我是杭州人,去了趟云南巍山,忍不住说它给我的5点印象

旅游攻略 7 0

杭州人,去了趟云南巍山,心里像被一阵慢风吹过,忍不住把这五点印象说清楚。

先说第一点,巍山的古城真老,老到脚底板能听见木板吱呀的声音。

城门不高,墙皮有点掉,青砖摸起来凉,店铺门脸低低的,匾额字迹发暗。

街上石板被鞋底磨得亮,雨后会滑,走路要小心点。

早点摊把炉子往巷子一靠,豆粉加一勺红油,面上摆一撮小葱,喝下去肚子暖得快。

巍山古城是南诏发源地,南诏国在唐代做过这片山川的主,段氏后来还建了大理国。

城里能看到南诏碑刻的拓片,图案像浪花一样绕来绕去,门神眉眼粗,像在看客人。

文庙在城里偏一点的位置,讲究不张扬,牌坊三进,石鼓蹲在两侧。

孔子像不大,廊下有砚池,读书的气息不虚,也不装。

武庙供着关公,红脸的光泽被香火熏成暗红,抹布擦过的痕迹清楚。

庙门口卖纸马的老人手指头黑黑的,指甲缝里都是灰,收钱很利索。

第二点,说说吃。

火腿切片挂在屋梁下,风吹过像铃铛在晃。

巍山火腿盐味稳,香味沉,切薄了配米线,切厚了配蒜苗炒,路边小馆做得干脆,不拖泥带水。

巍山小卷粉像一张薄皮,摊得透,蒸箱冒白气,摊主手一翻,一卷一切,蘸水里有韭菜花和小米辣,嘴里马上醒。

牛干巴切丁炒,嚼起来带点筋,配啤酒行,配茶也行。

粑粑是硬功夫,锅贴的边有糊香,芝麻会粘牙,牙缝里都是香味。

赶上街口那家破瓦房在烤乳扇,奶香像被炭火拽出来一样,蜂蜜一抹,甜在喉咙里打个滚。

米线要说清楚,巍山的汤走的是骨香那路,不是重辣,桌上辣子看着凶,落勺要轻,否则后背出汗,帽檐滴水。

早点时间抓紧,七点半最稳,过了八点,热门摊就没座位了。

别挑花哨牌子,找那种炉子老,凳子矮,老板不讲话,只顾着翻勺的摊位,基本不会踩雷。

第三点,人情味不招摇,但一直在那儿。

古城巷子窄,雨天车子不好进,快递小哥把车停外面,靠肩背箱,走得很快,遇上游客让路,喊一声借过,声音不重,带笑。

茶馆院子开着门,不问你喝不喝茶,先递一小杯,淡,像白开水里落了片茶叶,坐着就对了。

巍山段家巷听说过,算是望族留下来的巷子,门第的讲究在门钉上,三排六颗,规矩摆在那里。

老人坐门槛晒太阳,手里的核桃转来转去,问路会把你从头到尾说明白,带手势,像画地图。

手工店里编草鞋的老爷子把刀背在手心里磨,速度慢,看得人心也慢,买不买不催,问一句就答一句。

夜里九点后街上安静,店家把门拉上一半,还能帮人找热水泡脚,说一句慢点走,像邻居打招呼。

第四点,说说南诏文化这块里子货。

巍山本名蒙舍,南诏六诏之一,蒙舍诏做大,王城旧址在城西不远,地势略高,立根木桩,能看到对面山影。

南诏德化碑是重头戏,刻在唐会昌年间,讲朝贡、讲边事,楷书端正,边角被岁月磨平,拓片店都有,买一张能压书桌。

观音峡那边有南诏遗迹的传说,石像面上风化重,眼窝深,傍晚看着有点像活的,胆子小的天擦黑就别去了。

文庙里藏了清代修庙碑记,写得清楚,谁捐了几两银,谁负责木料,名字都在上头,像一本账。

土主庙是本地祈土神的地方,跟汉地城隍庙又不一样,祈地气,求风调,庙门的木雕是狮子戏绣球,牙缝里还塞着红布条,图个好彩头。

大理段氏起家前就在巍山这一带扎根,段思平的故事当地老人张口就能说,讲得慢,句子里有呼吸的停顿,像在火塘边讲夜话。

第五点,玩得慢,奔头多。

巍山古城不大,不用赶场,清晨七点半上城楼看街道冒白汽,蒸笼开的声音一阵一阵,街口拍照不要站中间,摩托会钻过去。

上午去东莲花村,房子低,青瓦有苔,古戏台木梁刻着花鸟,台口前空地适合坐着晒背,村口有水井,井栏磨得圆滑,水面清,可以照出脸。

