本报讯 （宁夏日报报业集团全媒体记者 段春）1月15日，“西海固·海原老味道”淘宝直播年货节预热启动。主播现场烹饪鲜嫩的海原羊肉，引得观众纷纷下单。当天，直播间羊肉预售额突破15万元。海原县委宣传部相关负责人透露，后续将在杭州开展多场专题直播，推介海原牛羊肉、小杂粮和非遗产品。

去年以来，海原县推出区域公共品牌“海原老味道”，把零散的地方特色产品聚拢到一起，统一形象、升级品质，以品牌力量提升产品附加值。

李俊乡位于火石寨与须弥山景区之间。乡里利用有百年历史的“李俊堡”和临街商铺建休息驿站，用海原特色美食吸引游客。“最有吸引力的就是海原的特色美食，碗蒸羊羔肉，最受欢迎。”李俊乡党委书记曹瑾说。

如今，“海原老味道”正成为海原推动乡村振兴、融合文旅发展的鲜活标签。

“海原海拔高、温差大，土壤既干净又富硒，天生就是种好东西的地方。”海原县农业农村局工作人员张东旭的语气里透着自豪。除了国家地理标志产品“海原小茴香”“海原马铃薯”“海原小米”外，海原县还有8个国家级名特优新农产品、32个绿色和有机农产品，更有多个产品登上了农业农村部的特质农品名录。

“从选料到加工，每一步都按标准来，牛杂味道和品质绝对地道！”在县城有近30年历史的胖子餐厅里，老板马永胜正向客人推荐招牌菜——海原烩牛杂。为了让“老味道”不变味，海原县给重点产品都定下了统一标准，确保消费者品尝到最地道的风味。

去年7月，“海原老味道”在宁夏2025中国农民丰收节上发布全新视觉形象；10月，全国首家“西海固·海原老味道”农特产品展销馆在福建漳浦县揭牌；今年1月初，杭州店正式营业。这些实体渠道预计年销售额能突破500万元。

围绕“1+N+X”（即西海固区域公用品牌+海原系列特色产品品牌+企业自有品牌）品牌矩阵，统一包装和标准、加密销售网点、发力“三品一标”认证，成为海原今年的重头戏。海原县政府还计划加大销售端补贴，发展订单农业，拓展电商等多种渠道，让农民在产业链的各个环节分享收益。

本文来自【宁夏日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。