河南人，去了趟山西介休，回来一句实话，介休比网上说的还好。

没有大话，只有路上的见闻和嘴里的味道。

从郑州出发，高铁到介休东，出站就能打到车，车程二十分钟上下，路况平整，信号灯多，司机熟门熟路。

自驾更稳，走二广高速或京昆高速，导航一设，油箱加满，进城路宽，停车点多，景区外圈都能找到便民停车位，早去更好，能贴着入口停。

介休有名的点不多，真去才知道，几个点串起来刚刚好，一天半两天不累，慢慢逛，口袋不痛，心里不慌。

先说介休最硬的牌，介休绵山。

绵山古叫介山，春秋时晋国名臣介子推隐居此山，相传割股奉君，后被祝融之火焚身，母子抱树而亡。

晋文公悼念旧臣，下令禁火寒食一日，后来扩为清明祭祖，这山就成了清明根源地。

山上有介公祠，有清明谷，有天桥，有悬空栈道。

门票分淡旺季，套票含观光车，观光车一圈跑几个核心点，车次密，排队不算久，阴天更舒服，夏天早上进山，下午风大，带件薄外套。

站上龙头寺的观景台看山势，层层叠叠，石壁像刀切过一样，山风拍脸，不冷不热，耳边有鸟叫，脚下是木栈道，老人走慢点，小孩抓紧大人手。

介子推祠里有碑刻和旧匾，文字不难，意思朴实，忠直二字刻得重，殿前常有人点香，三柱一拜，不喧哗。

清明谷里有水声，石阶湿，人多时分流，看脚下，别踩滑。

胆子大的人走天桥，桥身透明板，脚底是深谷，心跳咚咚响，边上就有人喊，别看脚下看前方，笑声一片。

不想刺激，走旁边木道，一样能看景。

山上吃的别抱大希望，主打饱肚，面条、刀削、炒饼，味道中规中矩，价格比城里贵一点，能接受，最好下山再吃正经饭。

再说王禅寺。

寺不大，香客不少，山门简朴，院里有古柏，树皮起伏像龙鳞。

传说介休古有“王禅问道”，寺名也从禅而来，这里不求大富大贵，多是求平安顺遂。

钟鼓楼可以上，敲钟三下，回声沉，心里就静了。

愿望写在小木牌上，字歪歪扭扭也好看，像记一段日子。

古城那一片，叫张壁古堡。

堡不高，墙不厚，却有门有巷有暗道。

这堡自汉代起有村落雏形，唐宋扩建，明清修补，至今还住人。

巷子像迷宫，转两圈就不认路，墙上贴着火眼墙、弓箭孔，脚边是排水沟，遇雨不积水，老祖宗的脑子真好使。

村口有老槐树，几百年树龄，夏天树荫一片，凳子就摆树下，老人下着象棋，棋子啪嗒落下，旁边小孩追着跑，烟火味就来了。

古堡里有武庙和城隍庙，石碑记着历次重修捐银姓名，都是附近乡绅、店铺行号，历史就这样一点点接续。

喜欢拍照的人，午后三四点进堡，光线斜，墙面有纹理，人物站在门洞里，像从旧书页里走出来。

说吃的，介休的面皮子和碗托先上。

面皮子筋道，切条或宽片，辣子一勺，蒜水一浇，黄瓜丝一撒，拌起来就亮晶晶。

碗托像凉粉，主料是荞麦或土豆淀粉，刀背切成条，浇汁有醋香，夏天来一份，汗下去了，人就顺了。

灌肠不是肠，是荞面做的条，锅里一煎，外脆里软，蘸蒜汁，香得干脆。

介休人爱面，刀削不用多夸，刀口整齐，面身厚实，浇头多是西红柿鸡蛋、羊肉臊子，热气一冲，瓷碗咕嘟响。

再来胡卜，像煎饼但更厚，里头夹土豆丝、粉条、卤肉，看着朴，咬下去香，走路都稳了。

馍馍类也多，枣糕馍甜香，油香饼层次分明，早上配豆腐脑，一碗一饼，脚下生风。

肉食想吃实在的，去家常馆子点一盘平遥牛肉、莜面栲栳栳、过油肉，牛肉切薄片，蘸醋就行，过油肉火候要到，薄薄裹粉，出锅即食，拖久就塌，最好催一句，刚出锅的先上。

价钱方面，城里馆子人均三四十能吃饱，五六十能吃好。

夜里想撸串，烧烤摊在广场和路口都有，羊肉串扎实，孜然不过量，啤酒不用名牌，冰镇就成。

住宿别挑贵的，住干净，住安静，住停车方便。

介休宾馆老牌，房间不新但打扫利索，热水够，住一晚睡得踏实。

