这几年，福建有一座城市慢慢浮出水面。不是靠吆喝，也不是靠热搜，安安静静，自己长成现在的模样。

这里的河水不急，石桥有点旧，菜市场的烟火气很重。风一吹，心就缓了。

它叫仙游。适合慢慢晃，不赶时间。

仙游，是那种你一不留神就会路过的地方。不是名气大，也不是景点多，更多是自己在角落里过得自在。县城不大，走两步就能碰见熟面孔。街头的老榕树下，常有人下棋，喝茶，喊一声“阿伯”，有人抬头应。

仙游的人习惯早起，摊贩轻声摆摊，吆喝声不高。这里不追新，也不赶潮流。老街还在，店面没换，早点摊的味道改不了。

来这里，不用一身装备，也不需要攻略。慢慢转，走累就歇，没人催你。仙游不是让你打卡，而是让你放慢。

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进仙游，可以选高铁，也可以自驾。高铁站叫仙游站，不大，出站打车十几分钟就能进城。建议提前约好车，夜里车少。自驾的话，国道进城，路好开，但高峰期县城容易堵，停车位不宽裕。

如果时间多，建议坐高铁，省心省力。自驾适合想走村镇、看山水的，转弯多，得慢点开。别选长途夜班车，晚上进小镇路灯少，容易迷路。

仙游的早晨，建议先喝碗仙游卤面。汤底浑厚，咸香带一点甜，面条软而不断，配点花生碎，早上犯困，一口醒神。早点摊一般开在老街巷口，别找装修太精致的，本地人都在小铁棚下吃。

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中午可以试试菜粿。不是糯，也不是干，皮薄馅香，萝卜丝和肉末混在一起，咬下去有点脆。还有炝肉，冷盘上桌，微辣，蘸蒜蓉酱，吃了嘴里带点葱香。中午饭馆没那么多，早点来，不然老字号很快卖完。

晚上建议去市场附近的海鲜小馆。花蛤汤，鲜得没腥味，汤底清，喝下去身上热气就散了。还有炒米粉，锅气重，带点焦香。别点太多，分量足，剩下可打包。

本地人一般不去新开的连锁店，更多去老市场边的苍蝇馆子。味道不花哨，但稳当。

想听海，可以选县城边的民宿，窗外有点风，但隔音一般。想省钱，老城区的小旅馆，价格低，老板实在，就是楼下有时早上会吵。带娃的话，建议选连锁酒店，卫生好，但离景点远点。仙游住宿不贵，夏天潮湿，记得提前问有没有除湿机。

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夏天来的话，防晒要做足，风大，晚上凉。雨季路滑，老街青石板容易打滑。拍照建议早上八点前，光线斜，老屋檐下影子好看。想拍市场，最好选上午九点，买菜的人多，氛围正浓，不会被误当外人。

猴子不怕人，帽子零食得藏好。买东西记得问清价格，砍价也不用急，老板一般不会宰人。喜欢安静，建议避开节假日，高峰期人多，停车紧张。

仙游不是一年四季都适合，春秋最舒服。夏天会潮，冬天风大，想看山水，建议带件长袖。

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松弛感，是仙游给人的最大回馈。路不宽，树很老，节奏慢得刚刚好。没有那么多选择，却也没有焦虑。吃饭不用抢，散步不用赶，夜里灯光柔，风吹得人想发呆。

就挺好。