帕多奇亚的洞穴酒店有真有假，真洞会有潮味，窗外能看热气球要看朝向，要看风向，要看层高。
想拍气球掠过屋顶，就选格雷梅或乌奇希萨尔的高处房，早起站屋顶，风衣一披，胜负已分。
海边城市夏天涨价快，提前订，早餐要看清是否含在房费里，阳台看海是好事，夜里海风也吵，耳塞可救命。
换钱用正规兑换店，里拉在手，心就不慌，信用卡也好用，小费看心情，一两枚硬币就行。
买纪念品要发票，退税要护照，机场退税窗口排队长，提早到，别误机。
气球要看资质，执照要看，保险要问，天气不稳就改期，钱能退就稳。
节日会堵，斋节和宰牲节，人山人海，小店会关门，计划要留余地。
拍照的点就放在手边，红谷日落，乌奇希萨尔城堡远眺，金角湾海鸥抢面包，少女塔边等灯光，卡德柯伊菜市场看人间烟火。
行程很长，心放松，别刷景点清单，别当打卡机器。
肚子饿就吃，脚酸就坐，太阳大就找树荫，遇上好风景就多看两眼。
旅途的意思就这么简单，人来，风景在，胃撑住，脚不停。