当武功山的云海草原遇上萍乡的热辣鲜香,一场围绕“辣文化”的产业升级与消费革新正在悄然上演。为进一步擦亮“中国辣都”城市IP,助力全市辣文化产业繁荣升级,武功山围绕产业根基、消费场景、宣传推广到服务保障全方位发力,让辣文化成为串联特色产业、文旅融合与全民参与的核心纽带,让“游武功山,品萍乡辣”成为游客心中的全新出行标签。
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在辣椒产业的源头培育上,武功山正忙着给“辣味根基”添砖加瓦。目前,万龙山乡、麻田镇正逐户摸排辖区内的辣椒种植户、辣味小作坊和小微企业,摸清咱们辣产业的“家底”,精准发力培育优质产能。同时,一边推广瑞克斯旺丝瑞线椒、博陇螺丝椒等外来优良品种,一边着力挖掘本土潜力,加大萍辣3号、安源5号等本地品种的培育引进力度,引导农户扩大种植规模,让本土辣椒在市场上更具辨识度。
有了好原料,武功山的辣味产品直接“卷”起来!武功山将联动“花蝴蝶”“黄家将”等本土知名辣味企业,推出“高山限定版辣条”“云海辣椒酱”等带着武功山印记的伴手礼,让游客下山时能把山间辣味打包带回家。同时,鼓励更多企业和小作坊在辣椒粉、辣椒酱等初级产品基础上升级创新,研发高附加值的辣椒调味品、休闲零食,让“萍乡辣”有了更多元的呈现形式。销售渠道也全面开花,既支持农户、商家通过直播带货、短视频推广等线上方式吆喝卖货,又在辖区超市、农贸市场专门设立“萍乡辣货专区”,让本土辣产品触手可及。
想要让辣文化真正“火”起来,丰富的消费场景必不可少。武功山正全方位打造“全域皆可品辣”的消费网络,既有对特种兵美食街、驴友街的升级改造,融入“中国辣都”元素打造专属美食街,更将在登山热门区域试点“云端辣味补给站”,让登山者在欣赏云海美景的同时,能吃上一口热辣美食补充能量,解锁“登山+吃辣”的新奇体验。
如今的武功山,正以辣为媒,串联起产业、文旅、消费与宣传的各个环节,让“中国辣都”IP既有文化内涵,又有产业支撑,更有消费活力。快来武功山,赴一场山水与热辣的约会吧~