四川人，爱吃，又能吃，嘴还挑。
这次去了趟新疆，回来只想说一句，网上说得不够好，真人去更香。
先说行程，成都飞乌鲁木齐，落地就租车，自驾是关键，路远，景点散，车一走，心就开。
机票提前一周买的，早班机便宜点，行李清点好，多带防晒，多带水，多带电。
乌鲁木齐的天，蓝，像洗过。
风吹起来不燥，鼻子里是干净的味道。
机场出来一路高架，导航往二道桥，路边清真寺的宣礼塔一眼就记住了形。
大巴扎白天逛，晚上更热闹，烤肉串挂在炉边，油一滴，香气冒上来，肚子叮当响。
馕坑边烤的馕，一手厚实，一手筋道，掰开热气扑脸，抹上黄油，抹上玫瑰酱，甜口咸口都能打。
要说历史，乌鲁木齐这地方，从汉朝开始就是西域要冲，天山脚下是必经之路。
清朝设了迪化府，现在叫乌鲁木齐，老街的胡同里还能找到老门楼。
住的地方选红山公园附近，离吃的近，离路口近，晚上上红山塔看夜景，车灯像一条河，风吹得人很清醒。
第二天直奔独库公路，早起，路上加满油，带足纸巾和垃圾袋，手机下好离线地图。
独库被叫做中国最美公路，不夸张，四季放在一天里跑一遍，北段冷，南段暖，翻过隧道又是新世界。
路基修在断崖上，旁边是松林，雪水流成一条线，边走边停，停车点多，别在急弯处停，别占应急道，别随手扔东西。
这条路的来头不小，七十年代筑路兵用了十年，硬在冰川和绝壁上趟出一条通道，后来立了纪念碑。
在乔尔玛，有个烈士陵园，进去看看，安静站一会，读读碑文，心里踏实。
翻过雪线，到了那拉提草原，草在脚下弹，马在风里走，云在头顶跑，像一幅画拉长了边。
那拉提可追到西汉，张骞出使，军队来此驻扎，火光照云，就有了那拉提，意思是太阳出来了。
想省钱就买小门票，走河谷线，走木栈道，找牧民骑马，一圈谈好价，别被拉着跑远。
午饭在伊犁吃拌面，面宽，肉大，辣子香，西红柿甜，盘子擦得光，汤汁都不剩。
晚上赶霍城，住小院，苹果树下摆张桌，奶茶一壶，馕一摞，烤羊排一大盘，骨头边的肉最香。
第二天赛里木湖，湖面像蓝宝石，风大，浪也大，日出最好看，清晨六点前到，边看边喝热奶茶，手不冷，心也稳。
赛湖被叫做西方之海，古称净海，唐代的使团和商队要过这里，湖边还有石刻，风一吹，像有人在低语。
环湖要慢，路上有观景台，别抢停，车靠右，拍完走人，垃圾带走。
野花一片一片，别下地踩，草也要长，花也要开。
回程路上遇见路边黑蜂蜜，尝一勺，苦尽回甘，买小瓶先试，真货不怕比。
第三天去吐鲁番，日头猛，热得直冒汗，车上空调别开太足，进出温差大，头会疼，多喝水，盐要补。
先上交河故城，土黄色的城墙在太阳下像火一样亮，城是汉晋时就有，三面是河，河水切成沟，城像船一样停在土台上。
路面烫脚，鞋底要厚，帽檐要宽，口罩能挡风沙，走路别急，阴影里喘一口。
讲解要跟，墙上的孔，地上的槽，都是老智慧，厨房烟道怎么走，雨水怎么排，听懂很有味道。
再去坎儿井，地下水道，冬暖夏凉，古人用葫芦和绳子就能打通一条线，水顺着坡一点点走进葡萄地。
井口一个一个，像地上的眼睛，往里一看，凉气一阵一阵往上冒。
中午吃抓饭，胡萝卜甜，羊肉不膻，葡萄干一把，米粒分明，盘子冒油光。
下午葡萄沟，阴凉处坐着，葡萄架下一串串垂着，手一伸就能摸到，买一小筐，躲在树荫里慢慢吃。
说到葡萄，新疆的葡萄和葡萄干有讲究，吐鲁番的白葡萄干最清甜，核小肉厚，绿绿的那种先尝一颗，再决定买多少，商量好称重，别被热情冲昏头。
晚上回乌市，路过大巴扎，听一段热瓦甫，脚就跟着打拍子，香妃糕切一块，手抓饼卷烤肉，手一抹油，嘴边都是亮光。
吃肉别忘了菜，凉拌皮牙子必点，洋葱辣，番茄甜，醋一泼，油一压，刚刚好。
第四天把喀什安排上，时间紧就坐早机，时间宽就夜火车，到了老城别直奔景点，先慢走，先看门楣上的花纹，先看巷子里的木门。
