说起冬季出游清单，广西必须榜上有名。

避寒合适，有山水甲天下的桂林、也有凭螺蛳粉出圈的柳州......

每一座都好逛又好吃，都很拿得出手。

而说到广西的

美食C位、漫游C位、躲人流C位

，非——

梧州

莫属了！生活节奏慢，物价低，高铁票还便宜（相比较），实在是休闲度假的好去处！

提起

梧州

这个城市，可能很多人会觉得很陌生。从地理位置来说，它处于广西、广东的交界地带，也是广西距离港澳最近的城市，被称作广西的东大门。

梧州虽隶属于广西，但却拥有着一颗广东的灵魂。

其中的渊源大概是因为它曾两度成为岭南首府，又是粤语、广府文化的发源地，所以它兼具粤桂文化便不足为奇了。

初见时，满大街的凉茶铺和大规模的骑楼老街，

让人以为这里是哪座未被发掘的广东老城。

没想到它居然属于广西，真是深藏不露！

它既有百年骑楼的岭南风情，又有安逸闲适的生活慢调。

漫步在洋风建筑构建的街巷里，当地人操着一口纯正的粤语，形形色色的老火靓汤和满目琳琅的早茶，

这里似乎比“广州”更“广州”，就如同穿越回了旧时广州或香港。

甚至，作为一座四千年多年的历史古都。

这里建造龙母庙、中山纪念堂...比广州更早

，在日渐现代都市化的广州快要消失的传统粤文化，来到这里却能见到。

最重要的是，

好吃的太多了

！早茶、纸包鸡、冰泉豆浆、葱油鱼、田螺……人均几十就能吃饱喝好。

除了美食，梧州既是一座慢城，也是一座水城。

密密麻麻的水系在此地相聚，浔江、桂江与西江也在此处交汇。“城枕三江水，山连百越清”便是对梧州最贴切的描述。

时光悠闲，是梧州的主旋律，这里被评为“中国最适合养老和宜居城市”之一。

山水相依，骑楼林立，文化繁荣与生活气息便是梧州递给世界的第一张名片。

梧州，是真的很慢。

小河边，几位老伯在围着下棋；骑楼下，鱼贩在一大早便摆上河鲜；茶楼里，8声5调的粤语此起彼伏……

春节，这里也是广西游客最少的城市。

这里不缺自然祥和，以及城市烟火，如果你还没有定好春节假期，不如来一趟梧州吧。

粤里粤气的广西老城有着人人向往的慢生活

梧州，是广西最像广东的城市，

慢和安逸是这里的代名词。

这里没有大都市的喧嚣，只有最接近生活的烟火气息。

抽空去梧州度假，茶余饭后的闲适中，这里也有很多值得逛的地方。

/ 中国骑楼城 /

走进梧州老城，会有一种时空穿梭的感觉，

像是来到了上个世纪的广州。

骑楼林立，老人们坐在门口摇扇、下棋、唠嗑、打牌，惬意度日，烟火气息十足。

骑楼在珠三角地区有很多，但梧州骑楼规模之大、数量之多，

在国内是十分罕见的。

22条街道总长达7公里，560栋的最大骑楼建筑群，

形成了最岭南味的梧州文化，堪称“中国骑楼博物馆”。

而且，这里的骑楼有很多种，荟萃中外骑楼文化的精华。有古罗马式的、巴洛克式的、还有一种少见的哥德式骑楼，

穿梭其中仿佛回到了上个世纪。

/ 河滨公园 /

骑楼城往江边走则是河滨公园，两面临水，环山为园，

园内竖立着一座“还我河山”的石碑，整体上是个小巧玲珑的风景游览区。

主要景点之一的白鹤楼，则是梧州市著名的八景之一。

重建后的白鹤楼高21.6米，共五层，走进楼内，拾步上楼，便可登上最高层，但见鸳鸯江水波荡漾，云山层峦叠翠，河东老城区繁华景象，尽收眼底。

梧州市旧英领事馆也在河滨公园内，梧州具有水运优势，上能通桂林、柳州、南宁以至云南、贵州，下可达广东各地及香港、澳门。

从19世纪下半叶开始，日、英、法等国为辟梧州为通商口岸展开激烈的争夺，英国在此曾设立领事署。

建筑虽沧桑却难掩曾经的繁荣，也为梧州这座城带来了更为浓厚的人文气息。

/ 龙母庙 /

