玉林市这 1 个县,获评千年古县,看看有你家乡吗?

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玉林这座城,静静靠在广西东南角,不喧不闹,却在历史长河里留下了深刻的印记。说起"千年古县",很多人第一反应是那些北方名城,其实玉林市下辖的容县早在2013年就拿到了这块牌子,论资历、论底蕴,一点不虚。容县离玉林市区不算远,开车一个小时左右,高铁更快,但很多人路过广西时只记得桂林山水、北海银滩,把这片藏着千年故事的土地漏掉了,实在可惜。

容县这地方,地形有意思,四周山不高不低,中间是盆地,河流从山间穿过,水汽足、土地肥,自古就是能种粮、能通商的好地方。汉代设县,名字从"容"字来,有说法是取"容纳百川"之意,也有人说跟当地地貌和族群融合有关,具体哪个更准已经说不清,但这名字用了两千多年没变过,光这份稳当劲就值得琢磨。

从南宁、柳州、桂林这些大站出发,坐动车到"容县站"最直接,下车后打车或网约车到县城中心大概二十分钟,价格多数在三十块上下。自驾更灵活,沿着广昆高速或者玉铁高速都能到,导航输"容县"就行,别输景点名,先到县城落脚再说。如果从玉林市区出发,可以坐城际大巴,半小时一班,票价十几块,坐满就走,适合不赶时间的人。

到了容县不开车也能玩,思路就是把住宿定在老城区或真武阁附近,这一带吃饭、打车都方便,主要景点步行或短途打车都能解决。如果想跑远一点的山景或村子,提前一天约好网约车,谈好价格包半天,比临时叫车划算,也不用在路边干等。

容县的玩法建议分两天走,第一天扎在县城和周边,把人文古迹看透,第二天往外跑,山水田园慢慢晃。如果只有一天,就把真武阁、容州古城、博物馆这三个点串起来,下午留给都峤山或绣江边散步,别贪多,走马观花不如坐下来发会儿呆。

说到吃,容县有几样东西值得专门找。早上先来碗"容县沙田柚皮扣",听名字以为是水果,其实是把柚子皮晒干泡发后和五花肉一起蒸,柚皮吸了肉汁,软糯不腻,配白粥刚刚好。街边早餐摊常见米粉和卷筒粉,米粉汤底清但提鲜,加点酸笋和花生碎,味道层次一下就上来了。卷筒粉是把米浆蒸薄、卷成筒、淋上肉末和葱油,吃起来滑溜溜,比肠粉更有嚼劲。

中午可以找家老字号炖品店,容县人爱炖汤,常见是土鸡、排骨配淮山、玉米、红枣,炖到汤色发白,肉一抿就散,喝一碗下去,胃暖、心也暖。如果想吃硬菜,就点"霞烟鸡",这是容县特产,鸡是散养的,肉质紧实,白切或者清蒸最能尝出本味,蘸料是沙姜、酱油、小米椒调的,一口下去又香又冲。

晚上回县城,可以去夜市或大排档,烤生蚝、炒螺、烤鱼是标配,价格比沿海城市便宜一截,味道也不含糊。容县还有种叫"簸箕炊"的小吃,米浆倒在簸箕里蒸熟,切成块,淋上芝麻油和葱花,口感介于肠粉和年糕之间,很顶饱。想喝点东西,就点杯鲜榨沙田柚汁,酸甜适中,解腻又解渴。

容县最出名的景点是真武阁,这座楼建在绣江边的一个小山包上,明代的木结构建筑,没用一颗铁钉,全靠榫卯咬合,四百多年了还稳稳当当。很多人专门来看这门手艺,站在楼下仰头看梁柱交错,会忍不住感慨古人的精明劲。登楼要脱鞋,木板被踩得锃亮,走上去咯吱咯吱响,像在和历史对话。

从真武阁的顶层望出去,绣江像条带子绕着县城,远处是低矮的丘陵,近处是老街和新楼交错的城区,风一吹,屋檐下的铃铛轻轻摇,那种感觉很难形容,大概就是"时间在这里慢下来了"。拍照最好选下午三四点,阳光斜着打在木柱上,光影分明,不用滤镜就很出片。

真武阁旁边就是经略台,这是为了纪念唐代名将杨筠松和南宋抗元名臣而建的,台子不高,石阶磨得很圆润,两边刻着楹联和碑文,字迹有些模糊了,但站在那儿能感觉到一股子正气。经略台周围种了很多老榕树,树根盘错,枝叶遮天,夏天来特别凉快,本地人常在树下下棋、聊天,游客反而不多。

容州古城是近些年修复的,青砖灰瓦、石板路、木门楼,整体风格仿古但不做作。城墙不长,走一圈十几分钟,墙上有瞭望口和射箭孔,能看出当年防御的讲究。城内有几家手工艺铺子,卖草编、木雕、土布,不全是旅游纪念品,也有些是老师傅真在用的工具和材料,想买就挑实用的,别被"古法""限量"这些词忽悠。