刚从西安回来,心里还热乎着,忍不住想把这一路的见闻摊开说说。
人是福建人,海风吹大的胃口,嘴刁,脚勤,认路靠鼻子闻味。
西安这趟,真实,扎实,够味,也有点费腿。
第一感受是城墙。
西安城墙不是摆设,砖大,缝直,站上去一看,城内城外像两本书。
城墙最早是隋唐宫城余脉,明代朱元璋重修加固,现在留的这圈是明城墙。
城门口的甕城结构还在,城门一层一层,守军当年就靠这减速拦截。
推荐走南门到永宁门这段,地砖平,租车点多,城墙上有鼓楼视角,傍晚风顺,拍照不逆光。
不想挤,绕到文昌门,游客少一半,躲开队伍能轻松点。
租自行车夸张价的可以躲,城墙步行也行,慢慢走,脚下能看到每块砖的刻字,都是修城时的工字印和里坊号,挺有意思。
城墙下来就是回民街一带。
很多人直奔肉夹馍和冰峰,队伍一条龙,热闹是热闹,口味也就是个标准线。
想吃到本地口,去鼓楼后面巷子,钟鼓楼之间往北拐,找老店的铝锅泡馍,碗里两片肉,汤清不腻,白胡椒味正,掰馍别偷懒,掰小块,汤能裹住边。
羊肉泡馍发源能追到北宋苏轼有诗写“糜羹伙煮”,到清末才定型,老陕讲究一清二白三红四绿,清是汤,白是馍,红是辣子,绿是蒜苗。
晚饭后去鼓楼,别光听鼓,抬头看檐角,兽数是奇数,九兽齐全,说明规格高。
第二感受是大雁塔。
大雁塔本名慈恩寺塔,唐高宗年间,玄奘从天竺带回经卷,译经要库,就在这里修塔藏经。
唐塔砖砌,外面风化有裂,修过好几轮,塔身略向北偏,肉眼能见。
登塔需要买票,楼梯窄,腿短的要小心脚步。
塔下的大慈恩寺院区能绕一圈,院里碑刻不少,玄奘像在正中,法相庄严,不用长枪短炮,一部手机就够了。
大雁塔北广场晚上有音乐喷泉,灯亮时人堆得密,不想挤,就站在广场两侧的树荫边,水柱顶端不太好看,三分之一处最出片。
历史这块再多说一句。
唐代长安城是里坊制,安史之乱后里坊渐开,市易活跃。
现在能看见的唐线索在碑林里更完整。
第三感受是碑林。
碑林从北宋就有雏形,核心是《开成石经》,石经是唐文宗开成年间刻的儒家经典,一共一千多面,后来搬到府学旧址,才叫碑林。
里面碑太多,真看不完,挑几块关键的。
欧阳询《皇甫诞碑》,瘦硬劲挺,横画像刀片。
颜真卿《多宝塔碑》,宽厚,撇捺开张大气。
《石台孝经》是汉代旧物,唐双钩填碑,边角磨损处能看到旧痕。
门口卖拓片的一堆,真拓少,价低的多是热压仿制,想买就认纸和墨,纸有筋,墨不亮,摸上去不粘手,才像样。
在碑林旁边找家胡辣汤,小碗就够。
西安的胡辣汤和河南那种不一样,椒多,黏度低一点,胡椒冲鼻子,出汗,胃就活了。
第四感受是秦始皇帝陵与兵马俑。
兵马俑坑分一二三号,一号坑最大,队列整齐,二号坑出将军俑和跪射俑多,三号坑像指挥部。
坑里光照暗,人多,拍照效果一般,想看清脸,盯着坑边沿的那几排,角度更正。
真迹和修复体混着看,可以看肩胛骨位置的裂纹和补胶,颜色略发灰,就是复原的痕迹,不算丢人,这是文保常态。
坑外的秦始皇帝陵地宫没开,只能在封土堆外围绕一圈,视野开阔。
陈列馆里小件不输大坑,青铜剑、青铜马车,马车有双层车厢,车篷结构复杂,说明工艺水平高。
秦俑的故事讲不完,顺带说两句背景。
秦统一六国后推行郡县制,度量衡统一,车轨同宽,兵马俑做工因工坊制度标准化,能批量生产,这就是“流水线”的雏形。
兵马俑出来的路上,餐饮店密集,羊肉面馆多。
清汤羊肉臊子面一碗下肚,筋道,汤头清,蘸蒜瓣更香。
别点乱七八糟的套餐,按碗来,省钱。
第五感受是大唐不夜城。
灯亮好看,人更多。
仿唐的屋顶拍出来挺像回事,近看材质就现代了。
不纠结真假,来这个地儿就是看热闹,拍照,看表演,吃点夜市小吃。
不夜城的表演点位固定,最火的是不倒翁小姐姐那一处,围成一圈,想靠近得早站位。
不爱挤,就顺着唐城墙遗址公园那条绿带往外走,灯少,人也少,夜风凉快。