龙母庙位于梧州城北的桂江东岸，是为了纪念龙母而修建的，

“龙母文化”是梧州独特的文化之一，

类似于福建、台湾地区的“妈祖文化”。

在岭南地区，龙母的传说从古流传至今，在梧州的千年龙母庙，

更是堪称“中国龙母第一庙”。

站在山下便能远远望见高处金光闪闪的龙母塑像，庄严而又壮观。

一路往山上走，可观赏沿途富有民族特色的泥塑、壁画、庙宇建筑等。

山不算高，38米高的龙母圣像正是位于山顶，这里也是俯瞰梧州景色的绝佳位置。

/ 白云山 /

来梧州，一定要去白云山看看，这里是中华文明发祥地之一，舜帝于此安详，有神鹿台、光华亭、锦鸡岩等舜帝遗迹，是海内外中华子孙寻根问祖、怀古凭吊的圣地。

半山腰处有一座四恩寺，

是华南最大的佛教圣地，被誉为“岭南现代第一寺”。

这里唯一供奉海岛观世音菩萨，有岭南最高的释迦牟尼像，恢宏壮观的建设令人肃然起敬。

最好吃的广西老城有着不输广州的早茶

梧州犹如广州的缩影。

在保留着广州的饮食文化和粤文化的同时，它还比广州多了几分慢与慵懒。

梧州的慢，是从热气腾腾的早茶开始的。

/ 早茶 /

“得闲一起饮茶啦”。

便是梧州人开启元气一天最经典的口头禅。

“一盅两件、即点即蒸”的广式饮食习俗

，小巧的屉笼，精致的点心，和谐的氛围都仿佛来到广东。

走进餐厅，叫一壶好茶。再点几笼点心，如

虾饺、凤爪、菠萝包、岑溪粉、红米肠、金钱豹肚

等等，美味到极致，盲点都不会踩雷！！

这里的物价也不贵，人均40+，

便能吃出满满的仪式感与幸福感。

推荐店铺

华府盛宴地址：长洲区西堤三路2号

华府盛宴也是梧州性价比超级高，味道也非常正的一家早茶店。

坐在宽敞的大厅内，目之所及尽是欢聚一堂的，读书看报的，谈笑风生的人。

早茶对他们来说不仅是一种生活态度，也是一种维系感情的社交方式。

必点的虾饺皇，特色艾香膏，酥皮牛奶菠萝包，蜜汁叉烧肠。朋友多的话点满一桌，每种味道都令人垂涎，欲罢不能。

正宗梧州味食在梧州一点不假

“玩在桂柳，食在梧州”

，广西的深度攻略，在这句话中便有了体现。

在梧州的街头巷尾中，藏匿着太多的美味佳肴。

而梧州人对碳水的疯狂迷恋与执著，从一些老字号店铺中便可窥见一斑。

/ 河粉 /

“梧州人的快乐有一半是河粉给的”

，这句话一点也没错。

说到嗦粉，就不得不提到当地人心中认准的老字号“炳记牛味粉店”，

饥肠辘辘的时候势必要来一碗牛味粉，只有这样才能心满意足的离开。

他家的粉比传统的粉更薄更入味，

顺滑细腻的河粉搭配着牛杂、辣椒、紫苏、腐竹、酸菜等小菜，嗦粉的快乐实在妙不可言。

/ 素粉 /

来梧州，最心心念念的就是芳记那碗看起来清淡但却让人无比惊艳的素粉。

和普通的粉不一样，芳记是粉肉分开的。

一两4元的薄粉加上一勺鲜到极致的鸡汤，

最后撒上葱花，不再做过多装饰，却像注入灵魂般让人欲罢不能。

芳记只在晚上至凌晨营业，店面不算大但座无虚席。拥挤的窗口前摆满了一排排凉菜，牛肚、鸭肠、炸云吞等，阿姨有条不紊地煮粉打汤。

地道风味浓烈，人情与烟火气也在这狭小的空间不断交织着，令人动容。

/ 纸包鸡 /

很多人梧州，

其实都是奔着当地特色的纸包鸡去的。

正宗的三黄鸡鲜嫩无比

，独创的隔纸浸炸烹饪法牢牢锁住了鸡肉的鲜味以及酱料的香味。这样做出来的鸡鲜香无比，

咬一口还能爆汁，招牌就是招牌！

/ 葱油鱼 /

葱油鱼又是梧州的一大特色

。放着让葱油泼洒得更淋漓尽致一些，鱼皮在沸腾的葱油中激发出酥脆。

西江新鲜捕捞的草鱼通过沾粉，油炸，调汁，浇汁等制作工序，变得皮酥里嫩，葱香浓郁，鲜甜爽口，回味无穷。

那勾芡的葱汁美味到让人想再多干两碗米饭......

