1月26日（农历腊月初八），省级旅游休闲街区汇川林达大院美食街内人头攒动，一场融合民俗与美食的腊八长桌宴在此热闹开席。百余名市民与游客围坐于延绵数十米的长桌旁，在暖粥香气与欢声笑语中，提前感受浓浓年味，也让这处黔北文旅地标洋溢出岁末的温情。
长桌铺着喜庆的红布，桌上摆满了各式黔北风味：甜润的腊八粥、热气腾腾的刨锅汤、口感Q弹的手工面条……引来食客连连称赞。
“这活动太有我们仡佬族和黔北特色了！”仡佬族市民张勤端着热粥，笑容满面，“大家围坐一起，不分你我，一边喝粥吃刨锅汤，一边聊天，那种热闹亲切的氛围，一下子就把乡愁勾起来了。既展示了贵州本土文化，也能让外地朋友直观感受到黔北的魅力。”
据介绍，本次长桌宴开放预约后，不到三天名额即告爆满，不少家庭组团前来，在美食中共叙邻里温情。
活动现场，酒歌响起，几位身着苗族盛装的姑娘手持酒具，演绎苗族最高待客礼“高山流水”——米酒从高往低层层倾注，形成近一米高的“酒瀑”落入宾客碗中。宾客依礼端坐承接，引得全场阵阵喝彩。
除美食与敬酒表演，街区内的文化打卡点也人气高涨。丁子巷陈列上万件老物件，复古场景吸引市民驻足拍照；匠人街上，手艺人现场展示“九佬十八匠”传统技艺，木雕、剪纸等文创产品备受青睐。
作为新晋省级旅游休闲街区，汇川林达大院集中展现了黔北民俗、工匠与美食文化。
“这是我们第二届长桌宴系列的腊八节活动。”汇川林达大院工作人员伍飞介绍，“为让大家吃得尽兴、体验到位，我们准备了腊八粥、长寿面、刨锅汤这‘三大招牌’，都是地道黔北味。同时融入苗族‘高山流水’敬酒礼、民族秀等特色展演，就是想通过这样充满烟火气和地方风情的活动，让本地市民和外地游客都能在这里找到归属感。”
伍飞表示，希望通过这类活动，让更多人了解遵义、走进汇川林达大院，并由此爱上这里的文化与风情。
记者：洪显宇 田锦泓
编辑：刘鑫
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