带孩子的可以去曲江海洋馆或曲江池遗址公园。
曲江池唐代是皇家游赏地,白居易有诗写“曲江池畔杏园边”,现在水面不大,草地平,野餐垫一铺,孩子跑开就有地方放电。
说说交通。
西安地铁覆盖面还行,2号线横穿城内外,去钟楼、北客站、永宁门都方便。
高铁站有两个要分清,西安北站是大枢纽,动车多,停车楼巨大,进站要早。
西安站老站,离城墙近,装修翻新过,候车区更紧凑。
机场叫咸阳机场,在咸阳那边,地铁机场线能到,大件行李坐机场大巴更稳,时间可控。
自驾是省时间的方案,特别是临潼兵马俑和华清宫这一线,自驾串联最顺。
临潼高速口下去先到华清宫,再去兵马俑,早上七点半前到华清宫,停车好停。
华清宫本身看温泉遗址,唐玄宗和杨贵妃的故事多在这里传。
贵妃汤池有复制保护罩,能看到石槽走向,池底的凹槽是真东西,用脚跟量一量大小,能想象当年的场景。
再说吃。
肉夹馍讲究馍和肉的比例,馍要虎皮,肉要不柴。
腊汁肉夹馍别选全瘦,带点肥才香。
凉皮分米皮和面皮,米皮软,面皮筋,辣子和醋不用全加,先来半勺辣,试口再加。
擀面皮在关中这边很家常,面筋和黄瓜丝拌一起,芝麻香干净。
老字号不是唯一答案,清晨七点在城门附近找流动小推车,豆浆一杯,胡饼一个,才是这城的日常气味。
讲讲花费。
门票最大的就是兵马俑和城墙,能网上预约就预约,避开窗口排队。
城墙联票加博物院不划算,不要盲目凑单。
西安博物院和陕西历史博物馆是两码事。
陕历博要预约,热门展馆排队时间长,早上第一批进,直奔青铜器厅,后面再回看陶俑。
馆里讲解租一个,几十块,省心。
住宿选城墙内还是外看行程。
城里住老巷子,夜里安静,早上方便吃早餐,小院房要看空调和热水,冬天实在,夏天也顶用。
城外住钟楼、南门、曲江几大片区,曲江环境新,离大雁塔和不夜城近,价格略高。
节假日涨价猛,工作日价下去一截,差价能抵两顿饭。
避坑给几条。
兵马俑外面电瓶车有必要坐,但不用坐全程通票,按段买就够,步行十来分钟也能到。
回民街烤串按串点,不要接“拼盘”,量小价高。
路边切水果看好秤,先问价再切,最好整打一个瓜,干脆。
夜市表演不要跟着人潮乱跑,先看时间表,提前站位,脚不累,眼不花。
拍照少拿长焦凑脸,博物馆对镜头焦段有要求,警示牌看清。
最实用的一天路线给一条。
早上南门上城墙,走到文昌门下,吃一碗泡馍。
地铁去碑林看两个小时,出门喝胡辣汤。
下午去大雁塔,寺院里走一走,四点后进塔,人少。
傍晚溜达到不夜城,看一场表演,随便吃点烤菜夹馍,收尾。
第二天临潼线。
七点出发,八点进华清宫,一小时结束。
九点半到兵马俑,先陈列馆再一号坑,避开大潮。
午饭在临潼街口吃臊子面,下午回城,不赶夜场。
第三天文化局。
早上陕西历史博物馆预约场次,进馆直奔青铜厅,看完打个卡去大唐芙蓉园外围的遗址公园走走,免费,树多,风顺。
晚饭在东新街菜市场附近找面馆,价格实在。
说点细节。
西安风大,春天吹脸,秋天吹背,润唇膏和帽檐有用。
早晚温差显眼,白天热,夜里凉,外套放包里。
地铁安检严格,打火机基本过不去,提前收好。
现金不常用,扫码一路畅,道口也有老摊只认现金,兜里放点零钱不吃亏。
讲个小典故当甜点。
钟楼与鼓楼相对,古时“晨钟暮鼓”报时,一整城的人靠钟鼓作息。
现在站在鼓楼下,听一阵表演,想一想唐城千门万户的门灯,脑子里会有画面。
再来一个。
华清宫的“温泉水滑洗凝脂”是白居易《长恨歌》里的句子,不是广告词。
站在池边,读一句,水气往上冒,诗就落地了。
最后给个判断。
西安不是只靠历史撑门面的城市,这城会把热闹端给你,也会把日常递给你。
城墙上吹风,碑林里摸字,摊上一碗面,汤热,风凉,心实。
人来人往,脚下有路,抬头有故事,这趟就算值。