中午回城里找米线,别挑靠主街那几家,人多,端出来慢,拐进旁边小巷子,土墙贴着广告纸,桌上摆一碗酸菜,速度快,便宜,汤头足。

午后去巍宝山,山不高,脚下有碎石,鞋底要防滑,山门里有白族经堂,墙角叠着木鱼,敲一下一声回两次,风把香火吹斜,站一会能闻到松油味。

傍晚回古城南门口等光,夕阳把屋檐的翘角染成金,喜鹊落线,电线抖一下,不要抬脚乱走,地上有排水沟,容易崴脚。

夜里去南诏古街,灯笼挂起来,铺子里卖草编、扎染、银饰,扎染缸边有蓝色水迹,手上会染色,别穿白衣服摸来摸去。

路边烤豆腐串五毛一块,蘸水有花椒面,过鼻子的时候发麻,嘴里热气呲出来,跟老板聊两句,能多给一小勺辣子。

住宿别跟风住古城正中心,晚上人多,吵,住在城外步行十分钟的小院,院门口有石榴树的那种,早上有鸟叫,房价低一截。

拼车很容易,巷口小面包多,价格明码标,讲好地点,讲好时间,讲好价,三句话清清楚楚。

自驾更省心,巍山景点分散,去巍宝山、东莲花、凤山书院,车子到门口停下就能走,省换乘,省折腾。

停车位不多,早到能占坑,晚到就找学校周边临停位,留电话,车头摆正,不挡人,不冒险。

坐高铁到大理站或巍山站都能进城,大理站车多,价格低,出站打车一小时到巍山,巍山站更近,班次少,订票要早,节假日容易空手。

古城内别骑太快,石板有缝,雨天缝里泥水会溅,裤脚别怕脏,带一条替换的就稳。

说说避坑。

小馆子看油盒干净不干净,筷桶有没有盖,老板手上有伤口的,尽量避开。

烤乳扇不要买那种一堆摆在台上的,选现烤,边缘微焦最好吃。

银饰真不真,先看重量,再看工,接缝平不平,问老板敲不敲,能敲一下再买。

扎染拿回家会掉色,先用盐水泡一泡,水别太热,晾在阴凉处,别晒暴太阳。

古城拍照不要占着门槛,因为门槛真有人要进出,衣服挂在门里,手伸出来拿衣架的画面,看见就让一让。

喝酒要稳,海拔不算高,醉了也难受,古城路不平,脚下一歪就尴尬。

说点小妙招。

古城早市逛一圈,能买到好火腿边角料,拿来煮面,下锅就香,真材实料,比礼品盒划算。

早点抓住叶儿粑那摊,叶子是核桃叶,香味淡淡的,甜咸都有,咸的里面有芽菜和肉末,带回路上当点心不掉渣。

茶馆点白族三道茶,第一苦,第二甜,第三回味有点辣口,像日子三段路,坐下来慢慢喝,老板会讲典故,讲“先苦后甜又回味”,不用装腔,听进去就行。

下午两点太阳最毒,找片屋檐底下坐坐,买杯酸角汁,口里一酸,浑身醒过来。

天气说一下,巍山早晚凉,白天晒,带件薄外套,帽子压低,鼻梁涂防晒,雨说来就来,一把折叠伞常备。

手机信号稳,移动支付 everywhere,不过天井里会弱一点,别走太深打电话。

说到拍照,城楼角落里有一块墙皮掉了一半的白墙,站那儿拍人像很干净,别撞那个屋主家的花盆,花是真心在养。

老屋多,木梁年头长,摸一下会掉灰,衣袖别卷太高,灰会进表带缝里,洗不掉。

火塘边聊天,很容易忘时间,十点半以后别吵,古城睡得早,安静是规矩。

巍山的慢,不是磨蹭,是把急劲儿放下,脚步一慢,东西就看见了。

南诏的故事不高冷,碑上有字,庙里有香,街上有人。

米线、火腿、小卷粉、乳扇,吃的是家常,才有回味。

古城不追光鲜,墙上没大广告,风一吹,稻草香能钻进鼻子。

走出南门,抬头是云,低头是石板,脚下一步一实,心里就稳了。

来一趟,不求打卡全城,记住两三个角落,记住一碗汤的热气,记住一位老人说路的手势,够了。

下次再来,还能在同一条巷子里走丢,还是熟人那句“慢点,别急”。

山在,城在,人也在。

路口的灯笼会亮,锅里的汤会开,门口的狗会打个盹。

愿意走慢点,就能看见巍山的好。