地图上挨得不远,看着都在鲁中,真去一趟才知道,济南和淄博,路上近,性子差十万八千里。
济南像一杯老汤,慢火出味。
淄博像一炉小炭,火点就旺。
去法先说清,不然下车就乱。
去济南,高铁有三个站,济南站在市区老城,适合直接去趵突泉和大明湖。
济南西站在槐荫,离市区远一点,地铁直达,换乘方便。
济南东站靠历城,去仲宫、钢城那边还顺。
去淄博,核心落在张店区,选淄博站下最省心,打车十来分钟能到八大局和老城片区。
去看齐文化,就落临淄站,离齐国故城遗址近,别下错周村,再打车绕回去就亏时间。
自驾更省事,两城串着走,京沪、济青高速一路平,济南到淄博正常开一小时,晚上回防疲劳,服务区补水休息,不要硬撑。
济南玩泉先看时间,春季雨水上来,趵突泉三窟喷腾得欢,水声像鼓点,靠近一点能看到银珠上窜。
趵突泉旁边的李清照纪念堂,墙上有词,湖面有影,人挤的时候绕园里小径走,不用硬卡在桥头拍照。
黑虎泉就在护城河边,三口泉眼顺着石兽嘴往外吐水,水声像猛虎,名字就这么来的,带个杯子接水,清甜不腻。
大明湖好看在天开云合,老鲁菜讲究“看景吃饭”,湖东岸树荫下凉快,走累了就找一只长椅坐会儿,晚上灯一亮,水面像铺了油。
千佛山看一眼城色,台阶不多不少,早上人少空气清,山门石刻多,北魏到明清的都有,慢慢看,别急着往上冲。
济南吃早饭别错过甜沫和油旋,一碗一饼刚刚好,超意兴的把子肉量稳价稳,赶路来一份,顶半天没问题。
午饭想讲究点,找九转大肠和奶汤蒲菜,味重但不油腻,泉水豆腐要趁热,口感像云。
晚上去曲水亭街看水穿巷,石板路湿润,院门矮矮的,灯下有猫,拍照不用滤镜,走慢点就出片。
济南住处选法简单,爱热闹就住泉城路和芙蓉街周边,夜里可能有点吵,周末价也高。
想安静就往大明湖东岸退两条街,早起散步有人溜鸟,车子好停,性价比高。
工作日来,价钱明显低,队也短。
再说淄博,白天看城根,晚上吃炭火。
临淄是齐都旧地,齐桓公和管仲就在这儿折腾过,春秋五霸之一,底子硬,有点东西。
齐国故城遗址博物馆能看见夯土城墙的切面,气泡孔像老砖的肺,讲解说战车走城门,轮辙印至今清楚,蹴鞠的起源也在这片地,球门叫“毬门”,听着就古。
周村古商城留着明清商号的牌匾,字正骨硬,青砖磨得亮,周村烧饼摊子前面排队,你看师傅手腕一抖芝麻就密,买热的,脆得掉渣。
博山是鲁菜的窝子,酥锅里四季都有货,萝卜、丸子、排骨一锅炖得透,老店墙黑黑的,那是烟火留下的颜色。
想看山,就去潭溪山,玻璃栈道短但开阔,天晴时候远处山脊像锯齿,风一吹,汗味没了,人也松了。
晚上才轮到烧烤,张店的八大局最热闹,小炉子上滋啦一响,葱、小饼一摆,手一卷就对味。
旺季号紧,排到了也别着急,先点半份,烤得快,烤得稳,别贪多,最后浪费。
拐角的小店有惊喜,不一定出名,肉新鲜就行,蘸料简简单单,蘸一抹就进饼,嘴里一嚼就知道。
自驾在淄博尤其好使,景点散,公交晚上班次稀,烧烤吃到十点再找车,等得心焦。
不自驾也行,白天打车配公交,晚上收得早,就别跑远,住在张店或临淄主城区,步行半小时能到吃的。
淄博住处分三档,节俭派住张店火车站北侧的商务酒店,干净方便,夜宵多。
舒适派选世纪路、柳泉路沿线的大牌,房间大,车位足。
想省又想清净,就住桓台或周边县城,开车半小时进城,旺季能省三分之一。
两城合并玩,给一个三天走法。
第一天到济南,上午趵突泉和黑虎泉,午饭超意兴把子肉配甜沫,下午大明湖游船,傍晚曲水亭街散步,夜里泉城广场看喷泉。
第二天早爬千佛山,十点开车上济青高速去淄博,午饭周村古商城酥锅加烧饼,下午临淄博物馆看齐文化,傍晚回张店,夜里八大局撸串。
第三天睡到自然醒,上午潭溪山或齐山,放松一下,午饭博山菜,下午返程。
时间紧的把山删了,泉和炭火保留就不亏。
钱上也有门道,车子提前加满,济青高速收费不算吓人,连走连停更省油。
景点门票别一股脑全买,泉城绿道、护城河都是免费的好景。
博物馆看准免费预约,临淄那边人多,早上进场最顺。
吃烤肉注意烤炉温度,火大就翻勤一点,黑边不吃,胃舒服。
周村烧饼别买大袋,走路容易碎,买小份随吃随拿。
避坑也直说,济南的泉水有枯水期,冬末春初水位低,趵突不突很正常,别指望每次都浪花四射。
芙蓉街晚上人挤,想拍照早点去,别在油锅边上凑热闹,衣服容易溅油。
淄博的烧烤靠天吃饭,下雨天摊位收得快,备个雨衣不耽误吃。
八大局热门店排队久,别在门口买黄牛号,真不值。
带娃的走法也有,济南安排动物园和科技馆,室内外能切换,孩子不闹。
淄博在齐文化博物馆有互动区,蹴鞠的小游戏能玩一会儿,晚上烧烤边上别坐太靠炉,烫手。
拍照打卡给两个点,济南的解放阁看护城河弯,夜色一层一层,手机夜景就够。
淄博的齐国故城土城墙边逆光,站远一点,人像边缘就干净。
最后说说差别,济南是水在城里走,人跟着水走,慢慢看,越看越细。
淄博是火在城里跳,人跟着火转,越转越热。
路线其实不难,就看肚子想喝汤,还是想吃肉。
下个工作日请个假,人少价低,泉清火旺,脚也不累。
等风来,等雨后,等一炉小炭发亮,再出发。
下一站,是想在泉边听水,还是坐在小炉旁卷一口热肉呢?