湖北随州市随县万和镇的杀猪宴（本地俗称刨猪汤/年猪饭），是鄂北乡村入冬至腊月的传统民俗，近年更是办成了有影响力的乡村文旅活动。2026年1月17日在万和社区易地搬迁安置点广场开席，现场摆了140桌，来了1500+人，秩序井然，热闹非凡。
随州万和镇千人杀猪宴的热闹与有序，堪称乡村文旅活动的示范样本。1500+人共赴盛宴、140桌宴席有条不紊，这份从容并非偶然，而是基层治理智慧与民俗文化温度的双重彰显。
科学统筹是秩序的基石。主办方以10人一桌的标准化设置厘清席位，免费参与却不缺规范引导，从场地规划到流程衔接都暗藏巧思。这种“粗放式热闹、精细化管理”的模式，既保留了村宴的烟火气，又规避了大型聚集活动的混乱风险。
更深层的原因，在于民俗自带的凝聚力与文明底色。杀猪宴作为鄂北传统民俗，承载着乡土社会的共享伦理。当村民与游客因共同的文化记忆相聚，自觉遵守秩序便成了默契。而网红直播、民俗表演等现代元素的融入，更让传统宴席升级为文明实践的载体，让热闹不越界、欢庆不失序。
这场宴席的成功证明，乡村文旅的生命力，既在于对传统的坚守，更在于治理的赋能。让民俗有温度、管理有力度，才能让乡村活动既聚人气，更聚民心。
