太原市迎泽区:府城漫步丨寻味冬日暖意,这些氛围咖啡馆不容错过!

旅游攻略 6 0

沿着午后街巷的阳光,邂逅开在崔家巷的咖啡馆,仿佛小说里的情节——让人看到它的第一眼,心中就充满期待。

推开毛咕噜的木门,一方盈满艺术气息的小天地便撞入眼帘。这家店视觉明亮清新,大大的玻璃窗,温暖的阳光洒落下来。一进门就被一面陶瓷杯墙吸引,每个杯子有着独一无二的釉色纹理,色彩斑斓、图案各异。不禁感叹:杯子不仅是容器,更是好心情的载体。

店内豆子可以根据自己的口味挑选,经典的阿拉比卡豆风味香甜,回甘明显,有着清新的花果香气和令人着迷的油脂。尤其推荐凤梨美式,凤梨果肉的明媚酸度中和了咖啡的苦味,一口下去,仿佛瞬间穿越到阳光沙滩,连空气都变得轻盈起来。

墙面被各种手作陶器和可爱的小物件填满——漫画图案的咖啡杯、抽象线条的瓷盘、各种咖啡豆制成的首饰……每一件都是独一无二的故事载体。仔细打量,就会发现老板的巧思——极简线条勾勒出的熊猫LOGO藏在陶瓷杯或者饰品的一角。

二层陶艺区像一个微型的美术馆,墙上挂着油画等美术作品,未上釉的陶器透着朴拙的质感,一块“世界美术简史”的小黑板更添了几分艺术气息。在陶艺制作区域,你可以充分发挥天马行空的想象力,创造属于你的作品。

咖啡、陶器、绘画、茶艺……这里不仅是一处艺术空间,也是店主风格和理念的呈现。据了解,店主是美院油画系毕业,有着十多年从事美术教育与艺术创作的经验,便把对艺术的体悟融入这家小店的日常。

美不是被发现的,而是被感知的——这是店内一张散落的小纸条上写的话,让人莫名被打动。在这里,艺术不是橱窗里的商品,而是触手可及的生活方式。

当复古的供销情怀邂逅现代咖啡文化,会碰撞出怎样的奇妙火花?

在钟楼街的供销咖啡便是这样一处存在。走进店内,浓郁的咖啡香与怀旧氛围扑面而来。搪瓷杯、收音机、老式自行车……琳琅满目的老物件,在暖黄的灯光下,藏着过往的影子。而木质吧台混搭了现代工业风,摆着各种造型不一的手冲咖啡壶,复古与现代在这里完美融合。

咖啡豆也是别出心裁。店内精选云南普洱供销社直供的阿拉比卡小粒种,醇厚中带着回甘。在这里,咖啡不再被定义,老陈醋美式、沙棘枸杞气泡美式、老醯儿有汽水……多款创意特调展现出浓浓的地域风味。搭配现烤的云南鲜花饼,别有风味。

露台外能俯瞰钟楼街,坐在青瓦铺就的屋顶平台,可以吹吹风、发发呆。还能巧妙利用错位构图,随手一拍,就是“上房揭瓦”的氛围感大片。

店内还有“太原好货”特优农产品专柜,30余种本地农产品整齐陈列,可顺手买一些作为伴手礼。

值得注意的是,供销咖啡通过与云南普洱供销社合作,成为供销社功能与为农服务的创新表达窗口。同时,供销咖啡也在潜移默化中重塑着大众对供销社的认知——它不再是停留在时光里的符号,而是能与当代生活、年轻群体同频共振的鲜活存在。

位于铜锣湾宝地小区C1座底商的啡萃咖啡馆,是一家开了十年的社区咖啡店。于闹市中安然自处,自成风景。

推门而入,映入眼帘的是沉稳的熟褐色木质装潢,暖黄色的灯光斜斜地洒在墙上,低沉的爵士乐混着拿铁的浓香,氛围温柔得像一场慢镜头。墙面上还贴着多张电影海报,充满故事感。

坐在吧台前,看咖啡师熟练地操作,磨豆机旋转时扬起的咖啡粉如细雪飘落,耳边是咖啡液缓缓滴落的声音,鼻尖萦绕着现磨豆的醇香。咖啡师手持拉花缸的手腕轻轻晃动,奶泡在瓷杯中绽放出细腻的图案。点一杯招牌拿铁,咖啡的热气缓缓升腾,苦而不涩的风味,如哲思般绵长。

这里既是咖啡馆,也是无数人的“精神驿站”。店内有两排大大的书架,几乎每个桌子上都有台灯,很适合静下来读书自习。它没有“拍照打卡”的刻意,取而代之的是慢下来的生活节奏感。

音乐在耳边轻轻晃着,空气中流动着慵懒的韵致,时间像被按了暂停键。这是一家不需要过多理由也让人想再来的咖啡店。

*部分图片来源于网络