作为全国首批全域旅游示范区和全国文化先进县区，西夏区立足贺兰山东麓葡萄酒核心产区的区位优势，依托其独特的生态环境、深厚的文化底蕴、富集的旅游资源，着力推动葡萄酒+文化旅游融合发展，取得了显著成效。

为了进一步放大文旅融合效应，提升西夏区的文化影响力和旅游吸引力，西夏区文化旅游体育广电局、西夏区图书馆与所辖的城市书房，共同推出西夏区文化旅游推广阅读分享会系列活动。

活动以促进文化交流为宗旨，通过举办阅读分享会、专题讲座等多样化形式，深入挖掘并展示西夏区丰富的文化旅游资源。

活动将开展10期精彩的阅读分享会，旨在广泛传播西夏区独特的文化魅力，涵盖葡萄酒文化、非物质文化遗产以及贺兰山的自然与历史文化遗产等多个方面。

本期活动，特别邀请毛凤玲教授，为大家深入解读中国葡萄酒的独特魅力和文化内涵。通过毛教授的讲述，我们将有机会一窥中国葡萄酒的前世今生，共同品味所蕴含的中国故事。

请广大读者朋友们持续关注，并积极参与到我们的阅读分享会中来。在这里，您将有机会深入感受阅读分享会的独特魅力，体验知识与文化的交流碰撞。

西夏区文化旅游推广阅读分享会系列活动

葡萄酒文化主题讲座

本期主题丨葡萄酒的中国故事

寻根溯源——中国葡萄酒的古老起源之谜

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内容概要

中国葡萄酒的起源：比美索不达米亚平原的苏美尔人遗留的葡萄酒陶罐（公元前5400年）早1600年……

中国葡萄栽培的历史：葡萄这一名称在中国古代文献中有多种书写形式。西周时，中国已有葡萄的本土种植与栽培……

酿酒术传入的故事：汉武帝不仅在离宫别苑中广为种植葡萄，还专门请来了西域酿酒师，酿制葡萄酒以供御用……

魏晋南北朝时期葡萄酒的品饮观：“天资文藻，下笔成章”的魏文帝曹丕尤其喜欢吃葡萄……

唐代葡萄酒诗酒文化的丰盈：唐代葡萄酿酒技术进一步发展，逐渐成为人人皆可享用的饮料……

元代上升为“国饮”的葡萄酒：元世祖忽必烈把马奶酒和葡萄酒定为祭祀宗庙的供酒，提高了葡萄酒的地位……

清代作为“补药”的西洋葡萄酒：清代传教士们将葡萄酒带到中国进献给皇帝。西洋葡萄酒治好过康熙皇帝的“心悸怔忡”，也曾使他胃口大开，因此他将葡萄酒称为“滋补上品”……

民国时期葡萄酒的工业化生产：1892年，张弼士创办了张裕酿酒公司，结束了中国只有手工生产葡萄酒的生产方式。1895年，李鸿章为张裕公司亲批营业准照……

主讲嘉宾

毛凤玲

宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授，硕士生导师

活动时间

2024年11月23日 14:30-16:30

活动地点

西夏区贺兰山书房（漫葡·看见贺兰沉浸式演艺小镇内）

报名方式

请通过下方小程序进行在线报名

（扫描上方二维码报名，仅限50人哦）

报名费用

本次活动为公益性质，不收取任何费用

报名须知

本次活动建议18岁以上人士参加

活动福利

现场观众参与互动

有机会获得一本毛凤玲教授编著的《中国葡萄酒历史文化研究》

联系方式

13995185427 刘老师

主讲嘉宾介绍

毛凤玲，宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授，硕士生导师。主要承担《葡萄酒文化与鉴赏》《葡萄酒旅游学》《社交与职场礼仪》等课程的讲授工作。积极参与社会服务与产学研合作，承担区内外“葡萄酒文化与鉴赏”“公务礼仪”等讲座80多场。

主编著作《中国葡萄酒历史文化研究》《葡萄酒旅游概论》；参编著作《宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒初阶教程》《读醉·酒庄指南》。主持完成省（部）级科研、教改项目10余项，主持完成企（事）业单位委托项目2项。获得自治区教育厅、宁夏大学各类教学奖励20余项。发表论文20余篇。

在这片被岁月雕琢的土地上

葡萄酒不单是一种液体的欢愉

它是文化的传承

是艺术的流动

是生活态度的诗篇

我们期待与您相遇

一同探寻、领悟、对话

沉浸在葡萄酒所蕴含的深邃魅力中

2024年7月，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会委托宁夏大学葡萄酒与园艺学院毛凤玲教授组织课题组撰写的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版，作为首部完整、系统研究中国葡萄酒历史文化的著作，此书为中国文化史增添了重要内容。

主办单位

西夏区文化旅游体育广电局
承办单位

西夏区图书馆
协办单位

西夏区城市书房

执行单位

宁夏大象文化传媒有限公司

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监制：李慧聪

审核：刘莲

制作：孙蕊（见习）

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