喀什是老城，唐代起就热闹，丝路要道，商贾云集，阿帕克霍加墓有传说，传到香妃身上，院子安静，砖缝里长着草，影子落在绿砖上，很柔和。
艾提尕尔清真寺在广场边，礼拜时段别乱闯，门口脱鞋处要看提示，尊重是第一条，拍照要问，合个手点点头就行。
老城迷宫一样，墙是土坯的，阳光一照，颜色像奶茶，风一吹，木窗微微响，孩子们从巷口跑过去，回头看一眼就笑。
买手鼓，买铜壶，买小挂件，先看再买，讨价要平和，不喜欢就笑笑走人，茶馆里坐下喝一杯奶茶，清甜，配几块馕丁，嘴巴不闲，心也不慌。
喀什吃美食，羊肉汤锅先来一份，肉块下去，白萝卜漂起来，撒一撮盐，喝一口，胃里烫一团火，额头冒汗，人立马有精神。
晚上去高台民居看夜色，灯一点，屋顶一排排，像星星落地，站在台阶上往下看，火烧云把天边点亮，拍一张就够朋友圈热闹。
第五天回到伊犁，去霍尔果斯口岸看边境大门，卡车排着队，喇叭声一阵一阵，走到界碑边，风吹脸，眼睛眯成一条缝。
再去昭苏看天马，草地宽，马蹄落地是闷声，远处雪山像一堵墙，云慢慢挂上去。
昭苏古称碎叶城一带，唐代诗人李白有一说出生在碎叶城旁，虽有争议，但文化的味道一直在风里飘。
路上顺带聊防晒，防晒霜要补，薄了不行，脖子后面别忘了，耳朵边缘也要抹，太阳镜最好偏光，不然眯眼容易头痛。
穿衣要分层，清晨冷，中午晒，晚上风大，抓绒一件，冲锋衣一件，T恤两件，够用。
鞋要软底，走山道不累，袜子厚点，砂子不容易进。
导航信号好坏看山谷，没信号时用车机的离线地图，提前下载，省心。
吃的部分再细说一嘴，烤包子有油香，咬开肉汁流，纸要备好，别滴到裤子上，烤馕配酸奶，酸奶浓，勺子插着都不倒。
抓饭店里看锅边的油光，太亮太厚就重口，口味轻的就点小份，刚好。
水果按季走，七八月哈密瓜正甜，九十月石榴爆汁，买瓜看瓜脐，甜的脐小，敲一敲，声要脆，抱一下，重的多汁。
住的别全靠网红，看看地图，离主路近，离加油站不远，门口能停车，晚上打车回去也好找。
加油站有些要看绿标，外地车也能加，但要排队，遇上车多就耐心点，别插队，大家都赶路，谁都不容易。
拍照别只拍人，要拍门匾，要拍砖纹，要拍屋檐的影子，要拍路边的羊群，要拍太阳落下去的那一刻。
说到花钱，门票能省则省，联票划算，淡季更值，工作日走，房价低，车少，店家有空聊天，能打听到好吃的巷子口。
自驾是王道，公共交通能到城，难到景，打车费钱，包车费心，自驾就自由，想停就停，想走就走，时间跟着太阳走。
不自驾也能玩，乌市到吐鲁番有高铁，吐鲁番到鄯善有车，喀什城内有公交，景区门口接驳车多，提前看班次，卡着点走，不慌。
安全要讲，山路不夜行，雨雪不硬闯，看到落石提示就慢，看到牛羊就停，鸣笛别长按，吓到马容易出事。
垃圾自己带走，烟头掐灭带走，火源远离草地，尤其风大的时候，别心大。
新疆的好，不只在景，还在街头的那份自在。
馕坑旁边蹲着小孩看火，摊主抬眼笑一下，递过来一小块边角，不花钱，够人情。
路边阿姨卖酸奶子，杯子上飘着奶香，舀一勺放蜂蜜，再撒几粒葡萄干，甜进了心窝。
清真寺外老爷子捋胡子晒太阳，猫在脚边打盹，影子一点点挪，时间慢到能听见风过叶子的声音。
天山像一条龙躺着，雪线不动，云影在跑，车窗里是一帧一帧的风景，像电影，却比电影真。
回到成都，嘴巴还在想羊肉，鼻子还在想胡椒和孜然的味道，鞋底还带着草的香。
朋友问新疆值不值得去，就说一句，值，超值，别光刷视频，订张票，走一趟。
去之前做三件事，防晒到位，车况检查，线路备选。
去的时候记三句话，尊重风俗，按规矩来，别着急。
回来的时候带三样东西，一袋葡萄干，一块小石头，一段路上的风。
新疆比网上说的还要好，好在眼睛里，好在嘴巴里，也好在心里这口长风里。
