山东人,去了趟新疆塔合曼乡,心里一直嘀咕着那五点印象,现在把它说清楚。
第一眼看到的是路。
路在戈壁上像一条黑线,风把沙吹成一层一层的纹。
车窗里是荒,远处是雪山,近处是杨树。
树干白,叶子细,像站岗的兵。
村口的牌子写着塔合曼,字不多,风一吹就响。
进乡时正好碰上赶巴扎。
牛羊车排成队,孩子追着皮球跑。
大叔用维吾尔语招呼,汉语也顺口。
摊子上是馕,是烤包子,是酸奶,是葡萄干。
手摸一块热馕,指尖有烤炉留下的焦香,像家里的炕头。
先说住。
塔合曼乡没有城市那种酒店阵势,多是小院民宿。
院门是木的,门楣上挂着干花环。
房间不大,床厚,褥子晒过太阳,带一点麦草味。
洗澡要早点,用水是村里统一管,夜里水压低。
二人间一晚一两百,旺季会涨。
订房最好提前打电话,不要只看平台。
管饭的老板娘手脚快,抓饭一锅下去,米油亮,胡萝卜甜。
夜里风大,院里会飘沙,行李口袋套上袋子,鞋放屋里,不然早上全是沙。
再说吃。
烤肉是招牌,羊肉串切得大,外焦里嫩。
烤包子起锅扔在木板上,一刀划开,汤汁往外跑,肉香跟着冒出来。
抓饭要趁热,葡萄干点缀,羊肉不膻。
酸奶微酸,舀起厚厚一勺,配上蜂蜜,刚刚好。
馕坑在院角,面团贴上墙,掌心拍一下,咕噜一声就定住。
馕热乎时掰开吃,硬一点的馕拿去泡奶茶,入口就软。
羊杂汤早上喝一碗,暖胃,走一天路不觉得虚。
水果随季节换,夏天西瓜甜,哈密瓜更甜,秋天苹果脆,葡萄香。
要少点菜,食量估不准,很容易点多。
现金备一点,有店能扫码,有店信号弱收不了。
不喝酒就点酸奶和砖茶,热茶一倒下去,身上舒坦。
再说路。
塔合曼乡离县城一小时多一点,路况多是省道和乡道。
白天开车轻松,夜里风沙大,能见度低。
自驾更方便,停停走走,想看就下。
导航要提前下好离线地图,山口会没信号。
油箱别空,县城外加油站分散,错过一座要等几十公里。
带一块抹布,风沙大,挡风玻璃很快糊一层黄尘。
后备箱丢两瓶水,两包湿巾,一卷垃圾袋,派得上用场。
坐班车也行,要问清发车点和时间,回程早一点,晚点会没位。
摩旅可以,但要风镜,要头盔,要脖套,风沙直往里钻。
鞋要高帮,裤脚扎紧,沙子进鞋,一天下来脚底全是磨。
再说玩。
塔合曼乡名不显,却有几处老故事。
老渠是清末修的,叫“卡尔孜”,意为地道水脉。
渠口现在还有,石碑写着修渠人的名字,族长和木匠都在上边留了名。
老人说当年挖渠靠手,不叫苦,不抱怨,遇到硬层就烧水浇,再凿,水来以后地里有了绿,村子才稳住了人。
村西土丘上有个小古堡,夯土堆砌,角上还能见到旧射孔。
据说是民国年间防盗匪的点,夜里巡更会敲铜片传信。
堡上看过去,田地像布,渠像线,风把麦浪吹得一层压一层。
清真寺在村中央,院墙是土坯,门楼新刷的绿。
进去要脱鞋,礼拜时间不要拍照。
老人坐廊下数念珠,小孩在院里追猫。
寺外的榆树很老,树冠大,树身有铁箍。
听说是解放初期种的,树看着全村长大。
巴扎日最好早去,人多,热闹,能看到毛驴换草,能看到姑娘挑花帽。
问价要笑,砍价要轻,摊主会回你一个更合适的价。
那是一种互相试探,也是一点人情味。
再说人。
这里的问候简单,伸手就是馕,端来就是茶。
坐下先问路远不远,家里几口,路上累不累。
孩子喜欢围着看相机,笑得亮,问家乡下雪不。
老人喜欢聊地,问今年水足不,棉花好不好摘。
遇到婚礼,会被拉去吃席,抓饭装盆,大家围一圈。
乐队一响,手鼓配热瓦甫,节奏一快,脚就跟着动。
不会跳没关系,跟着拍手就行。
