广州惊掉下巴，深圳目瞪口呆，这回轮到佛山抬头笑了。
一开口就先把路说清。
高铁到佛山，优先选佛山西站，班次多，打车到禅城四十分钟左右，去西樵山也顺路。
只玩顺德，就下顺德站或容桂站，离清晖园、华盖路都近，步行加网约车就行。
临近城市过来，人多就落广州南站，地铁换乘广佛线到祖庙站，全程时间可控。
别随便选佛山站，普速为主，车次少，转乘不如前面几站省心。
进城第一站，一般都奔祖庙。
祖庙庙门一合一开，满眼都是岭南灰塑、木雕、陶艺，抬头能看戏台，九点半和十一点常有武术和醒狮，锣鼓一响，小孩都不眨眼。
祖庙里还有黄飞鸿纪念馆和叶问馆，拳谱挂墙，木人桩立角，手痒的就合影两招，出拳别打到游客就好。
门口连着岭南天地，青砖老屋配咖啡灯牌，拍照好看，吃的偏贵，点餐先看分量，酒水别多，要不钱包先瘦一圈。
饿了就顺着路口转甜品。
仁信和民信都有店，双皮奶要热的更嫩，姜撞奶要趁热入口，凉了就打回原形。
喜欢咸口的，去石湾吃煲仔饭，炉火一收，锅巴脆得响。
再慢一点就去南风古灶。
古窑口朝天，烟火往上翻，陶泥在手上打转，摊主一笑就成个杯。
烧得热，正午别硬撑，避到窑廊下喘口气，拍照别摸高温砖，烫手不负责。
想看山水，就把脚迈向西樵山。
环山路平顺，自驾舒服，节假日有管制，早点进山。
南海观音站得高，云雾绕身边，心里一下就静了。
古树多，走一小段石阶就够，不拼体力也能看景。
佛山要说水，顺德这边有门道。
清晖园很小巧，池水不急，回廊绕一圈，窗棂投在石地上，光影就画了幅画。
“疏影横斜水清浅”，站在假山上随口就合适，园子一小时就能细看，照片倒能拍一堆。
再走去华盖路步行街，老铺子一排。
炒牛奶要现炒，火候一错就老。
陈村粉薄得能透光，浇上猪润和花生碎，筷子一挑就滑下去。
会吃的再点鱼生，店里要有证，刀功要细，冰镇要足，肠胃娇气的就别凑热闹。
伦教糕弹牙，米香干净，不甜腻，买一块当路上伴。
想看小桥和水灯，就去逢简水乡。
早上九点前进村，光线好，人也少，木船慢慢摆，水面像镜子。
中午人一多，排队像过年，船票只认官方窗口，黄牛喊得再勤也不搭理。
喜欢逛公园，顺峰山也别错过。
牌坊巨大，远看像肩膀撑天，湖边风走得快，傍晚来了最好看，跑步的人一圈接一圈，灯一亮，倒影跟着跑。
赶展的去和美术馆，安藤的光影玩得巧，楼梯转一圈就心痒。
周一闭馆，线上要预约，外立面能拍，馆内要守规矩，背包寄存，别带饮料进去。
佛山好吃不靠摆花架子，靠的是火候和刀口。
双皮奶靠奶皮，炒牛奶靠智取火，陈村粉靠薄如蝉翼，均安蒸猪靠蒸汽稳。
食客坐下不急，厨子抬头点头，锅里先是一声响，再是一股香，嘴里就有了主意。
来前先看季节。
三四月看木棉，路边一树一树红到发光。
端午看龙舟，九江那边鼓点密，水花像银子撒开。
七八月热得燥，行程短一点，中午找空调，晚上出门走夜风。
十月至春节舒服，园林和古灶都合适，雨来了就进馆子吃碗粥。
住哪里说清楚，少踩坑。
第一次来玩，住祖庙或季华路周边，步行到景点，地铁也近，夜里有小吃摊，回酒店不费事。
要清净就住千灯湖片区，绿地多，商务酒店性价比高，早晨跑步人多，安全感足。
顺德想吃透，就住大良，晚餐别太晚，很多馆子九点就收火，手慢就只剩甜品。
交通这块也明白点。
广佛地铁穿城，祖庙、普君北路、季华园一串连起来，换乘不难。
打车高峰堵，短途共享单车更快，注意别逆行，城管眼睛尖。
景点之间看距离，别把西樵山和逢简放一天，赶路多过看景，回头只记得车窗。
时间安排给个顺手的。
第一天祖庙加岭南天地，午后南风古灶，晚饭回祖庙片区，小吃一条街走个遍。
第二天清晖园加华盖路，下午和美术馆，傍晚顺峰山看日落，夜宵一碗双皮奶收尾。
第三天早起逢简水乡，午后西樵山吹风，看体力选轻松线路，晚饭找老字号打边炉。
历史典故也要放上桌。
“佛山”得名有说法，宋时南海平洲掘地出三像，乡人立庙为佛，地名便起了头。
祖庙前有契月堂，香火望百年，民间师傅靠手把手传艺，“宁可十年不开张，开张吃十年”这话就出在陶窑和木作的门口。
黄飞鸿“医武并济”，行医在仁心，习武讲正骨，那句“练武先练德”，现在听也顺耳。
小众角落不藏私。
石湾公仔街，瓷公仔排队看你，工作坊收徒，捏泥要预约，动手费不高，成品能带走。
三水荷花世界，六月到八月花多，拍照要穿浅色衣服，花映人，轻松出片。
南海千灯湖夜景好走，湖边书店开得晚，躲进书页里喘口气。
避坑也直说。
岭南天地的黄牛导览不用买，手机里能查，景点本来就是开门迎客。
水乡的古宅有拍照收费项目，先看告示，觉得不值就别进。
鱼生不是每个胃都扛得住，出发前带常用药，不舒服就收口。
窑口小摊推手作课，先问时长和成品，别一激动排队半天，晚饭耽误了也不划算。
花费心里有谱更踏实。
祖庙门票不贵，演出包含在内，带学生证和老年证有优惠。
清晖园票价也亲民，逢简水乡景区免费，坐船另算，现金和扫码都能付。
和美术馆展览按期更换，票价看展期，学生证再省一截。
一句老话放在最后。
“食在广东，厨出凤城”，凤城就是顺德，这口碑不是吹。
一城烟火三餐四季，拳影过门，窑火不熄，水面有风。
广州看过来点头，深圳看过来笑笑，佛山就靠手艺硬吃这口饭。