12月23日上午，位于金东区曹宅镇曹塘澧公路东侧、朝皇路南侧的金华火腿产业园建设项目现场一派繁忙。塔吊高悬、运转不息，不断将建材运送至作业面；楼面上，工人们正有序绑扎钢筋，紧锣密鼓推进施工。
目前，项目新品产房的二层结构及标准化厂房基础垫层已完成，土方开挖、示范厂房三层结构等工序也在同步展开。据悉，园区内部分建筑未来将集火腿产品研发、生产加工、冷链仓储、文化展示和文旅研学等功能于一体。
项目建成后，预计可实现年产100万条火腿、3000吨腌腊制品、7000吨标准化火腿食材及1000吨两头乌衍生品的目标，有力推动金华火腿产业向品质化、数智化、绿色化转型升级。