新开的精品小住也多，刷墙白、木桌面、黄灯泡，拍照好看，窗帘厚，隔音一般，选高层安静。

想省钱，住古堡外民宿，卫生比酒店差一点，老板热心，早上能给煮鸡蛋，问路也靠谱。

交通建议，自驾最自在，几个点都在一条线，绵山—王禅寺—古堡，绕城一圈，车程都在半小时到一小时内，孩子困了就转场，大人累了就找服务区歇一会。

不自驾也行，打车起步价低，滴滴响应快，来回绵山建议拼车或包小车，谈好价钱，司机等两三个小时也行，别超时，按点回来。

公交车有，但班次少，容易耽误时间，淡季更慢，错过一班就得等，时间不紧的可以试，想多跑几个点还是打车。

最佳时间，春秋天出行舒服。

清明前后来绵山，看清明文化更有味，山上人多，早点入山。

夏天避暑，山风凉，栈道阴面温度低，备薄外套。

冬天风硬，日照短，备手套帽子，山里路面有冰，观景台边缘别靠太近。

工作日来，价低人少。

周末和节假日，车多队长，停车更早，门票窗口也要排，线上购票省时间。

拍照避坑，别只看网图，实景更朴，滤镜一关，土墙、青石、老门环就是味道。

人像别堵路口，闪一下，就能多留点秩序。

吃饭避坑，景区门口餐馆主打团餐，份量大，口味一般，问清价格再点，别被套餐名头晃眼。

城里多走两条街，拐进居民区，招牌旧点的面馆往往不差。

点菜别上头，三人点四菜一汤够，菜上快，吃不完打包，回酒店还能当夜宵。

买特产，平遥牛肉就近买，真空袋看生产日期，太旧的别要。

陈醋偏好手工坊，灌装干净，味道厚，瓶子包好，别倒袋里，路上容易漏。

琉璃制品好看但脆，手提不如快递，问清赔付，别指望一次抱回全套。

花费预估，两天一夜，人均五百到八百，住普通酒店，加一顿好点的饭，买点小礼物，差不多就这数。

预算紧也能玩，住百元小旅馆，吃面为主，门票一张最值是绵山，古堡次之，王禅寺随喜。

带娃建议，背小书包，装湿巾、小零食、小雨衣。

山里台阶多，推车不方便，背带更稳。

午睡时间找安静角落，古堡树荫下就行，走累了别硬撑，休息十分钟，孩子笑又回来。

长辈同行，选坡缓路线，别走险栈，观景台看山即可。

备护膝一副，楼梯上下压力小，鞋底防滑，宁走慢，不摔跤。

安全提醒，山里别离队，手机有时没信号，约好集合点。

高处拍照注意边线，别跨栏，风一大就晃，稳住脚。

古堡暗道低，低头进，别撞额头，手电筒备一个，手机电量保持在半格以上。

城市气质，介休不闹，不装，做事利索，问路有人回，问价有人说，喊一声师傅就笑。

早市在街角，菜摊整齐，豆腐是热的，馍是刚出锅的，小贩说话直，讨价还价也直。

夜里广场舞音乐不吵，边上就有年轻人玩滑板，老小互不嫌，每个人都给别人留条道。

这趟走下来，印象最深是两个词，省心，踏实。

景不夸人，饭不忽悠，价不上天，路不添堵。

很多人问，值不值得专程来。

喜欢人文和老城，喜欢面和醋，喜欢慢半拍的节奏，就值。

还有一句心里话，来介休，别赶单子，别刷清单。

留半天在古堡晒太阳，留一小时在王禅寺听钟声，留十分钟在面馆等一碗刀削。

把脚步放慢，把心事放下，风一吹，心就落地。

走前再说几个小贴士。

高铁站有两个，介休站和介休东，高铁到的是介休东，车次多，离市区近，别买错。

到太原再转车也行，自驾从太原南下一个半小时，服务区干净，洗手间备纸。

城里加油站密度足，95号油价正常，不用担心。

天气变脸快，雨披比伞好用，山风一大，伞就废。

手机信号在山谷会弱，离线地图先下好，现金备一点，小店有时不收码。

最后一口饭，把面汤干了，把羊肉再撸一串，打个饱嗝，拍一拍衣角的面粉和醋味，笑一笑。

介休没有花架子，有的是老故事，新日头，热乎饭。

说到这就够了。

路在这头，心在那头，找个晴天，出发。