“这一碗红菜汤真是暖身又暖心！”1月26日是腊八节，冰城哈尔滨寒意正浓。马迭尔集团在中央大街、中华巴洛克历史文化街区与冰雪大世界景区，同步免费派发经典俄式红菜汤，现场游客们喝到热气氤氲的浓汤连连点赞。

一碗红菜汤温暖游客心

十点半未到，位于中央大街核心地段的马迭尔冷饮厅门前已聚集人气。工作人员在临时设置的档口忙碌不停，将一桶桶精心熬制、保温妥当的红菜汤准备就绪。一声“免费赠送红菜汤，腊八节快乐”的招呼声过后，四面八方的游客很快聚拢过来。

档口前有序排起了队伍，有拉着行李箱远道而来的游客，有带着孩子体验节日的本地家庭，也有周边遛弯儿路过的老街坊。工作人员手脚麻利，一边热情地递上一碗碗热气腾腾的汤，一边不忘道一声“腊八安康”。

“活动开始没多久，这几大桶汤就见底了，大家热情太高了！”一位现场服务人员笑着抹了抹额头的薄汗。来自天南海北的游客举起手机，记录下这意外而温暖的一幕。来自厦门的龚女士捧着汤碗说：“腊八节在哈尔滨旅游遇上免费发红菜汤的活动，感觉挺温暖的。汤里有土豆、牛肉，很鲜。天虽然冷，但这口汤让我感觉到了东北人的热情。”来自中国台湾的练女士连连称赞：“这真是寒冬送暖！天气这么冷，喝到这碗又浓又香的汤太舒服了。颜色漂亮，味道也好，哈尔滨人真是大方又和善。”上海的学生大米说：“味浓料足，喝下去感觉胃里特别踏实暖和。”

“腊八喝红菜汤，果然是国际滨”

在老道外中华巴洛克历史文化街区，马迭尔同义庆店门前同样暖意涌动。负责此片区的环卫工人张师傅捧着热汤感慨道：“这大冷天，干完活能喝上一碗，真是暖到心里去了。”来自辽宁的游客小倪喝了一口红菜汤后腼腆地说：“腊八节不喝粥，喝红菜汤，现在才明白哈尔滨为啥叫国际滨了。”一位来自成都的游客周先生品尝后赞叹：“置身老建筑中，感觉和历史碰了个杯，这体验比单纯观光深刻多了。”一碗热汤下肚，熟悉的滋味勾起许多老哈尔滨人关于“吃在道外”的回忆，新朋友则通过这份滋味，触摸到了冰城烟火气里的深厚底蕴。

而在银装素裹、如梦似幻的哈尔滨冰雪大世界景区内，马迭尔西餐厅设立的专属派发点则呈现出另一番动人景象。工作人员一句“玩累了，喝碗红汤暖暖身子”的贴心问候，驱散了游客们长时间在户外赏玩的寒意。浙江游客王先生兴奋地说：“一边是震撼的冰雕，一边是暖胃的热汤，这种‘冰火两重天’的体验太独特了，哈尔滨想得真周到！”

百年老字号新春温暖持续放送

马迭尔集团营销事业部品牌形象大使李美璇告诉记者：“今天的红菜汤派送，是我们在这个冰雪季系列温暖行动的开端。接下来，马迭尔旗下所有业态，包括冷饮厅、西餐厅、啤酒屋等，都将持续为市民、游客以及户外工作者免费提供姜茶。让大家感受到百年老字号带给大家的温暖。”

值得一提的是，在各派送点的活动现场，马迭尔集团还精心布置了新春礼盒展示区。四款设计喜庆、寓意吉祥的“马年”主题礼盒集中亮相，包括“躍马迎春”冰品礼盒、“马到成功”肉灌礼盒、“马跃鸿途”酒水礼盒以及“福马临门”战斧牛排礼盒，琳琅满目的特色产品吸引了不少市民游客驻足咨询、选购，为即将到来的春节提前备货。