说白了,常德火靠的是“一碗粉”和“一条河”。
风从穿紫河吹过来,全是牛油的香辣味和擂茶的炒米香。
物价感人,十五块钱一碗的红烧牛肉粉,肉大块到像不要钱,十块钱一碗的擂茶,配菜摆满一桌子,吃得你不好意思。
工作日更香,避开长沙的网红大军,这里没有排队两小时的烦躁,只有坐在河边吹风听丝弦(当地戏曲)的悠闲。
自驾最好,长沙过来两小时,全程高速,车停在地下车库,脚跨进去就是沈从文笔下的“湘西大码头”。
不开车也能玩,先认清车站,高铁直达,落地就稳。
高铁坐到常德站,出站打车十几块钱直奔河街,交通极其方便。
资金摆上,排面更足。
这里号称耗资数十亿复建,把1943年被毁的老常德河街一比一搬了回来。
这里是“湖南版乌镇”,虽然是复古建筑,但那青砖黛瓦、封火墙在灯光下一照,比真古董还梦幻,且没有江南的矫情,只有湖南的泼辣。
这里是文学的具象化,沈从文的《湘行散记》里写的就是这,走一走,感觉自己也成了书里人。
怎么玩给一套直白的,照着走就成。
第一天死磕常德河街。进街区不要票(是的,这么大片精致的古建筑群,随便逛)。
河街分大河街、小河街、麻阳街。
上午在麻阳街溜达,看吊脚楼,看码头文化,感受当年“小南京”的繁华。
中午随便找家粉馆,必须点常德圆粉(或者扁粉),码子要红烧牛肉或者麻辣牛肉,那是常德人的精神支柱。
下午去旁边的柳叶湖(中国城市第一湖),大到离谱,比西湖还大几倍。租个自行车环湖骑行,或者就在沙滩公园躺着。
傍晚回到河街看夜景,这才是“叫板乌镇”的底气。穿紫河两岸灯火通明,坐一艘水上巴士(穿紫河游船),在光影里穿梭,仿佛穿越回民国。
晚上去大小河街的清吧坐坐,或者就在河边吹风,听听流浪歌手弹吉他。
第二天早起再去嗦碗粉(没错,来常德就是为了吃粉),这次换个炖粉吃吃。
或者去德国风情街(就在附近),假装在欧洲,拍照很出片。
时间掰开一点,腿就不忙。
常德很闲,景点都围着水转,两天一晚,肚子吃圆,精神放松。
不用赶路,这里的节奏就是嗦粉、喝茶、打牌、策(聊天)。
季节说清,心里就稳。
春秋最美,柳叶湖边柳树依依,不冷不热。
夏天晚上热闹,河街是大排档的天下,小龙虾配啤酒,绝杀。
冬天湿冷,但一碗热腾腾的炖粉下肚,瞬间回魂。
吃的交给嘴巴,八九不离十。
常德米粉,世界米粉的尽头。壹德壹、刘聋子是老字号,但路边巷子里人多的店更地道。
常德钵子菜,“一钵炉子炖万物”,土鸡、肥肠、鸭子,边煮边吃,越煮越香。
擂茶,桃花源的特产,生姜、生米、茶叶捣碎冲泡,配上一堆小吃(酸萝卜、红薯片、花生),能当饭吃。
酱板鸭,辣!非常辣!带两只回去当特产,能辣到头皮发麻但停不下来。
住哪看动线,睡好了才有劲。
想看夜景就住河街里面的客栈,古色古香,晚上出门就是景。
想性价比就住白马湖公园附近,酒店多,离商业区近,打车去河街也就起步价。
交通摊开说,车到心定。
市内共享电单车很多,常德路宽车少,骑车是种享受。
柳叶湖太大,别指望走路绕圈,必须租车或坐观光车。
玩法顺着身子,别逞强。
湖南菜重油重辣,常德菜更是辣中之王,不能吃辣的千万要跟老板说“免辣”(虽然免了也可能有点辣)。
米粉分圆粉和扁粉,圆的Q弹,扁的入味,建议都尝尝。
省钱招摆桌上,钱包才笑。
河街门票零元,柳叶湖公园门票零元,沙滩公园门票零元。
只要不坐豪华游船,纯逛纯拍照,一分钱不花。
吃饭去背街小巷,粉也就十来块钱,钵子菜几十块一大锅。
小众地也给一把钥匙,拍照不挤人。
老西门,也是改造的街区,设计感极强,有很多非常有调调的建筑,适合文青。
诗墙公园,就在沅江边,也是吉尼斯纪录,绵延几公里,全是诗词碑刻,很有文化底蕴。
历史再添两句,心下更稳。
这里是“桃花源里的城市”,陶渊明写的地方就在常德下辖的桃源县。
常德保卫战发生在这里,这座城市有血性,也有柔情。
避坑先说清,回去不堵心。
不要在景区中心买特产,去当地超市买酱板鸭更便宜。
擂茶按人头收费,问清楚包含哪些小吃。
拍照给几个时段,省力又好看。
清晨的大小河街,店铺还没开门,只有晨练的人,安静古朴。
夜晚八点的穿紫河畔,金光闪闪,拍倒影绝绝子。
医院说清,心更安。
常德市第一人民医院就在江边,医疗水平湖南省内靠前。
预算分层摆明,心里有数。
五十块钱吃一天,两碗粉一顿擂茶,撑到扶墙。
一百多住一晚舒适酒店。
加上路费,人均几百块就能在“桃花源”里做个神仙。
答案收回脚底和肚子里,话就好说。
米粉嗦着,钵子炖着,坐在河街看着游船,听着湘音。
没有高昂的门票,只有抚慰凡人心的烟火气,这趟湖南常德才叫“若为自由故,便下柳叶湖”。