林芝地道风物,西藏珍宝养身更养心

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林芝特产大多与原始森林有关,比如松茸、灵芝等,这些皆是大自然的馈赠,同时还有因地域资源而诞生的民间智慧,比如墨脱石锅、易贡藏刀等。

到雪域江南的林芝旅游,了解一下这里的特产,也是另一种了解这里的地域文化与人文风情的方式。

林芝松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。目前全世界都不能人工种植,林芝松茸长在海拔3500米以上的高山林地。

研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,还含有核酸衍生物、肽类物质等稀有元素,是世界上珍贵的天然药用菌类。林芝松茸因其菌肉肥厚、香气浓郁、风味绝佳和营养价值丰富而倍爱人们喜爰。

林芝手掌参

青藏高原的稀有药材手掌参生长在海拔3000到4000米的高山灌木丛中,因为外形像手掌而得名手掌参,是一种药用植物。

手掌参含有人参皂角苷、多种糖类、维生素及多种矿物质成分,有健脑、抗疲劳、增强免疫力的功能,食用手掌参有抗老防癌、安神益智、益气活血的健身效果。

林芝灵芝

林芝的灵芝,是生长在高海拔地区的一种稀有灵芝品种,其含有的锗元素能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此灵芝具有很好的促进新陈代谢和延缓衰老的作用。灵芝中含有的多糖具有双向调节机体免疫力抗肿瘤和护肝的作用。

国家质检总局通过审查和检验对比分析,认为林芝地区“林芝灵芝”符合地理标志保护产品的条件,批准对林芝地区“林芝灵芝”实施地理标志产品保护。“

察隅木碗

林芝察隅木碗是由硬木树根或树瘤加工制作而成,特别是用五角树树根制作的木碗具有防毒的功效,在市场上,木碗之间的价格差异较大,不仅是因为其本身的做工质量和品质,还因为木碗上面是否具有特殊的花纹和图案。

朗县核桃

林芝朗县核桃具有悠久的栽培历史,品种主要有酥油核桃、鸡蛋核桃、纸皮核桃等优良品种。2008年9月,“朗县酥油核桃”参加云南楚雄州首届中国核桃大会评选,获得金奖;2009年“朗县酥油核桃”在第二届中国核桃大会上获得优秀奖,极大地提升了朗县核桃知名度。

墨脱石锅

林芝墨脱县是墨脱石锅的原产地,当地人将出自南迦巴瓦峰上的特殊石材“皂石”用原始刀具雕凿成锅。因这种石材含有人体所需的锌、钙、铁、镁等16中微量元素,因此用墨脱石锅炖出的食物营养丰富香味扑鼻。

易贡藏刀

相传,林芝波密县的易贡藏刀是波密王随身佩戴之物。易贡藏刀做工精致,刀刃锋利,刀鞘美观,匕首的刀刃大多用结实的小牛皮包裹,刀鞘则多用松木片相夹而成,外观用手工雕刻龙、凤、虎、鹰等图案刀柄缀以松石玛瑙等装饰物。易贡藏刀是一种集美感和实用为一体的民族手工刀具。

墨脱邦穷

“邦穷”是一种用藤竹编制而成的扁球形藤篮,主要用来盛放食物。用“邦穷”盛放食物最大的好处在于透气,食物不容易变质,同时也可以作为盛放果品的果篮,当然,用它来做化妆品盒也是不错的选择。