“潮涌黄渤海·扬帆再起航”网络主题活动探访张裕国际葡萄酒城

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水母网11月20日讯(记者 李波 范祖康 摄影报道)烟台,这座历史悠久的宝藏城市,以其丰富的故事和深厚的文化底蕴吸引着无数人的目光。而对话百年企业张裕,更是如同对话未来烟台的缩影,探寻着这座城市与葡萄酒产业共融共生的密码。20日下午,“潮涌黄渤海·扬帆再起航”网络主题活动来到烟台张裕国际葡萄酒城,网络名人和大V们在这里充分感受烟台作为国际葡萄酒城的独特魅力与发展成就。

烟台地处北纬37°,这条神奇的纬度线赋予了烟台得天独厚的自然条件,孕育出优质的葡萄酒原料。从法国波尔多到意大利西西里,这一纬度线不仅串联了世界文明的瑰宝,更成就了葡萄酒的传奇。在烟台,这一优势被张裕公司充分发挥,打造出了享誉全球的葡萄酒品牌。

张裕国际葡萄酒城,这座占地5500亩的现代化园区,不仅是葡萄酒产业发展的重要载体,更是烟台城市形象的新名片。园区内汇聚了葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄等众多功能区域,形成了一个集科研、生产、文化于一体的综合性葡萄酒产业集群。

在葡萄种植示范园,2500亩的广阔土地上,张裕正积极推进葡萄酒一产的发展。值得一提的是,这些葡萄园并非选址在肥沃的平原,而是特意选择在丘陵等贫瘠土地上种植。这种独特的种植模式,不仅提高了葡萄的品质,更为当地农民开辟了一条新的致富道路。目前,张裕已在全国布局了20万亩葡萄基地,通过“公司+合作社+农户”的模式,带动数万农民走向共同富裕。

在生产环节,张裕葡萄酒已经迈入了数字化新时代。在27万平方米的生产中心内,智能化的生产线实现了高效率、高精度的生产作业。仅需一台PAD,就能轻松操控全球最先进的葡萄酒生产系统,灌装速度之快令人叹为观止。这种智能化的生产方式,不仅提升了生产效率,更确保了产品品质的稳定性与一致性。

除了生产与加工环节的不断升级,张裕还在积极探索葡萄酒文化的传播与迭代。通过工业游、美食文旅等多样化的服务项目,张裕正努力将葡萄酒文化融入人们的日常生活之中。自上世纪九十年代开放葡萄酒博物馆以来,张裕就不断在文化旅游领域进行创新与尝试,如今已成为烟台不可或缺的旅游打卡地之一。