标题叫“我是福建人，去了一趟山西，不吹不黑，山西比网上评价的还要好”。

出发前只想吃碗刀削面，看一眼悬空寺，就打算打道回府。

到了之后发现，山西啊，真是有点东西。

第一站太原南站，下车就闻到面香和醋味，鼻子一下子清醒。

市里路不算宽，车一多就慢，脚底下走更稳当。

住在迎泽区的小宾馆，房间不新，热水到位，价格实在。

前台阿姨给了两张手写地图，用笔在纸上点了四个地名。

她说先去晋祠，回头到柳巷，晚上再去吃羊杂和烤土豆。

晋祠最早能追到北魏，后来宋代重修，塑像还在，梁架还在。

对着圣母殿抬头看，梁上木构套得紧，榫卯像打结一样扣住。

殿前的难老泉一直流，边上古柏像拧麻花一样扭着身子。

导游说这里供的是晋水之神，周武王封唐叔虞，后来成了晋国起点。

池水清，风一吹，水面起细褶，影子一条条晃动。

殿外石阶磨得亮，鞋底一踩就稳。

午饭在停车场口的小店吃的，刀削面一大海碗，红油一盖，香菜一撒。

师傅手一抡，面叶哗哗落锅，锅盖一掀，热气往脸上扑。

醋得用陈醋，黑里透红，舀一勺下去，面立马有劲儿。

店里只收现金和扫码，菜单挂墙上，字都是手写。

下午逛柳巷，老牌匾一块挨一块，货不贵，衣服花样多。

糖画摊前围着小孩，一手拿竹签，一手护着糖龙，生怕断。

转角小铺卖碗团，切块下碗，加蒜汁和辣子，一口下去滑溜溜。

晚饭跟着本地同学去吃羊杂，一锅端上来，汤白，香气足。

他教一个吃法，先放盐，再点醋，辣椒最后加，顺序不能乱。

羊肝羊心煮到刚刚好，咬起来有点弹，牙齿不费劲。

第二天坐早班车去大同，路上风一阵阵刮，天蓝得干净。

恒山脚下的风比太原硬，脸被刮得紧。

悬空寺在金龙峡西崖上，北魏期开建，后世多次修过。

三教殿把佛道儒放一屋，像老友合影。

木梁从岩壁里伸出来，底下是空，脚下板子微微响。

栏杆不高，手一扶就有安全感。

抬头看屋檐，斗拱像一层层小积木，叠得密，立得住。

导览牌写得清楚，挂着梁柱的名字，八字梁，穿斗榫，眼睛看懂一点，脑子也踏实一点。

游客排队上廊道，队形像蚂蚁爬，谁也不催谁，轮到就上。

小风打着旋往袖子里钻，手指有点凉，心里是热的。

从悬空寺出来，去云冈石窟，北魏文成帝开凿，距今一千五百多年。

第20窟大佛面相宽，眼睛温，嘴角带笑，鼻梁挺直。

石壁上有飞天，有乐伎，有莲花，线条干净，不拖泥带水。

讲解说早期受西域风格影响，后来转向中原气质，脸部更沉稳。

窟里光线暗，佛脸在阴影里更安静。

脚步放轻，鞋底踩在木栈道上发出短短的声。

出了洞窟晒一会儿太阳，背上立刻暖。

门口摊子卖土豆片，辣椒面一抖，孜然一撒，咔嚓脆，牙口有活。

回太原的路上想起平遥，第三天直接奔晋中。

平遥古城是明清县城格局，城墙周长六千多米，砖城垛一块块拼得实。

城门洞凉，风一灌，额头一阵爽。

日升昌票号就在南大街，清道光年间开张，算是近代金融开头。

柜台低，算盘大，账房老照片挂墙上，银票样式摆在玻璃柜里。

导览说当年汇通天下，异地兑付不费劲，商队拉着骡马从西口走一趟，票子就回来了。

镖局院子在旁边，练功架还在，镖旗上印着“仁义”两个字。

从窄巷钻出去是冀南道口，油糕炸得金黄，糖稀在里头拉丝。

咬一口烫嘴，手上被糖粘了一点，舔一下，甜到心里。

城隍庙香火淡，石狮子鼻尖被摸得亮。

文庙牌匾上“万世师表”，屋里陈列科举物件，考场号舍看着窄，桌案短，多坐一会儿腿就麻。

墙上有张告示，讲的是清代考生规矩，字不难，意思直。

城墙上风更大，帽子要按稳。

站在墙头看街道，青砖瓦房排得整，门头旗子一片一片。

下午四点人潮多，最好午后两点上城，再慢慢走一圈。

晚上古城一亮灯，影子拉长，石板路亮出淡光。

