在福建和广东的交界,有个老县城叫诏安。
人来人往两千多年,名气不大,味道不小。
这地方玩得好,先说路。
自驾最省心,景点分散,公交稀,乡道多弯,车到门口就稳。
沈海高速有出口,走G15就能下,去南诏老城二十来分钟。
从厦门开过来两小时多一点,从汕头过去一小时多点,从广州就四到五小时。
不想开车也行,高铁先选诏安站,出站打车到县城二十分钟左右。
从潮汕站过来车多,转大巴或网约车七十到九十分钟。
从饶平站进来也不远,跨省一下子,四十到六十分钟差不多。
从云霄站也能来,路直,五十分钟左右。
高铁下车就租车,油电都行,跑起来才顺。
住三天刚好,慢点走不累,花费也稳。
第一天进老城,脚先落在南诏老街。
青砖老墙还在,木窗花格还亮,一条街就把味道端上来。
县名里带个“诏”字,老人都说是“奉诏而安”的意思,海边多事,取个好兆头,大家心里也就安。
城隍庙很灵,香火一直旺,门前石狮子鼻头被摸得亮亮的。
老井边最热闹,水还在流,井圈磨得圆圆的,石头像被抚了好多年。
旧县衙院子开着,屋脊兽昂着头,牌匾字不大,气还正。
文风这地儿一直硬,私塾多,书院多,墙上碑刻刻着名录,讲求“读书换命”,一看就懂。
明清时候海边不太太平,沿线就立炮台,旧炮位还留着,石台子能摸到边角。
到黄昏就上沿江的老石板道,灯一盏一盏亮,影子落在墙上,人也慢下来了。
第二天往海边走,去四都一带看滩涂和渔村。
潮水退下去,泥里一条一条沟像画出来的,鹭鸟站得很直,好像在巡逻。
渔船靠岸,竹篓一排一排,鱼虾扑腾两下就没力了,现挑现蒸很鲜。
老盐田躺在海风里,方格像棋盘,太阳一照,盐花在发光。
这地儿拍日落很出片,橘红一压,水面像抹了油,手机也能拍得有板有眼。
海风大,帽子记得压住,鞋还是防水的稳一点。
第三天上山看梅园和茶坡,走官陂、霞葛这条线就对了。
一到腊月到正月,梅花就开了,满坡白白的,风一吹像下雪。
青梅挂果在二三月,采摘在三到四月,酸兮兮一口醒脑,泡酒最好。
茶坡层层叠叠,晨雾往上飘,叶尖带露,人站在那边都想多呼吸两口。
这县不靠吆喝靠手艺,书画也有名,农家屋里吊着画轴,笔墨就放在桌边,孩子写大字一点不怯场。
古祠堂别错过,厅堂梁架很粗,门额常挂南洋老商捐的牌,讲的是“走海”那段日子。
行程就照这个节奏。
第一天老街+庙宇+旧城门,上午走街,下午进馆,傍晚看江边。
第二天看海+盐田+渔市,早起看潮,午后挑海鲜,日落等光。
第三天梅园+茶坡+古祠,上午上坡,下午回城,傍晚收尾。
出行时间挑工作日,房价低,队短,拍照干净。
节假日就早点起,七点半人少,十点太阳正,下午三点风顺。
夏天防晒先抹,雨季带伞,台风天别硬走海线。
老人孩子都能玩,平路多,台阶不高,推车也能过。
吃的别着急,口子多。
早上来一碗面线糊,滑,配油条,脆。
再来土笋冻,晶莹剔透,蘸蒜醋,一口一个弹性。
午后进小馆子,卤鹅切厚点,皮亮,肉香,配一碗鱼饭,鱼汤浇在米上,口感很顺。
蚝烙煎到边脆心嫩,海味就出来了。
牛肉火锅也有潮味,现切现下,涮三下就起,肉香全在嘴里打转。
傍晚去海边排档,明码标价,按斤称,先问清做法,再点。
喜欢清口就白灼,喜欢重口就椒盐,图鲜就清蒸。
青梅制品带一点,梅膏做开胃,梅酒做佐餐,梅干做下粥,回家还能想起海风味。
买特产看标签,看产地,看配料,糖放得太多就放回去。
住的选三档,心里有数。
想省就住老城小旅馆,干净就行,走路就到老街,晚饭下楼就吃。
想稳就住县城商务酒店,有停车位,有洗衣房,隔音也好。
想看海就去渔村民宿,记得问朝向,问潮味,问蚊子,问热水,问窗外有没有空地会唱歌。
订房尽量工作日,便宜一截,海边房差价更明显。
自驾停车多带现金,小镇有时扫不了码,地面停车格都好找,夜里别堵人家门口。
拍照有人情味,地点给你。
南诏老街的青砖墙角,手摸一下就有岁月味。
旧城门洞下的马蹄印,阳光斜着照时最好看。
江边石板路的倒影,雨后更亮。
盐田的光影从下午四点半开始舒服,一直拖到太阳落下去。
茶坡的雾要赶早,六点半到七点半正合适。
梅园拍花,要看逆光,花边有光圈,整张就有灵气。
人情这边很直,问路就说,问价就写,心里有谱就不亏。
点菜别装懂,听师傅说,何时上蒸锅,何时起锅,一问就清楚。
买海鲜看眼睛亮不亮,看鳃红不红,看壳有没有裂,手背轻敲,声音脆就是活。
省钱也有路子。
车停景点外一条街,走两分钟,停车便宜不少。
午饭选市场边小店,材料新,价也实在。
门票多是免费或小价位,带现金零钱,过闸快。
行程拼得紧不如松一点,多看两眼风,多听两句乡音,值不值心里清楚。
小坑也提醒。
夜路山弯急,大车多,别逞强。
海风大,镜头容易起雾,拍前抹一抹。
海鲜先称后做,别为了“加料”起争执。
青梅酸,胃不太好的朋友别贪。
手机信号在山洼会掉,导航先下离线图,地址先收藏,临时断网也不慌。
带长辈就走平路,推车选大轮,楼梯口有人帮忙喊一声就来。
带孩子就去盐田看鸟,去渔市看鱼,去老街做拓印,玩得安稳也长见识。
这县城不抢人,不喊口号。
风从海上吹来,人坐茶边,杯里冒一点热气,时间就慢了。
胃被海鲜安抚了,心被老街抚过了,脑袋也跟着清醒了。
走的时候往后看一眼,城墙还在,江水还在,盐田还在。
心里就会想,下回还来,换条路,再吃一家,再看一场日落。