冰封北国渔火暖——黑龙江“冷水鱼·冬捕季”奏响冰雪经济新乐章

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【中国商报焦阳报道】

千年渔猎,生态渔业。12月27日,2025黑龙江“冷水鱼·冬捕季”大庆连环湖活动正式启幕,头鱼以66万元拍出。随着渔把头一声嘹亮的号子,千米大网在百余名渔工的合力下缓缓出水,活蹦乱跳的哲罗鲑、细鳞鱼在冰面上划出银色弧线,围观游客的欢呼声与冰层开裂声交织成冬日交响。这场持续至次年2月7日的"冷水鱼·冬捕季",正以独特的冰雪渔猎文化撬动黑龙江冬季旅游经济新热潮。

在抚远市乌苏里江冬捕现场,赫哲族老渔民尤金发熟练地整理着鱼皮衣。"我们赫哲人世代靠江吃江,过去冬捕是为了生存,现在成了致富门路。"他指着冰洞里穿梭的鳇鱼介绍,这种曾濒临灭绝的"水中大熊猫",如今通过科学增殖放流已形成稳定种群。数据显示,黑龙江全省现有冷水鱼养殖面积超百万亩,年产优质冷水鱼15万吨,较五年前增长近三倍。

省农业农村厅渔业渔政管理局负责人表示,本届冬捕季创新推出"传统技艺+现代科技"模式:既保留萨满祭江、醒网仪式等非物质文化遗产展示,又引入水下机器人监测鱼群、无人机投喂饲料等技术手段。在镜泊湖景区,游客可通过VR设备"潜入"冰下世界,观察冷水鱼越冬栖息生态,这种沉浸式体验使科普教育与旅游观光深度融合。

零下25度的严寒中,五大连池市渔民王海波的小木屋里热气腾腾。"以前冬天只能猫冬,现在每天接待三四十个游客,光卖现烤鱼干就收入上千元。"他的账本记录着变化:去年冬捕季家庭总收入8.7万元,其中旅游相关收入占比达65%。这种变化正在全省蔓延,据初步统计,活动期间直接参与经营的农户超过2000户,带动就业1.2万人。

在哈尔滨冰雪大世界分会场,来自广东的游客李女士举着刚钓上来的虹鳟鱼拍照:"没想到能在冰天雪地里体验钓鱼,孩子兴奋得不肯走。"为提升体验感,各地推出差异化产品:大兴安岭地区打造"极寒垂钓挑战赛",伊春市开发"森林温泉+冷水鱼宴"组合套餐,黑河市则依托边境优势开展中俄跨境冬捕交流。这种全域联动的模式使游客平均停留时间延长至3.2天,消费额较常规冰雪游提升40%。

站在冰雪经济的风口,黑龙江并未止步于简单的资源变现。在佳木斯市水产研究所,科研人员正培育抗寒新品种。"我们通过杂交育种技术,使鲟鱼在零下25度仍能正常摄食,这为拓展高纬度市场奠定基础。"所长张立民展示着实验室里的种鱼,眼神中透着坚定。目前全省已建立17个冷水鱼良种繁育基地,形成从苗种培育到精深加工的全产业链体系。

更值得关注的是产业融合的深度探索。在齐齐哈尔市,某食品企业开发出冷水鱼胶原蛋白肽面膜,产品附加值提升多倍;牡丹江市将冬捕文化与红色旅游结合,推出"重走抗联路·冰湖忆峥嵘"主题线路。这种跨界融合不仅延长了产业链条,更让传统文化在新时代焕发新生机。

暮色中的松花江畔,最后一批游客带着冰鲜鱼礼盒踏上归途。渔工们收拾着工具,冰面上的篝火仍在跳动,映照着他们古铜色的脸庞。这场跨越两个年度的冰雪盛宴,既是黑龙江践行"冰天雪地也是金山银山"理念的生动实践,更是传统产业转型升级的创新样本。当千年渔猎文明遇见现代产业体系,这片黑土地正书写着冰雪经济高质量发展的新篇章——在这里,寒冷不再是发展的桎梏,反而成为激活资源、温暖民生的独特密码。