主街商铺吆喝声起，巷子里安静得多，脚步声会回头。

住宿别图离主街太近，夜里吵，住到西门外小客栈更安稳。

热水足，床硬一点，睡着踏实。

第四天去了乔家大院，清代富商乔致庸的宅子，院落套院落，砖雕木雕细得很。

门楣上刻着“福寿双全”，窗棂花纹像绣出来的。

导游说“义字当头，利从义来”，这话放现在也不落伍。

院里有水井，桶一摇，回声从井壁跑上来。

屋里陈列账本，封面写“总清”，纸张泛黄，墨迹还清楚。

出院门吃碗疤饼加豆腐脑，咸口，葱花一撒，胡椒一点，胃里一热，脚下就有劲。

说回交通。

自驾最好，山西景点分散，大同、忻州、晋中一条线跑起来更顺。

高速多，服务区间隔不远，油价正常，路况大半时间平直，风大时握稳方向盘。

不自驾，火车加网约车可跑，但换乘多，时间要预留。

太原有太原站和太原南站，南站高铁多，进出方便，老站去市区老街近一点。

去大同坐高铁稳，车程两小时多，出站打车到恒山和云冈各半小时到一小时，早出晚回不慌。

平遥有平遥古城站和介休站，古城站离城门近，别下错介休东，不然多折腾一截。

季节上，春秋最稳，风干，天晴，走路舒服。

夏天日晒直，帽子、防晒、矿泉水都要带，水要常喝，小口勤咽不渴不累。

冬天冷，云冈和悬空寺风硬，手套、围巾、抓绒都上，脚底放暖贴，耳朵要护住。

工作日去更安静，票价常有小折，排队时间短，拍照不用等人散。

吃这块，面和醋别错过。

刀削面、拨鱼、莜面窝窝各来一碗，别全点大份，半份拼桌省钱不浪费。

老陈醋装小瓶带走，蘸饺子蘸肉都合适。

小吃试这几个，平遥牛肉切薄片，凉吃筋道。

太谷饼甜而不腻，配茶刚刚好。

羊杂汤早上喝，胃像被热水袋焐着。

烤土豆片路边就有，脆香顶饿。

住宿按预算分三档。

近城门的客栈性价比高，晚上回来走路就到。

酒店有些老设施，但热水稳，床单干净就过关。

民宿挑评分高的，看清楚是否临主街，夜里别被锣鼓和叫卖吵醒。

买纪念品别急，云冈石雕小摆件看做工，边角利索，线条清。

平遥纸艺做灯笼，小巧，不重，塞箱子不占地。

醋买玻璃瓶装，纸和衣服包好，放箱底，不漏不砸。

安全方面别逞能，悬空寺台阶窄，背包别太鼓，手要扶牢。

城墙上风大，拍照别后退，脚跟挪半步就够。

寺庙里别开闪光，文物前别伸手，手油蹭上去，千年东西受不起。

省钱有门道，景区联票算账清楚，不一定合适每个人。

云冈讲解建议请团体拼单，一人分摊几十块，信息到位，少走弯路。

公交能直达的就坐公交，太原市内一两块钱，省力省钱。

排队避坑用时间差，早上八点前进景区，十一点前能逛完大半。

午后两点到四点人最挤，躲到博物馆或小巷子吃碗面，四点半再接着走。

历史典故再补几笔。

晋祠里的侍女像，塑于北宋，神态各异，衣纹像真的布料，一折一褶都清楚。

日升昌的“通汇票号”制度，让商人不用押银千里奔波，靠信义和账本把生意做大。

悬空寺传有“木杆入石”的工法，横梁楔入岩孔，再用纵梁分力，像蜘蛛在崖上结网。

云冈的伎乐天人，拿琵琶拿箜篌，面相柔和，说明当时东西交流很热络。

平遥文庙的石经幢上有儒学条目，乡里教化靠这些规矩慢慢渗透。

说回人情味。

打车师傅一路聊，问从哪来，听说福建，笑着说“一个海里，一个黄土里，口味都重，都能吃”。

面馆大姐多给了一勺辣子，叮嘱多喝水，别上火。

小店老板见相机不贵，主动说“你别站马路中间拍，风一吹，人一挤，容易磕着”。

这些话朴实，落地，心里踏实。

总的说，山西比网上说的更耐看，风大，面香，醋浓，庙老，墙厚。

路有点绕，人很直，价不虚，量给足。

自驾最省心，火车加网约也能跑，时间安排要细。

想问一句，下一次是挑个风小的春天再去看一眼城墙，还是在冬天的雪里听云冈的风，这样的路你会不会也走一回呢？