近日
在石屏县牛街镇
冬樱花已盛开
回应每一份
对春天的期许
远远望去
宛若一片粉霞轻覆绿野
走近细观
则有蜜蜂穿梭于花蕊之间
生机盎然
步入山中
沿蜿蜒小径徐行
随处可见樱花轻盈的身影
与春樱不同
冬樱花选择在一年中
最为清冷的时节盛放
它们并非宣告春天的到来
而是以独有的姿态点亮冬天
微风拂来
樱花随风舞动
散发出淡淡的香气
给过往行人带来无尽的温柔与浪漫
解锁冬季美食
素炒樱花
冬樱
不仅仅为枯燥的冬季
带来视觉上的享受
也让云南人刻在骨子里
“吃花”DNA 蠢蠢欲动
正在盛放的冬樱花
娇嫩可人
正是采摘的好时节
约上三五好友
上山采摘冬樱花
欢声笑语中
大家你一朵我一朵
娇嫩的花朵随手指悄然落下
采摘回来的冬樱花
还不能直接食用
需要焯水去掉苦涩味
再冷水浸泡完全去除苦涩味
处理好的冬樱花
搭配上咸香的腊肉丝
佐以蒜片、葱段爆炒
便是冬天极致的鲜味