要不是看到读者的私信,我可能很长时间发现不了这样一个地方。
这是个法式别墅园区,从正太饭店往北走1公里左右就到了,在新华区公里街68号。
点评餐厅之前,我先简单说说这个别墅区。
这个建筑园区始建于1905年,名为石家庄车辆厂法式别墅,最初是正太铁路(石家庄-太原)建设时期法国专家和管理者的居住建筑。
这个建筑群在经过数年的修缮之后,在前阵子重新开放了,类似正太饭店,包括餐厅、咖啡馆以及免费展馆。
我是9月份去的,当时园内植被还挺丰富,还有观赏鱼群。
有个莫奈花园风格的区域,挺出片的,不知道现在是否还在。
我去的时候还没到饭点,先游览了咖啡馆,这里主要承载了展馆方面的功能。
消费区的区域不大,其余都以展厅为主。
逛完咖啡厅,我到了这里的法式餐馆,叫法福房。
位置不算很多,不过工作日中午也没多少客人。当时有午市单人餐,价格不算贵,现在貌似没有那个套餐了。
餐厅的环境挺好,桌间距也比较大,比现在大部分人流量高的商场店舒服的多。
我点的套餐里包括一杯饮品,餐前面包,蔬菜沙拉,肉酱意面。
饮品味道挺丰富的,不过因为过于丰富,导致我不知道喝了一杯什么。
餐前面包,常规表现。
蔬菜沙拉,常规表现。
重头戏是意面,这可能是我记忆中吃过最好的肉酱意面。番茄汁味道浓郁,酸甜度平衡得很好,且可以充分包裹每一根面条,而面条也不辱使命,口感理想。
也可能是我平时吃的意面几乎以半成品为主(半成品面+半成品酱),所以这家店的意面让我觉得有些好吃到震惊。
如果原价吃这里的肉酱意面的话,价格是不便宜的,58元,要不是当时有团购,我可能就错过这么好吃的意面了。
这家餐厅的环境、服务以及主菜(这次只吃了意面)都理想,以后我还会点一些其他的菜品或套餐,如果依然保持较高的水准,有三颗星的潜力。
目前先给两颗星观望。
打卡指数:★★
打卡指数释义:
★不值得专程打卡,可以就近前往
★★可以打卡一次,失望率不会太高
★★★值得专程打卡