合影时不要抱着孩子,伸手摸头也别多,守规矩,大家更自然。
进屋要右手接茶,茶杯别满倒,喝三口,留一点,表示客气。
吃馕不要把口朝下放,盘里有肉先让老人动筷。
这些事不复杂,记住几条,就不会冒犯。
再说天。
白天日头狠,紫外线强,帽子要大檐,脖套要带。
涂防晒不够,过两小时补一次,耳朵后面别忘了。
晚风凉,长袖外套备上,孩子要加薄羽绒。
春季风沙多,嘴唇容易裂,润唇膏用起来。
秋季天高,云走得快,拍照不用滤镜。
冬天更冷,手冻木,相机电池掉电快,多带一块。
雨少,遇上雨是运气,泥地会黏,鞋底厚一点。
天晴时看星更清,银河像一条白布挂在屋脊上。
站在院里抬头看,能听见牛铃轻晃。
那一刻不用说话,心里就有了分寸。
再说旧事。
塔合曼乡四周是古丝路的支线。
商队走的不是主道,是避风的小路,驼铃过去一串一串。
村外土路边有个残碑,刻着清朝年号,字被风刮浅了。
老人说以前有大户人家捐粮修路,逢年节还会摆茶棚给路人喝水。
再往北是古烽燧遗址,土台方正,角上塌了一块。
站在上边能看很远,白天递烟,晚上点火。
后来路改了,烽燧留在那,风把边角一层层剥走。
有人来量过尺寸,拍照画线,说要做保护。
村里人点头,知道那是祖上的影子。
再说拍照。
别只对着人,先问一声,得到点头再拍。
拍馕坑要蹲低,火光映在师傅脸上更有劲。
拍羊群要逆光,尘土被光一照,有层次。
拍雪山要等云散,耐心等十分钟,山体会露出刀口一样的线。
拍巴扎要抓动作,手递钱,刀起落,孩子笑。
相机带防沙套,风一大,镜头换不得。
手机用袋装着,口袋里放一块镜片布,擦得干净。
别追无人机,风太大,容易失控,一掉就是一千多块钱没了。
再说花费。
吃住一天一百五到三百能打住。
自驾油钱按百公里七个油算,路平稳,速度不要快。
景点多不收门票,清真寺不收费,古堡不设栏。
巴扎花钱快,看上什么都想带,给自己定个上限。
干果按斤买,尝过再称,不会踩雷。
饭店要看后厨,干净就坐,不干净换一家。
水多买几瓶,大瓶更省,放车上,路上就喝。
不要攀比,不要冲动,多问一句,能省不少。
再说安全。
狗看家有责任,别伸手摸,主人在才好靠近。
路上有牛羊,司机要慢,眼神要提前看远。
沙地像陷阱,车一旦打滑,不要猛踩油门,垫沙袋,放气,慢慢摇出来。
迷路先回到大路,不要抄近道,近道常是砂石坑。
手机电量要满,充电宝带足,信号弱就发短信,短信更容易发出去。
证件收好,腰包内穿,背包拉链要扣。
现金少量分散放,裤兜一份,包里一份。
夜里别单独往荒地走,村里转转就好。
再说季节。
春天看杏花,白里透粉,花开一片,羊从花下过。
夏天看渠水,水声不断,田里忙,巴扎热闹。
秋天看棉田,棉花白,像地上落了雪。
冬天看雪山,天蓝,风硬,村里更静。
工作日去更舒服,人少,住宿好订,老板有空聊会天。
节假日会挤,订车,订房,订饭,都要早。
最后说那五点印象。
第一,风大,沙细,东西要收好,眼镜要戴好,车窗要关好。
第二,人热,茶浓,馕香,规矩明白,心就不慌。
第三,路远,景清,慢慢看,别抢,别赶,日头下走两步,阴影里歇一下。
第四,旧事多,碑在,渠在,堡在,问问老人,故事就来。
第五,花费省,招呼实,少套路,多真诚,钱花在吃上,在路上,在笑脸上。
离开那天起早。
院里鸡叫,远处驼铃,天空像一块蓝布,月亮还没下去。
老板娘把馕塞进袋子,说路上嚼着不饿。
车一出村,镜子里看到杨树排着队,风一吹树叶像掌心拍在一起。
前边是一条长路,左边是地,右边是山,心里像装了一碗热茶,滚烫,不烫嘴,刚好。