这几年,陕西有一座城市慢慢浮出水面。
风沙厚重,却不遮天蔽日。盐碱滩上一道道新绿,慢慢织成自己的模样。
它叫定边。
不是热闹扎堆,而是松弛有度。
低调边城,不抢风头
定边不靠吆喝,也不追热搜。陕北的边角地带,沙地多,盐碱也多。有人路过,是因为长途,鲜有人专程来。这里的节奏和西安、榆林都不一样。没有城市的张扬,老城的巷子里,卖烧饼的摊主还会多问一句“要辣不?”午后街头,风一吹,路边的晒辣椒队伍就热闹起来。不是景点博眼球,而是生活自己留下的痕迹。有时候,静静走在街上,能听见自行车链条的咔哒声,偶尔有小孩追着风筝跑过。
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高铁慢一点,自驾更自由
定边的站点很简单,选定边站就行。高铁不多,车次有限,建议提前查清时间。自驾其实更适合,尤其是从榆林或银川出发,路况好,沿途风景慢慢变,从黄土高坡到盐碱滩,变换得不着急。车程大概两小时,不算折腾。公交不算发达,市内可以骑电瓶车晃晃。别选长途汽车,班次少,时间点尴尬,容易耽误事。
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一日三餐,咸香有层次
早上,建议试试本地油饼和豆浆。不是外地那种酥脆,定边的油饼偏厚,咬开有韧劲,咸香里带点淡淡麦香。
中午可以找家小馆子,推荐羊肉泡馍或者酸汤面。泡馍不是西安那种繁复,汤头清,羊肉切得厚,嚼起来带点筋道。酸汤面酸辣度刚好,夏天吃一口,汗就退了。
晚上别找什么网红店,本地人都去东风路上的烧烤摊,羊肉串子粗,孜然撒得多,烤得焦一点,外酥里嫩。可以再来一碗粉汤,辣椒油现泼,喝下去暖到胃里。总的来说,定边的饭店价格都不高,吃饭不会心疼。
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安静小旅馆,适合歇脚
想听风,选城边的民宿,晚上能听到风吹沙的声音。省钱的话,县城中心有快捷酒店,房价低,设施简单。带娃的建议选新开的连锁酒店,楼下有超市。缺点是有些老宾馆隔音一般,夜里外面偶有车声。
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防风防晒,拍照抓早晚光
定边风大,春秋尤其明显,建议带帽子和薄外套。别穿浅色鞋,沙尘多,沾上一圈土。拍照建议早晨或傍晚,光线柔和,拍城墙或者盐碱地的斑驳更出片。夏天日照强,防晒霜要备好。冬天冷得快,早晚温差大。买特产时,别在景点摊买,去老市场,价格更实在。
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有时候,慢慢晃过定边的街头,心会松一点。风吹过来,不冷也不热。饭吃得刚好,夜色也温柔。没有太多的安排,恰好够用。
就挺好。