隐于市井的小吃才是梧州美食的点睛之笔

梧州的小吃，可以说是浓缩了两广的精华

，是梧州美食的点睛之笔。

五福堂龟苓膏、冰泉豆浆、田螺、炸嘢、酸嘢、牛肠酸......

这些隐藏在老城深处的诱人小吃，分分钟都让人想喊出：美食万岁！

/ 龟苓膏 /

形似琼脂的龟苓膏，是广西梧州特有的非物质文化遗产。

每到夏天，梧州人都喜欢来五福堂点一份龟苓膏，

毕竟这家老店已经有几十年的历史了，味道纯正，价格也不贵，

人均8块钱就能实现糖水自由......

来到店里点一份滋阴解暑，Q弹滑嫩的龟苓膏，

闻上去就有微苦的草药味，入口后细滑清凉的回甘会在唇齿间慢慢散开，持久留香。

喜甜星人也可以在原味的基础上加蜂蜜、椰汁、炼奶、香芋等，苦中回甘，味道也不会突兀。

/ 冰泉豆浆 /

冰泉豆浆是梧州的又一大特色。

只用黄豆、冰井泉水、白糖这三种极简的原料，就能磨制出口感细密、豆香芬芳的人间美味，惹得散文大家秦牧也倾倒在这口浓郁独特的豆浆之下。

冰泉豆浆凉冻之后，会凝成一层薄豆衣，在壶口成珠，聚而不散，于是也被称为“滴珠豆浆”，

喝上一口，绵密的豆香即刻化开，香醇浓郁，叫人难忘。

/ 田螺 /

老伯田螺算是梧州当地小有名气的老字号了，与隔壁的桃桃田螺数十年如一日的“打擂台。”

它家的田螺肉质丰腴，味道鲜美。秘制的配方让翻炒的田螺十分入味，富有嚼劲，

嗦螺的快乐让人嗦到手指都不想放过！

/ 酸嘢 /

陈记酸果从开业至今，已经有几十年的历史了。

几十年来的坚守，一个小摊，一段故事，一种味道。腌制的酸嘢撒上辣椒、芝麻、紫苏甚至是酱油调拌，听起来很奇怪但味道却令人无法拒绝。

英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。

酸嘢的魅力就在于，它可以将酸甜辣咸四味巧妙融合在一起，促成神奇的化学反应。

梧州

小贴士

美食推荐正哥点心皇子餐厅万秀区大学1路36-1号旺城广场4层梧州正宗的连锁早茶店，人均40吃到撑。华府盛宴长洲区西堤三路2号梧州性价比超高的早茶店，有自创招牌点心，味道和口碑都不错。炳记牛味粉店万秀区四坊路58号梧州老字号，价格便宜味道也很赞。粤友餐厅万秀区大东上路纸包鸡和葱油鱼简直是人间美味，绝对不会辜负你的长途跋涉！五福堂龟苓膏文化路11号几十年如一日的龟苓膏味道全在这家店里了，吃一次就上瘾。冰泉豆浆馆万秀区白云路冰泉里6号梧州的一大特色，必！须！去尝尝。老伯田螺万秀区大学路33号超级入味的田螺，搭配着他家酸笋，绝绝子。陈记酸果河滨公园附近克服心理障碍后，酸嘢的美味应该没人能拒绝吧。芳记粉店万秀区大中路17号回头客超级多的粉店，嗦粉的快乐就指靠着这家粉店了。

说起梧州非两广地区的人可能就会觉得很陌生虽身在广西却总给人一种置身广州老城的错觉这里讲粤语，听粤剧，叹早茶在广州都快消失的粤文化符号在这里却能找到